Jeroen Meus - Runderschenkel met rode wijnsaus en lookpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/runderschenkel-met-rode-wijnsaus-en-lookpuree

... Runderschenkel met rode wijnsaus en lookpuree - Runderschenkels komen uit het bovenste stuk van de poot van het rund. In het midden van elke schenkel zit een lekker stuk merg. Jeroen maakt ze klaar in rode wijn en geeft er lookpuree bij. - De runderschenkel in ...

Lamskroontje - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/lamskroontje

... en strooi er de verse kruiden over en bedek met een beetje broodkruim. Gaar verder in de oven op 180 graden. 3. Australisch lam (roder lamsvlees) heeft een langere gaartijd nodig dan Europees lam (bleker lamsvlees). Donkergekleurd lamsvlees zet je nog 10 minuten in de oven en het bleke lamsvlees zet je 6 à 7 minuten in de oven. ...

Pitabroodjes met lamsvlees en tomatenrelish recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7476/pitabroodjes-met-lamsvlees-en-tomatenrelish

... Pitabroodjes met lamsvlees en tomatenrelish - - - 1 ui, 5 eetlepels (olijf)olie, 1 teentje knoflook, 1 bakje cherrytomaten, 0 zout, 0 enkele druppeltjes tabasco, 350 g magere lamsboutlapjes, 0 peper, 4 pitabroodjes, 1 zak rocket slamelange ...

Pizza met courgette en lamsvlees (brood pizza) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pizza/brood-pizza/pizza-courgette-lamsvlees-brood-pizza

... ½ theelepel gemalen komijn (djinten) 3 eetlepels olijfolie 1 blikje tomaatstukjes 2 ciabatta's 1 courgette, in kleine blokjes 1 (rode) ui, in kleine blokjes 2 eetlepels majoraan, fijngehakt 2 bolletjes mozzarella, in plakjes Voorbereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Bereiden Meng de reepjes lamsvlees met het chilipoeder, de kaneel en de komijn. Verhit 1½ eetlepel olijfolie in een wok en roerbak de lamsvleesreepjes snel bruin. Roer de tomaatstukjes met vocht erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe. Laat dit ca. 2 mi ...

Lamsyakitori, lekker lam op een stokje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsyakitori-lekker-lam-op-een-stokje

... Bereiding voor de brochettes van gemarineerd lamsvlees: meng de fijngehakte look, de versnipperde basilicum, het limoensap, het paprikapoeder, een beetje olijfolie, peper en zout.  Voeg de blokjes lamsvlees toe en meng. Prik de blokjes lamsvlees op 8 kleine satéprikkers, ...

Pitabroodje met lamsvlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/arla/pitabroodje-lamsvlees

... Pitabroodje met lamsvlees 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 2 teentjes knoflook, fijngehakt 300 g lamsvlees, in reepjes 100 g Arla Apetina witte kaasblokjes in olie ...

Lamsvlees met prei uit de wok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/amoy/lamsvlees-prei-wok

... lamsvlees met prei uit de wok 4 personen 5 min voorbereiden 15 min bereiden 20 min wachten waardering7.2obv 17 waarderingen HoofdgerechtVleesOosters Ingrediënten 1½ eetlepel Amoy sesamolie 2 eetlepels Amoy lichte sojasaus 1 eetlepel Amoy donkere sojasaus 2 eetlepels ...

Lotte met witte wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lotte-met-witte-wijnsaus

... Lotte met witte wijnsaus - Smelt de boter in een antikleefpan op een middelmatig vuur. Kruid de vis langs beide kanten met peper en zout. Bebloem de vis. Leg de filets in de pan (zodat de pan vol ligt). Bak ze een 4-tal minuten aan elke kant. Haal de lotte uit de pan. ...

Kabeljauw in witte wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-witte-wijnsaus

... Kabeljauw in witte wijnsaus - Verwarm het water, doe er de groentebouillon bij en giet er ook de witte wijn bij. Voeg een sjalotje toe, samen met tijm en laurier en laat tot de helft inkoken. Voeg de room toe en laat terug tot de helft inkoken. Kruid met peper en zout. ...

Kip in rode wijnsaus en fijne frietjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/kip-in-rode-wijnsaus-en-fijne-frietjes

... Kip in rode wijnsaus en fijne frietjes By: Jeroen Meus Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 60 - 90 minuten Yield: 4 persons Ingredients: grof gesneden ui : 1 rode wijn : 1 fles in stukken gehakte karkas van de kip : 1 grof zout en peper olijfolie grof gesneden ...