Resultaten voor puree met ajuin
Recept voor gekarameliseerd hammetje met wortelpuree | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gekarameliseerd-hammetje-met-wortelpuree
... azig in een klontje boter. Giet de aardappelen en wortelen af. Doe de ajuin en de rest van de boter erbij. Stamp halffijn met een pureestamper en breng op smaak met peper en zout. Haal het hammetje uit de oven, leg op een bord en zet terug in de oven zodat het vlees warm blijft. Maak ondertussen een mosterdsausje. Zet hiervoor de braadslee terug op het vuur en blus met varkensbouillon. Roer de aangezette braadsappen los en laat inkoken. Doe de room erbij, zeef en kook terug even in. Roer de mosterd erdoor en proef of er nog een beetje peper en/of zout bij moet. serveren: Verdeel de puree over vier voorverwarmde borden, leg er een hammetje naast en werk af met mosterdsaus. (voor meer recepten van Johan Segers klik hier) Ingrediënten voor 4 personen 4 gepekelde hammetjes (ca. 375g/stuk) 1 kgaardappelen, geschild 400 gjonge wortelen, geschild 150 gboter 1 ajuin, gesnipperd 200 mlroom 3 tlgraanmosterd 3 tlgewone mosterd voor het bou ...
Indische kip madras en gefrituurde ajuin | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/indische-kip-madras-en-gefrituurde-ajuin
... Indische kip madras en gefrituurde ajuin - Op reis met Thomas Smith. Thomas heeft roots in India. Het is dan ook één van zijn favoriete landen. Sofie maakt samen met hem een Indische klassieker: kip madras. Geen nood, alle kruiden vind je in de supermarkt. Voorbereiding: ...
Jeroen Meus - Aardappelpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelpuree
... Aardappelpuree - Deze smeuïge puree kan je serveren bij heel wat gerechten. Jeroen maakte deze puree klaar bij geroosterde lamsschouder. - 0. Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. 1. Zet een pot op het vuur, giet er de melk in en breng ze aan ...
Hachis parmentier | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hachis-parmentier
... Hachis parmentier - Stoof de fijngehakte ui aan met de look en het gehakt tot het gehakt gaar. Kook de aardappelen en maak er puree van. Meng het ei, de boter en de melk onder de puree. Kruid met peper en zout. Schik het gehakt in een ovenschotel en leg de puree erbovenop. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-aardappelpuree
... Gegratineerde aardappelpuree - Gegratineerde aardappelpuree, dat is lekker smeuïge puree met een heerlijk krokant toplaagje. Lekker met een stukje vis of vlees. - Schil de aardappelen en gaar ze 8 minuten in een bodempje water in de microgolfoven op 750 watt. Je ...
Kalfskotelet met sjalotten en puree | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfskotelet-met-sjalotten-en-puree
... Kalfskotelet met sjalotten en puree - Bak de kalfskoteletten aan in boter nadat je ze gekruid hebt met PH pepermix en zout. Pel de sjalotten en snijd ze in zes. Voeg de sjalotten bij het vlees. Maak intussen puree van de gekoote aardappelen met boter en room. Kruid ...
https://koken.vtm.be/taste/recept/witloof-met-spek
... uiker over en voeg een soeplepel van de bouillon toe. Laat inkoken. Mix de aardappel en de pastinaak in de blender tot een gladde puree. Breng op smaak met een lepel van de bouillon, peper en zout. Haal het witloof uit de pan, bestrooi met geraspte comté kaas en gratineer 5 minuutjes in de oven. Haal het gegaarde spek uit de bouillon, rol door de peterseliecrumble. Dresseer de puree, het gebakken witloof, het spek en het gemarineerde witloof op een bord. Werk af met de pastinaakchips. Ingrediënten 6 witloofstronkjes 2 aardappelen (vastkokend) 2 pastinaken 250 gr gerookt buikspek (niet gesneden) 100 gr Comté kaas 1 bussel krulpeterselie 100 gr gedroogd wit brood (of croutons of gewoon wit toastbrood) ½ l kippenbouillon Tijm Laurier 1 teentje look 1 ajuin Boter Olijfolie Peper en zout Witte wijnazijn ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/11/bloemkoolblinis
... Bloemkoolblini's - Verras je gezelschap met deze aparte pannenkoekjes - Kook de aardappelen in de schil. Pel ze en stamp tot puree. Kook de bloemkool gaar. Giet ze af en pureer met de mixer. Splits de eieren. Meng in een kom de aardappelpuree, bloemkoolpuree en ...
TV-snack: eenvoudige hotdogs | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tv-snack-eenvoudige-hotdogs
... TV-snack: eenvoudige hotdogs - Bedek een ovenschaal met aluminiumfolie. Zo blijft het mooi proper. Snij de broodje open. Lepel er mayonaise en mosterd in. Leg de worstjes in de broodjes. Verdeel pikante tomatensalsa, grofgesneden ajuin en cheddar over de broodjes. Plaats ...
Aardappelpuree met noordzeegarnalen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelpuree-met-noordzeegarnalen
... Aardappelpuree met Noordzeegarnalen - Wanneer de Noordzeegarnalen in seizoen zijn, moet je ervan profiteren. En daar heb je geen ingewikkelde gerechten voor nodig. Een simpele aardappelpuree met garnalen is superlekker! - Kook de geschilde aardappelen en pureer ze. ...