Jeroen Meus - T-bonesteak met verse frieten en salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/t-bonesteak-met-verse-frieten-en-salade

... T-bonesteak met verse frieten en salade - Biefstuk-friet met sla. De Belgische keuken op zijn best, zeker als je een mooi stuk vlees perfect gaart in de oven op lage temperatuur en dan op de barbecue. - Verwarm de oven voor tot 50 °C. Leg de T-bonesteak op een ovenplaat. ...

Omelet Provençale | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/omelet-provencale

... Omelet Provençale - Snipper de ui fijn. Kluts het ei samen met het andere eiwit. Was de courgette en snijd in blokjes. Snij ook de champignons in schijfjes. Bak de courgette, de ui en de champignons even aan in de vetstof. Voeg het ei en de kerstomaatjes toe en kruid ...

Springrolls met steak

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/springrolls-met-steak

... Springrolls met steak - Srirachasaus is een Thaïse pittige, friszure chilisaus. Ze is gemaakt van verse chilipepers, knoflook, azijn, suiker en zout. Ze wordt vooral gebruikt als dipsaus bij vis. Maar je kan ze ook gebruiken om andere gerechten wat extra pit te ...

Jeroen Meus - Steak-friet met champignonroomsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-friet-met-champignonroomsaus

... door de duim op de top van de pink te plaatsen. 17. Gebruik een degelijke frietaardappel. Het klassieke bintje is ideaal. 18. Het recept van Jeroen voor verse frietjes. ...

Recept voor Salade Niçoise | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-nicoise/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 blik tonijn op eigen nat Toevoegen 2 eetlepels azijn Toevoegen provençaalse kruiden Toevoegen ...

Thaïse steaksalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thaise-steaksalade

... Thaïse steaksalade - Maak een mengsel van fijngemalen korianderzaadjes, droge chilivlokken, zout en sechuanpeper. Wentel de steaks hierin en schroei dicht in een (grill)pan. Laat afkoelen en snij in plakjes. Maak een dressing van het limoensap, de olijfolie, sesamolie, ...

Perfect gegrilde steak met witlofsalade en frites - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/perfect-gegrilde-steak-witlofsalade-frites

... es 1 potje kerstomaatjes, gehalveerd 1 bosje waterkers 1 eetlepel mayonaise béarnaisesaus (zie 'béarnaisesaus' onderaan het recept) Bereiden Wrijf het vlees in met een vleesmarinade. Kruid met vleeskruiden. Gril de côte à l'os op een heet rooster gedurende 10 minuten.Voel met je wijsvinger aan de steak. Als er een 'putje' in het vlees achterblijft, is het 'bleu' gebakken. Veert het vlees traag terug, dan is het 'saignant'. Springt de steak van de grill, dan is hij 'bien cuit'.Snijd de aardappelen in vingerdikke frieten. Wrijf ze in met een kruidenolie en groentekruiden. G ...

Jeroen Meus - Toast steak tartaar met remoulade van knolselder - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-steak-tartaar-met-remoulade-van-knolselder

... Toast steak tartaar met remoulade van knolselder - We kennen allemaal de klassieke steak tartaar met frietjes. Waarom deze laatste niet eens omruilen voor een goed krokant toastje. Voeg er dan nog een frisse knolseldersla aan toe en je hebt een verrukkelijke maaltijd. ...

Steak szechuan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/steak-szechuan

... steak szechuan - Snijd de groentjes gelijkmatig fijn. Snijd de rundsteaks in mooie plakjes van ongeveer een cm dik. Schroei de rundsteaks dicht in een wok op een hoog vuur. Voeg er de fijngesnipperde look aan toe en kruid alles met de szechuanpeper en grof zeezout. Blus ...

Homemade tacochips | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/homemade-tacochips

... Homemade tacochips - Nacho's of tacochips zijn ideaal als vriend van dipsauzen. Wist je dat je de chips perfect zelf kan maken? Meng olijfolie met steranijspoeder, paprikapoeder, provençaalse kruiden (of je favoriete kruidenmengeling). Wrijf de taco’s in met dit mengsel. ...