Resultaten voor sofie dumont augurken inmaken met sam de bruine
Gegrilde botervis, bulgur en vinaigrette met ansjovis en kappertjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-botervis-bulgur-en-vinaigrette-met-ansjovis-en-kappertjes
... Gegrilde botervis, bulgur en vinaigrette met ansjovis en kappertjes - Dit gerecht klinkt als veel werk, maar is het niet. Een lekker stukje vis wordt gecombineerd met bulgur en een smakelijke vinaigrette. Bulgur is een gemaakt van tarwe en is een variant van couscous. ...
Bloemkoolgratin met boerenworst | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bloemkoolgratin-met-boerenworst
... Bloemkoolgratin met boerenworst - Verwarm de oven voor op 190°C. Stoom de roosjes bloemkool. Kook de aardappelen zacht in gezouten water. Laat de boter smelten in een pot. de bloem toe en roer goed om en voeg beetje bij beetje de melk toe. Klop los tot een mooie saus ...
Blinde vinken met wortelen en puree | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/blinde-vinken-met-wortelen-en-puree
... Blinde vinken met wortelen en puree - Breng de aardappelen aan de kook. Hak de peterselie en de sjalot fijn en meng samen met een ei onder het gehakt. Bijkruiden met peper, zout en nootmuskaat. Rol het gehakt in de rundslapjes en bind dicht met opbinddraad. Bijkruiden ...
https://koken.vtm.be/recept/russische-salade
... Russische salade - Schil de appel, snij in stukjes en besprenkel met citroensap. Schil de aardappelen en snij in stukken. Schil de wortelen, snij in stukjes. Snij de augurken overlangs en daarna in stukjes. Breng water aan de kook, voeg aardappelen en wortel toe en ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladecake
... Chocoladecake - Klop de eieren, de rietsuiker en de bruine suiker op met een mixer. Voeg hierbij het vanille-extract, de cacao en een snuifje zout. Smelt de boter en voeg die bij het mengsel en roer goed samen. Meng de speltbloem onder het deeg. Voeg een scheut koffie ...
Stamppot met spruitjes en spek | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stamppot-met-spruitjes-en-spek
... Stamppot met spruitjes en spek - Breng de aardappelen aan de kook en kruid met zout. Kuis de spruitjes en stoom (of kook) ze gedurende +/- 10 minuten. Laat intussen een klontje boter smelten in de pan, snij de 2 sjalotjes en de gebakken spekreepjes fijn en laat ze opstoven ...
Wilde eendenborst met appelsiensaus en sesamkroketjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wilde-eendenborst-met-appelsiensaus-en-sesamkroketjes
... Wilde eendenborst met appelsiensaus en sesamkroketjes - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Pers de appelsienen uit. Schil ook 2 appelsienen, en snij de partjes eruit. Breng het appelsiensap aan de kook, en doe er de helft bruine fond, een scheutje ...
Hasseltse Speculaas | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hasseltse-speculaas
... Hasseltse Speculaas - Doe alle ingrediënten in een mengkom. Meng tot een homogene massa. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Strooi bloem over het werkblad. Verdeel het deeg in kleinere porties en leg op het bebloemde werkblad. ...
Cocktailtip: de Italiaanse Bellini | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/cocktailtip-de-italiaanse-bellini
... Cocktailtip: de Italiaanse Bellini - sofie dumont is te gast bij Vincent, Bab en Margot, de drie jongste Familie-acteurs. Op maandag maken ze niet alleen een heerlijke taart, maar ook een leuke cocktail: de Bellini, een cocktail met perzik en schuimwijn. Vul de glazen ...
Gravad lax met rode biet | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gravad-lax-met-rode-biet
... Gravad lax met rode biet - Schil +/- 8 cm van de mierikswortel en rasp hem. Voeg hieraan het grof zout, bruine suiker en de pepermengeling toe. Rasp de zeste van de sinaasappel en giet het sap van een halve sinaasappel bij het mengsel. Snij de dille fijn. Voeg de helft ...