Geparfumeerd parelhoen met groentes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/geparfumeerd-parelhoen-met-groentes/

... Geparfumeerd parelhoen met groentes Vandaag in het Volkskrant Weekendmenu een gerechtje met parelhoen – met kip is ook uitstekend – en veel geurige kruiden. Geparfumeerd parelhoen met groenten Het parfumeren vereist dat je dit gerecht een dag tevoren maakt. ...

Ovenschotel met wijting, walnotencrumble en groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-wijting-en-winterse-groenten

... akte walnoten het uitgeperst teentje knoflook en de gehakte peterselie onder. Voeg de olie toe en roer tot een crumble.Verdeel de puree over de bodem van de met boter ingevette ovenschotel leg er de gegratineerde groenten op en daarop de rauwe visfilets. Strooi hier de crumble over en zet nog 15 minuten in de oven tot de vis een korstje krijgt. ...

Jeroen Meus - Stoofpot met konijn, wintergroenten en bier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-met-konijn-wintergroenten-en-bier

... veelheid aan seizoensgroenten zoals pastinaak, raapjes, spruiten en wortels in dit wintergerecht. Jeroen serveert er een aardappelpuree met mosterd bij maar hier passen net zo goed gebakken aardappeltjes of kroketten bij. Laat je gaan! - Smelt een klont boter in een grote stoofpot.Kruid de konijnenbouten met peper en zout en kleur ze in de bruisende boter.Spoel de pastinaak en wortels grondig. Snijd de groenten in grove stukken zonder ze te schillen.Was de spruiten, verwijder eventueel de buitenste blaadjes, ...

Gebakken coquilles, crème van pastinaak, crumble van gandaham en garnalensausje | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gebakken-coquilles-creme-van-pastinaak-crumble-van-gandaham

... Gebakken coquilles, crème van pastinaak, crumble van gandaham en garnalensausje - Crème van pastinaak Schil de pastinaak en snij in stukjes. Breng aan de kook in melk samen met wat bouillon van tuinkruiden. Giet af maar bewaar het kookvocht. Mix in de blender tot ...

Soufflé van knolselder | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/souffle-van-knolselder

... Soufflé van knolselder - Verwam de oven voor op 200°C. Verwarm het frituurvet op 170°C. Snij het loof van de knolselder, schil ‘m en snij in dikke stukken. Stoom de stukken knolselder tot ze mooi zacht zijn. Snij de uiteinden van de pastinaak en schil ‘m tot ...

Witloof met spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/witloof-met-spek

... uiker over en voeg een soeplepel van de bouillon toe. Laat inkoken. Mix de aardappel en de pastinaak in de blender tot een gladde puree. Breng op smaak met een lepel van de bouillon, peper en zout. Haal het witloof uit de pan, bestrooi met geraspte comté kaas en gratineer 5 minuutjes in de oven. Haal het gegaarde spek uit de bouillon, rol door de peterseliecrumble. Dresseer de puree, het gebakken witloof, het spek en het gemarineerde witloof op een bord. Werk af met de pastinaakchips. Ingrediënten 6 witloofstronkjes 2 aardappelen (vastkokend) 2 pastinaken 250 gr gerookt buikspek (niet gesneden) 100 gr Comté kaas 1 bussel krulpeterselie 100 gr gedroogd wit brood (of croutons of gewoon wit toastbrood) ½ l kippenbouillon Tijm Laurier 1 teentje look 1 ajuin Boter Olijfolie Peper en zout Witte wijnazijn ...

Soep van pastinaak en gember | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/soep-van-pastinaak-en-gember

... Soep van pastinaak en gember - Ui, look en gember fijnsnijden en laten uitzweten in olijfolie. Preiwit, pastinaak en knolselder schoonmaken en grof snijden. Toevoegen aan de ui en look. Kippenbouillon toevoegen samen met laurier en tijm en 20 minuutjes laten koken. ...

Recept voor soep met zoete ui en pastinaak | njam!

http://www.njam.tv/recepten/soep-met-zoete-ui-en-pastinaak

... bereiden: Smelt de boter in een grote pan en bak de ui en suiker 10 min. op een laag vuur. Doe de wijn en pastinaak erbij en laat alles afgedekt 20 min. zachtjes koken, tot de ui en pastinaak goudbruin en zacht zijn. Giet de bouillon erbij en breng hem aan de kook. ...

Sas Kookt!: Wortel-pastinaaksoep met sinaasappel en gember

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/wortel-pastinaaksoep-met-sinaasappel-en.html

... Wortel-pastinaaksoep met sinaasappel en gember Ik heb met ingeschreven voor een abonnement op een groentenpakket bij De Wassende Maan, een biologische boerderij die bio-groentenpakketten verdeeld in de buurt van Gent. Om de twee weken zal ik dus verrast worden met een ...

Tortilla met pompoen, pastinaak en feta – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/geen-categorie/tortilla-met-pompoen-pastinaak-en-feta/

... Tortilla met pompoen, pastinaak en feta Bereid alle ingrediënten voor zoals aangegeven in de ingrediëntenlijst en verwarm de oven voor op 180°C. Roerbak in een pan met olijfolie de sjalot, pompoen en pastinaak gedurende 5 minuten. Voeg een scheutje water toe en laat ...