Aardbeien semifreddo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/semifreddo/aardbeien-semifreddo

... uit het kookboek... IJs & sorbetsChris & James TannerDe onweerstaanbare recepten in dit boek zullen alle liefhebbers van roomijs inspireren. Van klassieke recepten als romig aardbeienijs tot een verrassende lekkernij... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Gevulde peren met chocoladesaus van Ursula Ferrigno - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/peer/gevulde-peren-chocoladesaus-ursula-ferrigno

... talianen echte levensgenieters zijn, zal niemand ontkennen. Vooral van zoetigheden kunnen ze geen genoeg krijgen. En of het nu om roomijs, cake, chocolade... lees verder© Tirion Uitgevers. ...

Individuele amandelcake met zomer fruit » Kokerellen Gemakkelijk en snel

https://www.kokerellen.be/individuele-amandelcake-met-zomer-fruit/

... sappen van het fruit en de zalig zachte en smeuïge amandelvulling zijn echt een uitstekende combo op zich of met wat yoghurt of roomijs natuurlijk. ;) Je kan het deeg voor dit dessertje al op voorhand klaarmaken. Doe het deeg en het fruit in de ovenschaaltjes en bewaar in de koelkast tot je klaar bent om ze af te bakken. Ik zou dit tot één dag op voorhand doen. Zorg dat je kom goed proper is als je je eiwitten opklopt. Zo blijven ze mooi stijf. Om de kom extra proper te maken kan je met een half citroentje langs de binnenkant van de kom wrijven, dit helpt tegen het laatste beetje vettigheid. Dit recept kan je gemakkelijk verdubbelen of halveren, afhankelijk voor hoeveel personen je het wil klaarmaken. De baktijd verandert enkel als je de individuele porties gaat aanpassen (dus bv kleinere kommetjes gaat nemen of één grote bakvorm voor al het deeg). Door een klein lepeltje bloem door je fruit te mengen voor je het onder het cakedeeg mengt, zorg je er voor dat het fruit niet allemaal naar de bodem zakt. Aanpassingen Dit basisrecept is niet glutenvrij, want er wordt een klein beetje tarwebloem toegevoegd. Je kan de tarwebloem weglaten en vervangen door 30 gram extra amandelmeel. De textuur zal iets anders zijn, maar het resultaat sowieso mega lekker! Ik gebruik in dit recept pruimen en blauwe bessen, want die had ik nog in huis. Maar ga gerust voor andere soorten steenfruit, bessen of zelfs al het eerste herfstfruit. Wil je diepvriesfruit gebruiken? Laat het dan eerst even ontdooien, ...

IJs met geitenkaas en balsamico - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/ijs-geitenkaas-balsamico

... uit het kookboek... IJs & sorbetsChris & James TannerDe onweerstaanbare recepten in dit boek zullen alle liefhebbers van roomijs inspireren. Van klassieke recepten als romig aardbeienijs tot een verrassende lekkernij... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Jeroen Meus - Soepje van rode vruchten met vers frambozenijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soepje-van-rode-vruchten-met-vers-frambozenijs

... lledig afkoelen. Haal de vanillepeul uit het mengsel. Mix de frambozen met de staafmixer door het afgekoelde mengsel. Draai tot roomijs in de ijsmachine. Het soepje van rood fruit Verwarm het water met de witte wijn op het vuur. Doe er de suiker bij. Snijd de vanillestok in de lengte open. Schraap er de zaadjes uit met een scherp mes. Doe de zaadjes en de peul in de kookpot. Voeg er het rood fruit aan toe. Snijd met een dunschiller de gele schil van de citroen en doe de helft van de zeste in de kookpot. Knijp er ongeveer een derde van de citroen bij uit. Laat even opkoken. Haal van het vuur en laat volledig afkoelen. Zeef het soepje. Afwerken en serveren Leg wat aardbeien, bramen, bosbessen en frambozen in diepe kommetjes. Doe er wat van het soepje over en leg er een bolletje frambozenijs bij. Werk af met een takje verse munt. ...

Eetplezier: 't Spuihuis - Bergen op Zoom

http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/t-spuihuis-bergen-op-zoom.html

... aankleding bestond uit risotto. Nagerechten in orde, maar zagen er opnieuw "uitgekleed" uit. Een halve aardbei bij drie bolletjes roomijs is nogal magertjes. Wat gebleven is, is de keuze aan geweldige wijnen per glas. Complimenten daarvoor! Evenals voor de bijzonder ...

Jeroen Meus - Gevulde sinaasappel met parfait van sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-sinaasappel-met-parfait-van-sinaasappel

... ert op het recept van de Franse driesterrenchef Bernard Pacaud.De parfait waarmee de sinaasappelen gevuld worden, is steviger dan roomijs omdat het niet gedraaid wordt. Laat voor de kinderen de Mandarin Napoleon weg. - 0. Snijd een stukje van de boven- en de onderkant van de sinaasappelen zodat ze recht blijven staan. Snijd de vruchten overlangs in twee. 1. Snijd het ...

Recept voor Passievrucht-amandelcakejes met limoensiroop | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/passievrucht-amandelcakejes-met-limoensiroop/

... bestrooi ze met de resterende poedersuiker en bedruip ze met wat limoensiroop. Tip: Serveer eventueel met opgeklopte room of roomijs. U kunt de siroop eveneens laten afkoelen en er vervolgens de cakejes mee bestrijken. Geniet van Passievrucht-amandelcakejes met limoensiroop ...

Appelkruimeltaartje met cranberrycompote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/appeltaart/appelkruimeltaartje-cranberrycompote

... ns op een bakplaat 20-25 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin en krokant is en de vulling door en door heet.Serveer met roomijs of gezoete slagroom, op smaak gebracht met een beetje vanille. KookboekHet recept 'Appelkruimeltaartje met cranberrycompote' is afkomstig uit het kookboek... Sneeuwvlokken & HaardvuurJane Lawson'Sneeuwvlokken & Haardvuur' is hét boek om lekker te genieten van koken en eten in de koude maanden. Het boek is als een culinaire reis door de smaakvolle... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Aardbeientaart van Ursula Ferrigno - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/aardbeientaart/aardbeientaart-ursula-ferrigno

... talianen echte levensgenieters zijn, zal niemand ontkennen. Vooral van zoetigheden kunnen ze geen genoeg krijgen. En of het nu om roomijs, cake, chocolade... lees verder© Tirion Uitgevers. ...