De keuken van Johanna: Eigengemaakte ketchup

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2017/03/eigengemaakte-ketchup.html

... onder toevoegingen van chemische smaakmakers of middelen om de houdbaarheid te verlengen. Dit laatste is ook niet nodig want deze saus gaat helemaal op! Onderstaand recept kwam ik tegen in de reclamefolder van de plaatselijke supermarkt. In dezelfde week waren ook de trostomaten in de aanbieding. Eens en te meer reden of de saus te maken. Deze keer heeft de saus een traditionele smaak, maar je kan ook experimenteren met verschillende kruiden of ...

Snelle Italiaanse kippenburgers met courgette » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/italiaanse-kippenburgers-met-courgette/

... Ik hou van een goede burger, het liefst een lekker sappige kippenburger. Eigenlijk gaat er echt niets boven een verse hamburger, met een krakend broodje van de kraam op de kermis of na een fuif. Maar jammer genoeg is dat niet echt een gerechtje met veel groenten of ...

Hamburger van foccaccia met kip en trio van tapenade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/hamburger-van-foccaccia-met-kip-en-trio-van-tapenade

... hamburger van foccaccia met kip en trio van tapenade - Stoof de sjalot, look en tomaten aan. Voeg tomatenpuree toe. Laat op een zacht vuurtje pruttelen samen met de suiker, azijn, peper en zout. Als het meeste vocht is verdampt mix je de ketchup. Mix in een keukenrobot ...

Vogelnestjes met witte kool en patatjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vogelnestjes-met-witte-kool-en-patatjes

... toom gaar. Laat de gehaktballen twintig minuten verder garen in de voorverwarmde oven van 200 graden. Maak ondertussen de bechamelsaus. Smelt de boter in een pot op een laag vuurtje. Voeg de bloem toe. Roer droog tot het naar ‘koekjes’ ruikt.  Haal eventueel van het vuur en voeg een kleine scheut melk toe. Roer tot alle klonters weg zijn. Voeg nog wat meer melk toe en roer tot een homogene pap. Zet terug op het vuur. Laat indikken en voeg meer melk toe tot de gewenste dikte. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Doe de witte kool onder de bechamelsaus. Voeg eventueel nog een lepel mosterd toe. Hou warm. Frituur de aardappelblokjes op 180 graden tot ze mooi krokant en goudgeel zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Haal de balletjes uit de pan. Giet het vet af. Blus (deglaceer) de pan met bruine fond. Laat inkoken en kruid met peper en zout. Serveer de balletjes met de kroketjes en de saus.  Ingrediënten voor het vogelnestje 5 eieren 700 g gemengd gehakt 3 ronde beschuiten pep ...

Gezonde voetbalburger met zelfgemaakte ketchup | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gezonde-voetbalburger-met-zelfgemaakte-ketchup

... Gezonde voetbalburger met zelfgemaakte ketchup - Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid het rundsvlees met peper en zout en voeg de gemalen kaas toe. Snij de ajuin fijn en voeg ook toe bij het vlees. Meng goed onder mekaar. Verdeel in 4 gelijke porties en maak er hamburgers ...

Vegetarische glutenvrije hamburger, groentenfrietjes met rodebiettartaar | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vegetarische-glutenvrije-hamburger-groentenfrietjes-met-rodebiettartaar

... ssing. Lust Hilde het of niet?Tip 1: heb je geen grillmachine, dan kan dit ook met een wafelijzer.Tip 2: Maak je de rodebietartaarsaus niet voor kinderen? Voeg dan eventueel kappertjes, bieslook, platte peterselie en een ajuintje toe.Tip 3: de groentefrietjes zijn ook lekker met de dipsaus als aperitiefhapje.Tip 4: de witloofconfituur vind je hier (link). Het recept van verse mayonaise vind je hier. voor de groentenfrietjes: schil alle groenten en aardappelen. Snij ze in frietjes. Doe ze in een kom.  Kruid de frietjes met zwarte peper, zout en lookpoeder. Meng royaal met olijfol ...

Cheeseburger bowl | klaar in 25 minuten - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/cheeseburger-bowl/

... in stukjes. Schep de rijst in twee borden. Verdeel hier de rest van de ingrediënten overheen. Zelf hebben we voor dit recept een sausje gemaakt van 3 el mayonaise, 1 el chilisaus, 1 el gembersaus en wat peper en 1 tl paprikapoeder. Je kunt ook een ander sausje naar smaak toevoegen. 2 hamburgers, 150 gr rijst, 8 aardappelkroketjes, 2 tomaten, 1 avocado, geraspte kaas, 1 bosuitje, gebakken uitjes, 2 el saus naar keuze ...

Glutenvrij hamburgerbroodje bij de Mac

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/02/glutenvrij-hamburgerbroodje-bij-de-mac.html

... Glutenvrij hamburgerbroodje bij de Mac Het is vakantie en eindelijk vonden we een gaatje in ons drukke schema om een glutenvrij hamburgerbroodje bij de Mac Donalds te gaan eten. Al een paar maanden zijn er in enkele vestigingen van de Mac glutenvrije broodjes te k ...

Double cheese veggiehamburger en komkommer/meloen-water | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/double-cheese-veggiehamburger-en-komkommermeloen-water

... Double cheese veggiehamburger en komkommer/meloen-water - Een week lang gaat Sofie Dumont langs bij de jonge garde van Familie. Op dinsdag kiest ze met Bab voor een vegetarisch gerecht: ze maken een veggie double cheese croque hamburger. Een mix tussen een croque monsieur ...

ALDI België - Hamburgers met sperziebonen en patatowedges

http://nl.aldi.be/aldi_hamburgers_met_sperziebonen_en_patatowedges_584.html

... Ingrediënten 4 hamburgers 750 g sperziebonen ALL SEASONS ® 600 g krielaardappelen 3 el olijfolie EL CULTIVADOR ® 2 el vloeibare boter BRATELLA ® 2 el boter BRATELLA ® 1 versnipperde ui Bereidingswijze Ontdooi de hamburgers en de sperziebonen. Schil de krielaardappelen ...