Recept Jamie’s coleslaw – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/276/jamies-coleslaw/

... Jamie’s coleslaw1/2 witte kool (kern verwijderd, ontdaan van buitenste blaadjes) 1 rode ui 3 wortels 2 rode appels een klein bosje peterselie het sap van 1 a 2 citroenen een paar lepels mayonaise 1 theelepel Engelse mosterd zout en peper eventueel met zonnepitten of ...

Recept Aziatische coleslaw – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/519/aziatische-coleslaw/

... Aziatische coleslaw1 kool (wit, groen, rood, of een combinatie) 1 kleine winterpeen geroosterde pinda’s Dressing 1 el pindakaas 6 el zonnebloemolie 1/2 tl sesamolie 4 el rijstazijn evt. 1 á 2 tl suiker Doe de pindakaas in een middelgrote kom. Voeg de zonnebloem- ...

Recept Salade van winterpostelein – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/300/salade-van-winterpostelein/

... Salade van winterpostelein100 gr winterpostelein 150 gr geitenkaas 100 gr walnoten 2 rijpe kiwi’s Dressing 4 el olijfolie 2 el witte wijnazijn 1 flinke tl honing peper en zout ...

Recept Toscaanse Panzanella – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/160/toscaanse-panzanella/

... Toscaanse Panzanella4 sneetjes oud brood 1 rode ui, gesnipperd 180 ml olijfolie van goede kwaliteit 8 middelgrote tomaten 1 komkommer, geschild en uitgeschraapt 100g zwarte olijven 250g fetakaas 1 volle hand verse kruiden (basilicum, munt, platte peterselie) Dressing ...

Recept Komkommer en radijssalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/904/komkommer-en-radijssalade/

... Komkommer en radijssalade2 medium grote komkommers 4 radijsjes 1 rode ui handjevol fijngehakte verse peterselie 2 el fijngehakte verse munt Dressing 1 el olijfolie 2 tl rode wijnazijn 1 tl sumak (ter vervanging kan je ook citroensap gebruiken) zout en peper Doe de in ...

Recept Marokkaanse tomatensalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/919/marokkaanse-tomatensalade/

... Marokkaanse tomatensalade1/2 kg  tomaten 2 geroosterde paprika 1 ui 2 teentjes knoflook handjevol verse koriander 2 el komijn sap van 1 citroen (naar smaak) wat olijfolie Verwarm de oven voor om de paprika’s te roosteren (kijk hier als je niet weet hoe dit moet). ...

Recept Gebakken sla met zwaardvis – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/476/gebakken-sla-met-zwaardvis/

... Gebakken sla met zwaardvis2 kropjes little gemsla 300 gr zwaardvis 1 tomaat 1 el kappertjes 1 bosje peterselie 2 el (frisse) olijfolie schil van 1 biologische citroen Halveer de little gems. Stoof de sla in 2 el olijfolie met peper en zout, in een lage pan met deksel, ...

Recept Mangosalade met munt – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/591/mangosalade-met-munt/

... Mangosalade met munt2 mango’s (net niet rijp, dus stevig maar niet keihard) 1/2 rode ui 1 el geroosterde sesamzaadjes 1 handvol verse munt eventueel 1 kleine groene chilipeper Dressing 5 el sap van een limoen 4 el palmsuiker (mag ook gewone suiker) 2 tl geraspte verse ...

Recept Simpele couscoussalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/922/simpele-couscoussalade/

... Simpele couscoussalade225 gr couscous 1 handvol verse peterselie 1 handvol verse koriander 1 rode ui 1 citroen of limoen 1/2 komkommer 30 gr zonnebloempitjes 30 gr sesamzaadjes 4 el olijfolie zout en peper snuf paprikapoeder snuf komijn snuf cayennepeper Hak de peterselie ...

Recept De originele Waldorfsalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/194/de-originele-waldorfsalade/

... De originele Waldorfsalade2 zoete appels 1/2 knolselderij mayonaise van goede kwaliteit Schil de appels en de knolselderij. Snijd deze in kleine stukjes. Maak de salade naar smaak aan met mayonaise.Vind je dit oorspronkelijke recept te beperkt, voeg dan rozijnen, walnoten ...