Kalfsragout | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalfsragout

... Kalfsragout - Maak een stevige bouillon: Zet het kalfsvlees, een wortel, een prei, selder, ajuin, tijm en laurier en een eetlepel PH rundsbouillon onder water en laat opkoken. Laat dan gedurende een uur zachtjes verder koken. Voeg de laatste 10 minuten de gehaktballetjes ...

Vegetarische waterzooi met tofusnippers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-waterzooi-met-tofusnippers

... Vegetarische waterzooi met tofusnippers - Start met de bereiding van de groentebouillon. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit wat olie en stoof de ui glazig. Snij de wortel en enkel (!) de bladeren van de selder in grove stukken. Hou de rest van de stengels ...

Kip met rijst en curry | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-met-rijst-en-curry-0

... Kip met rijst en curry - Snij de kipfilets in fijne reepjes. Snij vervolgens de selder in zeer fijne stukjes. Doe hetzelfde voor de appel. Smelt een klontje vetstof in een braadpan, kruid de kipfilets met peper en zout en braad langs beide zijden aan gedurende 1 minuut. ...

Recepten - Toast met gerookte heilbot, selder en appel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_met_gerookte_heilbot_selder_en_appel

... Bereidingswijze Toast het brood. Snijd de selder, de appel en de komkommer in blokjes van 1/2 cm. Snijd de heilbot in stukjes. Versnipper de ui. Doe alles in een kom en meng er de balsamicoazijn en de olijfolie onder. Besmeer de toast met boter en beleg met de stukjes ...

Milkshake met garnaaltjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/milkshake-met-garnaaltjes

... Milkshake met garnaaltjes - Ontvel en ontpit de tomaat en snijd in blokjes. Snijd de selder en groene appel in stukken en doe ze in de blender, giet er de melk en de lightroom op en voeg de olie toe. Kruid met peper, zout, curry en wat citroensap en mix het geheel ...

Kippensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippensoep

... Kippensoep - Maak een lekkere stevige bouillon: alle ingrediënten in een pot, kruiden met peper en zout en breng aan de kook. Laat koken gedurende 1-1,5u op een licht pruttelend vuur. Tijdens het koken moet je steeds afschuimen zodat het vet en vuiligheid uit de ...

Scheermessen in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/scheermessen-in-papillot

... Scheermessen in papillot - Sinds enkele jaren ons favoriete gerechtje om de zomer in te luiden, scheermessen op de barbecue. Vanwege hun smalle vorm gaar je ze maar best in papillot wil je vermijden dat ze tussen de gril op de hete kolen belanden. Snij de selder, ...

Mosselen in room en witte wijn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mosselen-in-room

... Mosselen in room en witte wijn - Was de mosselen goed en laat ze nog een uurtje staan in de helft melk en de helft water. De mosselen slopren zo de melk op en worden groter.  Snij de look, ui en de selder fijn. Doe de vetstof in de pot en stoof de groenten aan. Doe ...

Scampi in lookboter - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-lookboter

... Scampi in lookboter By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 March 2012 1 of 5 stars 100 1 1 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: citroen look : 5 teentjes boter : 150 gr scampi's : 500 gr peterselie lookkruiden Directions: 1. Doe boter in de pan en ...

Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-int-groen-met-tofu-en-parmezaanse-kaas

... Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: Alpro soya Tofu parmezaanpoeder : 6 el olijfolie fijngehakte ui : 1 basilicum spinazie : 1 handvol fijngehakte ...