Zalm met bresaola en pompoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-bresaola-en-pompoen

... zalm met bresaola en pompoen - Snijd de pompoen in hele fijne blokjes en stoof ze in boter. Houd de blokjes pompoen krokant en voeg er de dragon aan toe. Snijd de zalm 2 cm dik en bak hem heel kort aan in olijfolie. Frituur de bresaola. Serveer de pompoen met daarbovenop ...

Zalmburger in een broodje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zalmburger-in-een-broodje

... juin in fijne ringen. Snijd het broodje in plakken en grill kort. Leg een broodje op het werkblad en leg de zalm erop, doe er wat saus op, leg er een ajuinring over en leg er een broodje op. Ingrediënten 1 bolletje mozzarella Italian mix teentje look 1 rode ui 4 zure room 1 kappertjes 8 sneetjes pancetta 500 gr zalm 50 gr gehakte bieslook gemengde sla ...

Zuurkool met zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/zuurkool/zuurkool-zalm

... Zuurkool met zalm 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 12 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 8 plakjes zalm 100 g zuurkool, uitgelekt 2 eetlepels crème fraîche 1 theelepel geraspte mierikswortel (potje) ...

Zalm met tomaat | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-tomaat

... omaat - Doe olie in een pan en bak de ui en de sjalot goudgeel aan. Voeg de tomaat, de rode paprika, de fijngemalen gember, de vissaus, de sojasaus en het zout eraan toe en laat even sudderen. Voeg er vervolgens 6 lepels water aan toe, breng aan de kook en zet dan het vuur ...

Aardappelgratin met zalm

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/114/aardappelgratin-met-zalm

... er goed glad. Breng op smaak met peper en zout en 1 kl gedroogde dille. Laat 3 minuten zacht pruttelen en roer geregeld, zodat de saus niet aanbrand. Bestrijk 1 grote ovenschaal (of 4 kleine schaaltjes) met boter. Leg een laagje aardappelplakjes op de bodem, giet er wat bechamelsaus over en verdeel er de plakjes zalm over. Kruid lichtjes met peper, zout en dille. Ga verder met een laagje aardappelen, weer saus, zalm en kruiden. Eindig met een laagje aardappelen en strooi er een dun laagje geraspte gruyère over. Zet de schaal(tjes) 30 tot 35 minuten in de oven. Serveer met een frisse salade. ...

Zalm met paddenstoelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-paddenstoelen

... laat dit gedurende 10 minuten inkoken. Voeg er daarna nog een beetje eekhoorntjesbrood en de room aan toe. Laat inkoken en mix de saus. Frituur de kruiden. Serveer de zalm met de saus, nog een beetje rauwe Enoki champignons, enkele blokjes ganzenlever (facultatief) en de gefrituurde kruiden. Ingrediënten 500 gr zalmfilet 100 gr gedroogd eekhoorntjesbrood 100 gr enoki enkele plakjes pancetta boter 1 dl room 2 dl witte wijn 1 th lepel PH visbouillon verse kruiden (kervel, dille, platte peterselie) ganzenlever (optioneel) ...

Penne met zalm en mascarpone - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/penne/penne-zalm-mascarpone

... Penne met zalm en mascarpone 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 12 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 400 g penne extra vergine olijfolie 100 g mascarpone 100 ml melk 100 ml room 1 eetlepel gedroogde gebakken ...

Pennette in een pompoensaus met gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pennette-in-een-pompoensaus-met-gerookte-zalm

... Pennette in een pompoensaus met gerookte zalm - Laat de fijngesnipperde sjalot even stoven in boter. Voeg de pompoenblokjes eraan toe. Voeg vervolgens 1 glas groentenbouillon eraan toe en kook de pompoen gaar op een zacht vuurtje. Voeg hier pilipili aan toe. Druk de ...

Couscousslaatje met zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/couscousslaatje-met-zalm

... Couscousslaatje met zalm - Leg de zalm op een bord en besprenkel hem met de azijn en peper. Kook de instant couscous gaar en laat afkoelen. Snijd het pijpajuintje zeer fijn, ontvel de tomaat en ontpit ze. Meng de couscous, look, bieslook, pijpajuin en tomaat met de ...

Poké bowl met zalm | super simpel recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/poke-bowl-met-zalm/

... olgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat daarna de rijst afkoelen. Ondertussen maken we de marinade voor de zalm. Doe de sojasaus, rijstazijn en gemberpoeder in een schaal. Snijd de zalm in blokjes en doe ze vervolgens in de marinade. Laat de zalm een minuut of 10 marineren. Snijd vervolgens de avocado in plakjes. Pak nu twee kommen en verdeel de rijst. Daaroverheen gaan de andere ingrediënten en de zalm. Afmaken met ...