Kapucijners met spek en ui: Captain’s Dinner | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kapucijners-met-spek-en-ui-captains-dinner/

... Kapucijners met spek en ui: Captain’s Dinner Zo, daar zitten we dan. In niemandsland. Zo’n bleke woensdag tussen kerst en oud en nieuw, een dag vol verveling, zestien waakuren vol gestolde grijsheid, te bevechten met boeken, met youtube en lamlendige tweets. Gisteren ...

Hollandaise saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hollandaise-saus

... Hollandaise saus - Neem 4 eidooiers en doe die in een kookpot. Doe er 4 el wittewijnazijn en 4 el water bij. Het water zorgt ervoor dat se saus luchtig blijft en niet te zuur wordt. Ga er met een klopper door, dit op een licht vuurtje. Als je saus begint te schuimen, verhoog ...

Panna cotta van chocolade met bananenmilkshake | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-van-chocolade-met-bananenmilkshake

... Panna cotta van chocolade met bananenmilkshake - Breng de room samen met de suiker aan de kook. Laat opkoken met de chocolade. Leg de gelatine in een beetje water tot deze zacht is en voeg dan toe bij de room. Roer goed. Laat de panna cotta een nachtje opstijven. De milkshake ...

Recepten - Tomatensaus

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tomatensaus_1

... ruit en mix de saus. Laat de saus nog even doorkoken en giet dan in bokalen of diepvriesdozen. Je kan deze saus als basis voor je spaghettisaus gebruiken. Enkele variaties: - een blikje tonijn - enkele ansjovisfiletjes en wat kappertjes - olijven - stukjes gestoofde courgette, wortel, paprika en champignons - gehakt - geweekte gedroogde paddestoelen ...

Warme sinaasappelsaus met gember en rode peper | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/warme-sinaasappelsaus-met-gember-en-rode-peper/

... Afgezien van het feit dat dit zo’n heerlijke warme wintersaus is die overal bij past, vind ik het ook zo lekker klinken. moet je het wel met veel sssss-sen zeggen. Ssssssinaasssssappelsssaus. Past heel goed bij kip, varkensvlees maar ook bij gebakken vis moet je het zeker ...

Gebakken aardappelen (zonder eerst te koken) | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/g/

... Nou nog eentje dan. Dat is omdat ik vaak mensen hoor zuchten dat ze wel graag gebakken aardappelen eten maar geen zin hebben om ze eerst te koken. moet je ook helemaal niet doen! Als je gebakken aardappelen wilt van gekookte aardappelen dan moet je de piepers helemaal koud ...

Wat doen met de peperkoek van Sinterklaas? Toast met Fagotin Traditie en peperkoek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wat-doen-met-de-peperkoek-van-sinterklaas-toast-met-fagotin-traditie-en-peperkoek

... wat doen met de peperkoek van Sinterklaas? Toast met Fagotin Traditie en peperkoek - wat doen met de peperkoek van Sinterklaas? Combineer hem met een schijfje Fagotin op een toastje. Snij de kaas in schijfjes. Snijd de sneetjes peperkoek in rechthoekjes. Leg de schijfjes Fagotin ...

Het pompoenveldje ten huize Zsazsa

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/09/het-pompoenveldje-ten-huize-zsazsa.html

... Het pompoenveldje ten huize Zsazsa Nog een andere plant met dezelfde eigenschappen is pompoen, om de twee meter kwam er midden mei een plantje en toen was het een kwestie van er om de twee-drie weken eens te passeren met een schoffel.Navenant de planten groter en groter werden ...

De keuken van Johanna: maart 2010

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010_03_01_archive.html

... Zachte witte broodjes (van Arden) Tijdens een workshop broodbakken bij Oldenhof heb ik kennis gemaakt met Arden. Al een tijdje volg ik haar blog. Ondertussen heb ik al veel geleerd over hoe een deeg te maken, het vormen en wat je allemaal kan doen (of niet doen) met deeg.De ...

citroen | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/citroen/

... Het moeilijkste aan deze zelfgemaakte Limoncello is nog het vinden van een geschikte grote glazen pot met deksel. Als je die eenmaal hebt is de rest kinderspel. Nu gaan er straks mensen in de comments zetten dat je Limoncello alleen kunt maken met alcohol van rond de 95%. Ja, ...