Resultaten voor saus op basis van kreeftensoep
https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-bolognese
... hoe wij deze lekkernij bereiden.Ingrediënten:Bereidingswijze:stap voor stap foto's Serveertips:Met kaas uiteraard! Deze spaghettisaus is heerlijk met gemalen of stukjes kaas.Tips:Wij maken met deze hoeveelheden 3 keer saus voor 4 personen.Deze saus is ook de basis voor onze lasagne.Je kan de saus perfect invriezen.Bereidingstijd:Dit gerecht is op 40 minuten klaar. Als je de saus langer laat tre ...
Jeroen Meus - Dijonnaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dijonnaise
... Dijonnaise - Vertrek van de klassieke hollandaise als basis en voeg er nog twee extra stappen aan toe voor een luchtig botersausje, afgewerkt met mosterd. - 0. Bereid een hollandaise volgens deze basistechniek, maar wacht even alvorens de saus op smaak te brengen. ...
Jeroen Meus - Dijonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dijonaise
... Dijonaise - Vertrek van de klassieke hollandaise als basis en voeg er nog twee extra stappen aan toe voor een luchtig botersausje, afgewerkt met mosterd. - Dijonnaise Bereid een hollandaise volgens deze basistechniek, maar wacht even alvorens de saus op smaak ...
Zelf bami goreng maken » Kokerellen Snel, gemakkelijk & gezond!
https://www.kokerellen.be/zelf-bami-goreng-maken/
... worden dus dat deed ik er ook bij), een roereitje en wat baconreepjes erbij, de noedels toevoegen en dan rest ons enkel nog om de saus te maken. Die kon niet simpeler, het is namelijk gewoon ketjap manis. Heb je er al van gehoord? Misschien heb je het al wel in de koelkast staan! Ketjap manis is een saus op basis van soja die verrijkt is met palmsuiker en/of melasse. Daardoor is de saus een stuk dikker dan klassieke sojasaus en hebben we enkel dit ingrediënt nodig om onze noedels op smaak te brengen. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/remouladesaus
... Remouladesaus - Remouladesaus is een typisch Franse saus op basis van mayonaise. Heerlijk bij een stukje vis. - Hak het sjalotje de augurk de kappertjes en de kruiden zeer fijn.Meng dit alles met de wijn door de verse mayonaise. ...
Jeroen Meus - Salsa verde - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salsa-verde
... fijne olijfolie en het sap van de citroen erbij. 2. Mix alles tot een salsa met fijne stukjes, géén puree. 3. Proef en kruid de saus met peper van de molen en wat zout. Voeg wat extra olijfolie toe als de saus te dik is. ...
Recepten - Hammetje met béarnaisesaus
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Hammetje_met_bearnaisesaus
... letjes. Laat dit op een zacht vuurtje tot de helft inkoken. Deze gastrique is de basis voor de béarnaise. Doe 4 eidooiers in een sauspan. Meng er een scheut gastrique en water onder en klop van het vuur schuimig. Zet de pan op een laag vuur en klop tot de dooiers mooi beginngen te binden. Als je de bodem van de pan kan zien tijdens het kloppen, is d ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/witte-saus
... Witte saus - Witte saus, melksaus of bechamelsaus... hoe je het ook noemt, deze saus is de basis van heel wat lekkere sauzen en gerechten. Gelukkig is bechamelsaus maken a piece of cake met onze tips. - Maak een roux van de boter en de bloem. Dit doe ...
Singaporese hokkien noodles - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/singaporese-hokkien-noodles/
... et mosselen. Instructies Kook de noodles volgens de instructies op de verpakking. Meng in een kommetje alle ingrediënten voor de saus: oestersaus, sojasaus, water, maïzena en suiker en zet dit apart. Wentel de kip door de maïzena (niet de maïzena van de saus dus, maar de losse el maïzena). Zet de wok op hoog vuur en giet olie in de pan. Voeg knoflook en gember toe, gevolgd door de kip. Voeg na enkele minuten de wortel toe en bak totdat de kip mooi goudbruin in. Voeg dan de paprika en bosui toe. Hou een beetje van het groen van de bosui apart om te garneren. Giet de noodles af en schep ze door de groenten en kip, in de wok. Giet de saus erbij en draai na circa 1 minuut het vuur uit. Garneer eventueel met wat bosui. ...
Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0
... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot ...