Recepten - Toast met gerookte heilbot, selder en appel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_met_gerookte_heilbot_selder_en_appel

... Bereidingswijze Toast het brood. Snijd de selder, de appel en de komkommer in blokjes van 1/2 cm. Snijd de heilbot in stukjes. Versnipper de ui. Doe alles in een kom en meng er de balsamicoazijn en de olijfolie onder. Besmeer de toast met boter en beleg met de stukjes ...

Recept voor Risotto met Parmezaanse kaas | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/risotto-met-parmezaanse-kaas/

... voor 4 personen 100 g Solo Toevoegen 1,5 dl witte wijn Toevoegen 1 l kipbouillon Toevoegen 300 g rijst (risotto) Toevoegen 100 g kaas (Parmezaanse geraspte) Toevoegen vers gemalen peper Toevoegen Bereidingswijze Giet de rijst in een ruime pan en voeg de Solo toe. Laat op een zacht vuur glazig worden onder voortdurend roeren. Giet er de witte wijn en de b ...

Recept voor risotto van rode biet met zwarte peper | njam!

http://www.njam.tv/recepten/risotto-van-rode-biet-met-zwarte-peper

... de pan. Voeg dan de wijn toe, roer en laat verdampen. Schep met een soeplepel nu steeds beetje bij beetje de bietjessoep door de risotto tot ze is opgenomen en roer constant. Herhaal dit ongeveer 18 minuten onder voortdurend roeren tot de risotto gaar maar al dente is. De risotto moet vochtig en romig zijn. werk af: Roer aan het einde de parmezaan en de boter erdoor. Bestrooi met veel zwarte peper en besprenkel met een scheutje olijfolie. Ingrediënten voor 4 personen 2 uien 1 teentjeknoflook 4 gekookte rode bietjes 1 lkippen- of groentenbouillon 350 garboriorijst of andere risottorijst 2 dldr ...

Risotto met asperges

https://www.prinsessenboontjes.be/post/risotto-met-asperges

... n roerbak 3 minuten mee.Voeg 60 ml droge witte wijn toe en roerbak 1 minuut mee.Voeg 600 ml kookvocht van de asperges toe.Laat de risotto op een zacht vuur garen. Je mag af en toe roeren.Kijk op de verpakking van de risottorijst hoe lang je ongeveer nodig hebt. Voeg 4 minuten voor de risotto klaar gaat zijn, de stukken asperge toe. Roer. Voeg 2 minuten voor de risotto klaar gaat zijn, de punten van de asperge toe. Roer.Bak dan ook de groene asperges (zonder onderkantje) met olijfolie in een (grill)pan. Kruid met zout en peper.Proef de risotto op tijd! Als de risotto nog niet gaar is, dan voeg je nog bouillon toe.Roer 25 g goede boter en een goeie scheut lekkere olijfolie extra vierge onder de risotto. Roer 50 g (vers) geraspte Parmezaan of Grana Padano onder de risotto.Roer nog (verse) kruiden onder de risotto. Of gebruik peterselie en bieslook uit de diepvriezer.Serveer meteen!Dien op ...

Jeroen Meus - Pompoenrisotto met prei en Belgische geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoenrisotto-met-prei-en-belgische-geitenkaas

... Pompoenrisotto met prei en Belgische geitenkaas - Deze smeuïge pompoenrisotto moet je gewoon eens gemaakt hebben! Met een fantastische Belgische geitenkaas, prei en wat waterkers heb je in geen tijd een topgerecht op tafel staan. - Snijd de sjalot en de look fijn. ...

Risotto met gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-gerookte-zalm

... zaanse kaas door tot alles goed gemengd is. Dien direct op. Extra benodigd Plasticfolie TipLet op dat je niet teveel zout in deze risotto doet. De gerookte zalm is namelijk al vrij zout van zichzelf. KookboekHet recept 'Risotto met gerookte zalm' is afkomstig uit het kookboek... risotto bellissimo!Valéry DrouetOntdek hoe lekker risotto is, hoe heerlijk romig en vol van smaak... Je hoeft in de keuken alleen maar erbij te blijven en je risotto zal altijd een succes zijn... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Risotto met gorgonzola en hazelnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-gorgonzola-hazelnoten

... n HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 2 groentebouillonblokjes 1 scheut olijfolie 1 teentje knoflook, fijngehakt 250 g risottorijst (riso arborio) 100 ml droge witte wijn 200 g gorgonzola, in kleine stukjes 30 g boter 1 tot 2 handenvol hazelnoten, grof gehakt Bereiden Maak eerst de bouillon. Breng 1 liter water aan de kook. Voeg zodra het kookt de bouillonblokjes toe en roer goed, zoda ...

Sas Kookt!: Risotto met prei en kastanjes

http://saskookt.blogspot.be/2013/04/risotto-met-prei-en-kastanjes.html

... Hugh Fearnley-Whittingstall gekocht. Ik heb er ondertussen een paar dingen uit gekookt en die vielen allemaal zeer goed mee! Deze risotto is één van onze favorieten. Misschien eerder winters met de prei en kastanjes, maar het smaakte! Van de restjes maakte we heerlijke arancini, een soort risotto-kaaskroketjes. Dit heb je nodig voor 4 personen: 75 g boter (wij gebruikten de helft en vonden dat voldoende) olijfolie 3 grote preien (ongeveer 500 g) 800 ml groentenbouillon 250 g risottorijst 150 ...

Recept voor Risotto met paddestoelen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/risotto-met-paddestoelen/

... Toevoegen peper Toevoegen 300 g champignons (mengeling) Toevoegen 4 teentjes look Toevoegen 300 g rijst (risotto) Toevoegen Bereidingswijze Laat de paddestoelen in de helft van de Solo met de look garen. Smelt de rest van de Solo en roerbak er de rijst glazig in. Voeg peper en zout toe. Giet er de bouillon en de wijn bij en laat op een zacht vuur garen. Roer regelmatig om. Voeg, als alle vocht is opgenomen, de champignons, de kaas en de peterselie aan toe. Roer om, schik op de borden en dien op. Geniet van risotto met paddestoelen ...

Risotto met chorizo | Makkelijk oven recept! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/risotto-met-chorizo/

... risotto met chorizo Een heerlijke risotto met chorizo en tuinerwten. Verwarm de oven voor op 200 graden.  Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Haal het velletje van de chorizo eraf en snijd de chorizo in stukjes. Giet een klein scheutje olie in een pan en bak de ...