Gnocchi met pesto en spekjes | eenpans recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gnocchi-met-pesto-en-spekjes/

... Meng alles door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Zet na een paar minuten het vuur uit. Serveer met Parmezaanse kaas en rucola. 500 gr gnocchi, 100 gr spekjes, 1 paprika, 1 courgette, 100 gr ricotta, 100 gr pesto, 50 gr rucola, Parmezaanse kaas ...

Pasta pesto salade | klaar binnen 25 minuten - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-pesto-salade/

... roogde tomaten in kleine stukjes. Halveer de cherry tomaatjes en snijd de wat grotere exemplaren in vieren. Zelf hebben we ook de rucola iets fijner gesneden voor een iets fijner 'mondgevoel'. Rooster de pijnboompitten in een pan zonder olie. Als de pasta gaar is, giet jet water af en spoel je de pasta na met koud water. Meng in een bakje de pesto, mayonaise, Griekse yoghurt, citroensap en zout en peper. Doe alle ingrediënten in een schaal, wat gescheurde verse blaadjes basilicum erbij, nog een snufje peper eroverheen ...

Broodspiesen met ham, courgette en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/courgette/broodspiesen-ham-courgette-tomaat

... od 2 plakjes rauwe ham, in de lengte gehalveerd 2 plakjes achterham, in de lengte gehalveerd 1 courgette rode pesto kerstomaatjes rucola of jonge bladsla Bereiden Snijd 2 dikke sneetjes kruidenbrood of notenbrood in vieren. Wikkel elk blokje brood in een plakje ham. Schaaf van een courgette met een kaasschaaf per persoon 3 lange, dunne plakken. Bestrijk de plakken met wat rode pesto en rol ze op. Maak per persoon 1 lange spies of 2 kleinere spiesen en steek de blokjes brood op ...

Crostini met tomaat, ham en courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/crostini/crostini-tomaat-ham-courgette

... rderingen AmuseVleesItaliaans Ingrediënten 30 plakjes stokbrood, geroosterd 1 of 2 teentjes knoflook, gehalveerd olijfolie bosje rucola 2 tomaten, in plakken 4 eetlepels pesto 100 g roomkaas 3 plakken prosciutto, waarvan 1 zeer fijn gesneden 1 theelepel mosterd ½ courgette, in plakjes 10 plakjes fontina of andere smeltkaas 5 ansjovisfilets, in de lengte doormidden gesneden Bereiden ...

Pasta pesto met kipgehaktballetjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-pesto-met-kipgehaktballetjes/

... n beetje olie in een pan en bak de gehaktballetjes gaar. Zet het vuur uit en voeg de pesto en gekookte pasta toe. Serveer met wat rucola en geraspte Parmezaanse kaas. Kleed de pasta vooral lekker aan met nog wat cherrytomaatjes. 200 gr pasta, 4 tl groene pesto, 250 gr kipgehakt, 0.5 ei, 3 el paneermeel, 1 tl basilicum, zout en peper, rucola en/of cherrytomaatjes, 25 gr Parmezaanse kaas ...

Pizza met burrata en pesto | Snel in de oven! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pizza-met-burrata-en-pesto/

... je hem uit de oven. Leg de bol burrata in het midden en druk plat met een vork. "Smeer" de burrata uit over de pizza. Verdeel de rucola over de burrata en maak af met een snufje zout en peper en wat Parmezaanse kaas. 1 rol pizzadeeg (of zelfgemaakt pizzadeeg), 3 el pesto, 100 gr cherrytomaatjes, rucola, 1 bol burrata, geraspte Parmezaanse kaas, olijfolie, zout en peper ...

Apero-wraps

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/apero-wraps

... Apero-wraps - Deze wraps met kip, zongedroogde tomaat en rucola brengen de zon in huis als aperitief of tapas.  - Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.Smeer een laagje rode pesto op de wraps. Trek het vlees van de kipfilet uiteen en verdeel ...

Wraprolletjes met rosbief en geroosterde paprika | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wraprolletjes-met-rosbief/

... olletjes met rosbief Een heerlijk bijgerecht om te serveren bij bijvoorbeeld een paas- of kerstbrunch: wraprolletjes met rosbief, rucola en paprika. Meng in een bakje de mayonaise en rode pesto door elkaar. Snijd de geroosterde paprika's in stukjes. Besmeer 4 wraps met de p ...

Pasta met cannellini bonen en rozemarijn pesto - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-cannellini-rozemarijn-pesto/

... minder lekkere variant! Mijn variant bestaat uit een aantal componenten: cannellini bonen, samen met boerenkool en een heerlijke rucola rozemarijn pesto. Klassieke groene pesto maak je met basilicum, maar de rucola en rozemarijn geven deze pesto een wel heel bijzondere smaak die perfect samen gaat met de pasta en bonen. Ik ging voor een vegetarisch gerecht, maar het is ook heel lekker om lamsworstjes in stukjes te snijden en die er nog doorheen te mengen. Instructies Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Maak intussen de pesto door de blaadjes van de rozemarijntak af ...

Pasta met rode pesto | Makkelijk & snel klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-rode-pesto/

... eetje extra olijfolie toe als de pesto te droog is. Meng de pesto door de pasta. Verdeel de pasta over twee borden en serveer met rucola, parmezaanse kaas, gehalveerde tomaatjes en een snufje verse peper. Ook lekker met wat stukjes gebakken (krokante) kip of wat gebakken spekjes. 200 gr pasta, 250 gr zongedroogde tomaten, 2 tenen knoflook, 50 gr geraspte parmezaanse kaas (plus extra), 10 cherry tomaatjes, rucola, snuf zout en peper, evt. stukjes kip of spekjes ...