Resultaten voor speculaaspasta
Chocoladerepen met speculaaspasta | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/chocoladerepen-met-speculaaspasta
... Chocoladerepen met speculaaspasta - Speculaaspasta: Mix de speculaas fijn in een keukenrobot. Giet er de koude melk bij en meng tot een mooi deeg. Chocoladerepen:Laat de chocolade au bain-marie smelten. Schep de helft van de vloeibare en gladde chocolade met een scheplepel in ...
Speculaaspasta | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/speculaaspasta
... speculaaspasta - Klop de eieren op met de suiker en de koffie, op een licht vuurtje. Het moet een stevige sabayon worden. Verbrijzel de koekjes en voeg ze toe aan de sabayon (van het vuur). Roer de koude boter door het geheel. Voeg er nog kaneel of nootmuskaat aan toe naar smaak. ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/appelroosjes
... oor je sowieso.Zanddeeg of bladerdeeg: net wat je lekkerder vindt. Met dunne schijfjes appel. En daartussen nog een lekker laagje speculaaspasta, abrikozenconfituur of kaneelsuiker.Ingrediënten Bereidingswijze:naar de stap voor stap foto's Tips:Je kan er verschillende maken. Voor ieder wat wils, met een l ...
Jeroen Meus - Wortel/speculaascake - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortelspeculaascake
... e of vier stukken.Strijk met een keukenpenseel een laag van de mandarijnsiroop over de stukken cake. Smeer er vervolgens een laag speculaaspasta over.Verkruimel nog wat extra speculaaskoekjes in de vijzel en strooi de kruimels over de speculaaspasta.Leg de stukken cake opnieuw op elkaar. Smeer eventueel nog wat speculaaspasta en kruimels op de buitenkant van de cake. ...
https://www.kokerellen.be/kerstmenu-speculaas-mousse/
... te hebben maar eigenlijk kon het niet eenvoudiger zijn. Als shortcut voor deze heerlijke speculaas mousse gebruik ik kan en klare speculaaspasta. Deze romige pasta zit al boordevol smaak die op een zachte manier terugkomt in onze mousse. Meng de speculaaspasta met de mascarpone en schep er de geslagen room onder. Proef even of je het geheel zo zoet genoeg vindt (je serveert het ook nog met de speculaas, dus ik hou niet van een overdaad aan zoet), doe er anders nog wat poedersuiker bij. Bewaar in de koelkast tot je klaar bent om te serveren en werk af met wat vers gebrokkelde stukjes speculaas. ...
Speculaas cheesecake » Kokerellen Snel en gemakkelijk zonder oven!
https://www.kokerellen.be/speculaas-cheesecake/
... secake vulling De volgende laag is een heerlijke romige, luchtige maar ook decadente kruidige cheesecake vulling die we maken met speculaaspasta, mascarpone en opgeklopte room. Hier voeg ik een klein beetje extra bloemsuiker toe (geeft een net iets gladder resultaat dan gewone kristalsuiker) om de vulling lekker zoet te maken. Niet zo’n zoetebek? Laat dan de extra bloemsuiker gerust weg. De afwerking De bovenste laag is de decoratie. Die kan je zo eenvoudig of zo zot maken als je zelf wil. Verkruimel wat speculaas over de bodem en call it a day of ga full out zoals ik deed. Smelt wat speculaaspasta en doe in een spuitzakje. Verdeel in lange bewegingen de speculaaspasta over de taart en laat ook wat over de zijkant vallen voor een extra leuk effect. Klop wat slagroom met een schepje suiker op tot stijve pieken. Spuit kleine toefjes rondom de taart en steek in elk toefje een stukje speculaas. Werk af met wat fijngemalen speculaaskruimels voor de finishing touch. ...
Jeroen Meus - 4/4 cake gevuld met speculaas en een ganache van chocolade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/44-cake-gevuld-met-speculaas-en-een-ganache-van-chocolade
... n een ganache van chocolade - Een eenvoudige 4/4 cake wordt heel feestelijk en bijzonder als je hem afwerkt met chocoladeglazuur, speculaaspasta en verkruimelde speculaaskoekjes. - 0. Verwarm de oven voor tot 175 °C. 1. Snijd de vanillestok in de lengte open. Schraap er de zaadjes uit met een scherp ...
Jeroen Meus - Speculaascake met kweepeer - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/speculaascake-met-kweepeer
... eroen zou Jeroen niet zijn als hij hier geen speciale twist aan zou geven... De cake wordt verrijkt met speculaas in twee vormen: speculaaspasta en de koek. Om het geheel wat meer beet te geven gebruikt hij een niet alledaags maar wel zeer lekker stuk fruit, namelijk de kweepeer. De toetsen van amandel zorgen ervoor dat het perfect samengaat met een tasje koffie om vier uur &# ...
Jeroen Meus - Kerstbûche op basis van speculaas en mascarpone - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstbuche-op-basis-van-speculaas-en-mascarpone
... Kerstbûche op basis van speculaas en mascarpone - Speculaas speelt een hoofdrol in deze traditionele kerstbûche waarin Jeroen speculaaspasta, speculaaskoekjes én speculaaskruiden gebruikt.De rol met vulling kun je van tevoren klaarmaken en bewaren in de koelkast. Het afwerken ...
Recept voor speculaasparfait met rolbiscuit en kaneelsaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/speculaasparfait-met-rolbiscuit-en-kaneelsaus
... oven. Schuif de biscuit na het bakken onmiddellijk van de bakplaat, draai hem om op bakpapier en laat afkoelen. Smeer hem in met speculaaspasta en rol hem strak op met behulp van een rolstok (deegrol). Zet de rol in de diepvriezer en laat hem kort invriezen. Zo kan je er fijne rolletjes van snijden. Maak de kaneelsaus: Klop de likeuren, dooiers en suiker op in een pan en verarm tot 85°C. Giet het mengsel vervolgens in een mengkom. Leg plasticfolie op het mengsel om te voorkomen dat er een velletje komt en laat afkoelen. Spatel er de opgeklopte room onder en bewaar in de koelkast. Afwerking: Crunch de koekjes en strooi ze uit en haal de parfait uit de diepvries. Rol de parfait door de koekkruimels en leg op het bord. Schep er met de lepel een streepje sabayon naast. Snijd de biscuit met een kartelmes voorzichtig in stukjes en dresseer mooi op het bord. Ingrediënten voor 6 personen voor de parfait: 2 eieren 4 eidooiers 700 groom, half opgeklopt 150 gsuiker 10 speculaaskoekjes 2 elmelkchocolade, zeer fijn gesneden 2 elpistachenootjes, geroosterd en fijngehakt 1 tlspeculaaskruiden extra: spuitzal parfaitvorm voor de rolbiscuit: 350 geieren 210 gsuiker 105 gpatisseriebloem 105 gzetmeel speculaaspasta extra: 1 bakplaat bakpapier voor de kaneelsaus: 50 gkaneellikeur 50 gspeculaaslikeur 65 gsuiker 100 geidooier 250 groom voor de afwerking: 1 ...