Gratin van rode vruchten en champagne | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gratin-van-rode-vruchten-en-champagne

... Gratin van rode vruchten en champagne - Doe de eigelen en de suiker in een kom en klop op het vuur boven kokend water met de staafmixer tot je een mooie dikke massa krijgt. Klop de room lichtjes op en voeg de room en de champagne onder het mengsel. Schep het mengsel ...

Chocolade bavarois met hazelnoot en frambozensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolade/chocolade-bavarois-hazelnoot-frambozensaus

... Chocolade bavarois met hazelnoot en frambozensaus 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 4 uur wachten waardering7.5obv 11 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 165 g chocolade-hazelnootpasta (bijvoorbeeld Nutella) 250 ml melk 4 eidooiers ...

Verloren brood met bosvruchten en hazelnoten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/verloren-brood-met-bosvruchten-en-hazelnoten

... econcentreerde suikerstroop door 1 dl water in te koken met 150g suiker, parfumeer met een scheutje oranjebloesem. Laat daarin de rode vruchten een uur lang trekken. Besmeer het geroosterde brood met smeerkaas Maredsous® Dubbelroom. Schik daarop de vruchten, bestrooi met geroosterde en ...

Giga chocoladecake | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/giga-chocoladecake

... is. Doe in een mengkom. Klop los met de suiker. Meng met de eidooiers. Voeg bloem, cacao en zout toe. Meng onder elkaar. Voeg de rode vruchten toe en meng onder elkaar. Vet een grote bakvorm in of bekleed met bakpapier. Giet het beslag in de vorm. Bak 50 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden Celsius.  Controleer met een satéstokje of de cake gaar is. Prik in de cake. Kleeft er geen cake aan het stokje? Dan is het gaar. Haal ...

Recepten - Aardbei-bessenbom

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardbei-bessenbom

... Bereidingswijze Zet een halve liter thee en laat een nachtje afkoelen in de koelkast. Was de vruchten en verwijder de kroontjes van de aardbeien. Mix de vruchten met de thee en het citroensap. Haal door een fijne zeef. Serveer koud.   ...

Bavarois van plattekaas met aardbeien en framboos | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kaasbavarois-met-aardbeien

... bavarois van plattekaas met aardbeien en framboos - Doe wat frambozencoulis in een glaasje. Zet 15 minuten in de diepvries. Doe de eiwitten in een diepe pan. Voeg de suiker toe. Verwarm en klop goed schuimig.  Blijf roeren zodat het niet aanbrandt. Zet de pan van ...

Gebakken sint-jakobsvruchten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-sint-jakobsvruchten

... Gebakken sint-jakobsvruchten - Snij look en ui fijn. Zet het vuur hoog. Doe olie in de pan. Kruid de vruchten met peper en zout en bak ze zeer heet gedurende 3 minuten aan elke kant. Haal de vruchten eruit, doe een beetje nieuwe olie in de pan en bak de ui en de look ...

Feuilleté met rode vruchten, basilicum en stevia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/feuillete-met-rode-vruchten-basilicum-en-stevia

... Feuilleté met rode vruchten, basilicum en stevia - Eet je liever een suikervrij dessert? Dit gerechtje is snel klaar en bevat enkel stevia als zoetstof. Serveer het met een bolletje suikervrije sorbet of wat opgeklopte room! Smakelijk! Rol het bladerdeeg uit op het ...

Sabayon met pannenkoeken en ijs van rode vruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sabayon-met-pannenkoeken-en-ijs-van-rode-vruchten

... Sabayon met pannenkoeken en ijs van rode vruchten - Een sabayon kloppen, het is de eeuwige uitdaging. Sofie toont hoe het moet en serveert er lekkere pannenkoekjes bij.Tip: gebruik grote eierdopjes voor de sabayon! Meng bloem, vanille, bakpoeder, rietsuiker, bloemsuiker, ...

Tompoes met mascarpone, rode vruchten en gekristalliseerde basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/tompoes-met-mascarpone-rode-vruchten-en-gekristalliseerde-basilicum

... Tompoes met mascarpone, rode vruchten en gekristalliseerde basilicum - Bestrijk het bladerdeeg met het eigeelmengsel en snij er 8 mooie rechthoeken uit. Prik ze met een vork langs beide kanten en bestrooi ze met de kaneelsuiker. Bak ze goudgeel in de oven op 180°C. ...