Ricotta met nootjes, honing, sinaasappel en brickdeeg | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ricotta-met-nootjes-honing-sinaasappel-en-brickdeeg

... ricotta met nootjes, honing, sinaasappel en brickdeeg - Meng de ricotta samen met de honing, de basilicum, het sap van de sinaasappel en de fijngehakte notenmengeling. Bak het brickdeeg in een oven van 180° C gedurende 3 à 4 minuten, laat het vervolgens afkoelen en ...

Ravioli van rivierkreeftjesvulling | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ravioli-van-rivierkreeftjesvulling

... ng op regelmatige afstand op één helft van het deeg. Meng het eigeel met een beetje water en smeer dit rond de vulling. Vouw de ravioli dicht en snij er ronde vormen uit, rond de vulling. Duw met je handpalmen de lucht uit de ravioli. Laat gezouten water zachtjes koken in een kookpot. Leg de ravioli’s 2 à 3 min in het kokend water. Warm voor de saus de room op in een pannetje, en voeg al roerend de mascarpone toe. Doe er een kleine lepel kreeftenbouillon bij, en kruid af met Italiaanse kruiden. Roer goed door. Giet de saus over de ravioli op een bord en werk af met parmezaan en platte peterselie. Tip: Om de ravioli goed te bewaren, bestrooi je een bord met maïszetmeel en leg je de rav ...

Ravioli met gekruide ricotta en salieboter - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-gekruide-ricotta-salieboter

... s vulling. Leg er een van de grotere plakken deeg op en druk de plakken deeg stevig op elkaar langs de getrokken lijnen. Snijd de ravioli uit met een scherp mes en leg ze op een met bloem bestoven bakplaat. Doe hetzelfde met de rest van het deeg en de vulling.Smelt voor de salieboter de boter in een pan met zware bodem op laag vuur. Roer de boter niet om en schuif het pannetje niet heen en weer. Giet de heldere boter voorzichtig in een andere pan; gooi het witte bezinksel weg. Zet de pan met geklaarde boter op matig vuur. Bak de salieblaadjes tot ze knapperig, maar nog niet bruin zijn. Haal ze uit de pan en leg ze op keukenpapier. Houd de boter warm.Breng een grote pan water met zout aan de kook en kook de ravioli in gedeelten in 5-6 minuten gaar. Dien ze op met de warme boter, blaadjes salie en geschaafde Parmezaanse kaas. Extra benodigd Plasticfolie, kwastje KookboekHet recept 'Ravioli met gekruide ricotta en salieboter' is afkomstig uit het kookboek... Van de melkboerLeanne Kitchen'Van de melkboer' vertelt je alles over kaas, room en melk. Met maar liefst 135 recepten, zowel zoete als hartige, variërend van alledaagse gerechten tot... lees verder© Terra Lannoo. ...

Jeroen Meus - Koolrabi met spinazie, walnoten en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolrabi-met-spinazie-walnoten-en-ricotta

... Koolrabi met spinazie, walnoten en ricotta - De pittige smaak van een rauwe koolrabi past perfect in een lentesalade, maar voor dit gerecht koken we de koolplant net beetgaar om nadien uit te hollen. De koolrabi’s vormen zo het ideale kommetje voor een romige vegetarische ...

Aubergineravioli met lamskoteletjes en paprikasaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aubergineravioli-met-lamskoteletjes-en-paprikasaus

... Aubergineravioli met lamskoteletjes en paprikasaus - Op grootmoeders wijze met Laura Tesoro. Laura groeide op met Italiaanse kost. Daarom kiest Sofie een week lang voor de Italiaanse keuken. Het eerste gerecht is ravioli van aubergine met een stukje lamsvlees en paprikasaus. ...

Jeroen Meus - Ravioli carbonara met mortadella, pecorino en guanciale - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-carbonara-met-mortadella-pecorino-en-guanciale

... onara met mortadella, pecorino en guanciale - Om het weekend met een feestje van start te laten gaan, maakt Jeroen vandaag een topravioli, gevuld met mortadella en pecorino. Afwerken doet hij met gebakken guanciale, ofwel Italiaans wangspek. Een hele mond vol, maar deze Italiaans d ...

Ravioli van wilde champignons | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-wilde-champignons

... men met de sjalot, de look en de salie. Laat het geheel stoven tot al het vocht verdwenen is en laat vervolgens afkoelen. Neem 12 ravioliblaadjes en beleg ze met een hoopje champignons. Smeer de randjes in met het eigeel en bedek ze dan met het tweede ravioliblaadje. Kleef ze dicht en maak ze mooi rond. Pocheer de ravioli's. Werk de 2 dl water met groentenbouillon op met boter, voeg e ...

Pasta met spinazie en zalm

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-spinazie-en-zalm

... Pasta met spinazie en zalm Lekker. Gemakkelijk. En snel klaar. Je kan uiteraard met dit recept weer helemaal je ding doen. Minder of meer spinazie of erwtjes, andere groenten, een restje kaassaus of room ipv ricotta,…Ingrediënten:Bereidingswijze:Stap voor stap foto's ...

Rijstpapierrol met gerookte zalm en ricotta - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/rijstpapierrol-met-gerookte-zalm-en-ricotta

... Rijstpapierrol met gerookte zalm en ricotta By: Jeroen Meus Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: ricotta : 250 gr gerookte zalm : 4 mooie plakken rijstpapiertjes : 4 kervel (gehakt) : 2 peterselie (gehakt) : 2 bieslook ...

Recept voor Groentelasagne met aubergine en verse basilicum | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/groentelasagne-met-aubergine-en-verse-basilicum/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 70 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen zeezout Toevoegen 2 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 1 eetlepel Solo Toevoegen 10 pastavellen ...