Resultaten voor selder in tomaten
Tagliatelle met scampi’s en lichte currysaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tagliatelle-met-scampis-en-lichte-currysaus
... Tagliatelle met scampi’s en lichte currysaus - Snij een sjalot. Spoel en schil de selder. Doe 1 eetlepel arachideolie in een pan en stoof de sjalot en de selder. Snij de appel en doe het in diezelfde pan. Neem de kokosrotsjes, snij het in stukjes en doe het ook ...
Jeroen Meus - Vegetarische burrito met quinoa en chutney van tomaat en paprika - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-burrito-met-quinoa-en-chutney-van-tomaat-en-paprika
... mpignons in vier en stoof ze aan in de olie.Pel de sjalot en de look, snijd ze fijn en voeg ze toe. Schil de wortelen en spoel de selder, snijd ze fijn en voeg ze toe aan de pot. Laat de groenten even stoven.Warm ondertussen al een grillpan op.Meng de gare quinoa onder de gestoofde selder, wortel en champignons, voeg er de tandoori-pasta aan toe en meng alles goed onder elkaar. Kruid het geheel met peper en zout en voeg er een scheut olijfolie aan toe.Was de peterselie, snijd hem fijn en meng hem onder de vulling. Kruid de vulling met wat extra komijn. Schep wat van de vulling in het midden van het tortillavel en plooi de zijkanten naar het midden toe. Rol het tortillavel vervolgens van onder naar boven toe, sprenkel er wat olijfolie over en gril de burrito’s op de hete grill.Leg de gegrilde burrito in een ovenschaal, strooi er wat gemalen cheddar over en gratineer ze kort in de oven. Serveer ze met de lauwe chutney van tomaat en paprika. ...
Soep met aardappel en venusschelpen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/maaltijdsoep-met-aardappel-en-venusschelpen
... soep met aardappel en venusschelpen - Maaltijdsoep met aardappel en venusschelpen - Schil de aardappelen. Snijd de aardappelen de selder de tomaten en het spek in blokjes.Smelt de boter in een pan en bak het spek de gesnipperde ui en de selderblokjes gedurende 4 min ...
Pomamore tomaten met Gandaham en Parmezaan | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pomamore-tomaten-met-gandaham-en-parmezaan
... Pomamore tomaten met Gandaham en Parmezaan - Haal de tomaten uit de marinade.Verdeel de tomaten over de leisteen. Plaats de sneetjes Gandaham op de tomaten en bevestig ze met een cocktailprikker. Besprenkel met een beetje balsamicoazijn en kruid met zwarte peper. Rasp ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/krokantje-met-gekonfijte-foie-gras-slaatje-van-waterkers-witte-selder-en-granny
... Krokantje met gekonfijte foie gras, slaatje van waterkers, witte selder en Granny Smith met langoustines tandoori. - Stoom de foie gras in de vacuümverpakking 5 minuten in een stoomoven van 100°. Koel onmiddellijk af in ijswater. Pel de rauwe langoustinestaarten en ...
Gedroogde tomaten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gedroogde-tomaten
... Gedroogde tomaten - Snijd de tomaten in vieren en strooi wat zout en italiaanse kruiden erover. Plaats gedurende acht uur in een oven van 50 °C tot ze droog zijn. Laat de tomaten afkoelen. Overgiet met olijfolie, gehakte knoflook en gehakte basilicum. Heerlijk bij het ...
Recepten - Bourride met zeeduivel
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bourride_met_zeeduivel
... Bereidingswijze Snijd wortel, prei en selder in kleine stukjes. Doe ze in een pot met wat olijfolie en laat 10 minuten zachtjes stoven. Voeg de gehakte tomaten toe en laat 5 minuten pruttelen. Snijd de zeeduivel in blokjes van 4 cm. Leg de vis op de groenten. Peper ...
Jeroen Meus - Wijting met selderpuree en Brugge Oud - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-selderpuree-en-brugge-oud
... Wijting met selderpuree en Brugge Oud - Deze ovenschotel van selderpuree met wijting is extra lekker door de ‘glaçage’ die erover komt. Dat is een mengsel van room, eierdooiers en lekkere Belgische kaas. - Smelt een klont boter in een grote kookpot.Pel en halveer ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ossobuco
... Bereidingswijze Snijd de sjalot, de look, de selder en de wortel fijn en stoof ze in boter in een ruime kookpan. Kruid met peper en zout. Kruid de kalfsschenkels flink met peper en zout en kleur ze in warme boter. Leg ze op de gestoofde groenten. Doe er de gesneden ...
Zeebaars in zoutkorst met gegrilde rode paprika en aardappelsla | VTM Koken
https://koken.vtm.be/overkoken/recept/zeebaars-in-zoutkorst-met-gegrilde-rode-paprika-en-aardappelsla
... met een kom eronder. Pel de paprika’s. trek de paprika’s in grove stukken. Snij de rode ajuin in fijne schijfjes. Snij van de selder alleen de licht groene blaadjes en het onderste deel. Laat de blaadjes op zijn geheel en snij het onderste deel fijn. Duw de tomaten wat plat zodat we het vocht kunnen opvangen en doe ze dan in een grote kom samen met de verscheurde paprika’s, de selder, en de rode ui. Voor de dressing meng je het tomatensap met 3 eetlepels rode wijnazijn. Daarna meng je er 15 lepels olijfolie onder. Om te eindigen doe je één teentje knoflook bij, dat je héél fijn gesneden hebt. Daarna kruid je de dressing af met peper en zout. Alles mengen met de basilicum en laat op kamertemperatuur rusten. Ingrediënten zeebaars 2 zeebaarzen olijfolie 2 kg zeezout basilicum peterselie 1 venkel (het loof) eieren citroen aardappelsalade 1 kg krielaardappelen rucola verse munt ijsbergsla 2 sinaasappels witte wijnazijn kappertjes olijfolie rode paprika 4 rode paprika's 1½ kg gemengde rijpe tomaten 1 rode ui ansjovis 1 selder rode wijnazijn 1 teentje knoflook basilicum ...