Recept voor kalfsblanquette - hof van cleve | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kalfsblanquette-hof-van-cleve

... voorbereiden: Smelt een klontje boter in een pan en bak de kalfsschouder aan zodat het vlees aan alle kanten een mooi bruin korstje heeft. Kruid met peper en zout. Haal het vlees uit de pan en stoof de ui en knoflook op een zacht vuur glazig. Voeg de wortel en de kruiden ...

Snel en simpel: lekkere preisoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/snel-en-simpel-lekkere-preisoep

... Bereiding Snijd de prei in grove stukken en was hem pas daarna. Schil de uien en snijd ze in 4. Schil de courgette en snijd in stukjes (doe de overige helft gewoon rauw in een diepvrieszakje en steek in de diepvries voor de volgende keer). Voeg warm water uit de kraan ...

Jeroen Meus - Aardappel-preisoep met gebakken currymosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappel-preisoep-met-gebakken-currymosselen

... Aardappel-preisoep met gebakken currymosselen - Dit is ‘soep met meerwaarde’. Aardappelen, prei en de smaak van curry gaan mooi samen. Jeroen verwerkt ze in een fluwelige stevige groentesoep met daarin gebakken mosselen met een korstje van mild currypoeder. ...

Recept voor paling in 't groen - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/paling-t-groen-hof-van-cleve-style

... voorbereiden: Fileer de palingen tot op de graat. Snijd de graat in stukken en spoel in koud water, zet opzij voor de saus. Spoel de filets en snijd de buikholte eraf. Snijd de filets in 2 en stop in een vacuüm zakje met de boter. Trek luchtledig en gaar 50 minuten ...

Eenvoudige en lekkere preisoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eenvoudige-en-lekkere-preisoep

... Bereiding Smelt de boter in een kookpan. Gooi de fijngesneden groentjes in de pot, houd wat prei apart. Voeg de fijngesneden aardappelen, peper en zout erbij. Voeg kokend water bij tot alles onderstaat. Voeg de groentenbouillon toe. Laat alles 30 min. koken. Stoof ondertussen ...

Eenvoudige en lekkere preisoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eenvoudige-en-lekkere-preisoep

... Bereiding Smelt de boter in een kookpan. Gooi de fijngesneden groentjes in de pot, houd wat prei apart. Voeg de fijngesneden aardappelen, peper en zout erbij. Voeg kokend water bij tot alles onderstaat. Voeg de groentenbouillon toe. Laat alles 30 min. koken. Stoof ondertussen ...

Jeroen Meus - Preisoep met brandadeballetjes van kabeljauw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preisoep-met-brandadeballetjes-van-kabeljauw

... preisoep met brandadeballetjes van kabeljauw - Een goede, stevige, winterse soep. Ideaal na een lange werkdag of na een fikse winterwandeling door het bos, kortom dit kan je elke dag eten. Jeroen heeft al veel soeprecepten, maar deze keer maakt hij er ...

Uit de keuken van Levine: Woensdag = bakdag (3)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/woensdag-bakdag-3.html

... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain au Levain ...

Recept voor preisoep met zalm en dille | njam!

http://www.njam.tv/recepten/preisoep-met-zalm-en-dille

... bereiden: Stoof de aardappel en prei in boter. Kruid met zout, peper en nootmuskaat. Voeg de bouillon toe, breng aan de kook en laat  ca. 20 min. sudderen. Was de zalmfilet, dep droog en snijd in repen. Voeg dille en room bij de soep en breng aan de kook. Leg de zalm ...

Aardappel-preisoep aka prei Parmentier

http://eetplezier.blogspot.be/2014/11/aardappel-preisoep-aka-prei-parmentier.html

... Aardappel-preisoep aka prei Parmentier Antoine-Augustin Parmentier (militair apotheker) staat bekend om zijn pogingen de destijds ordinaire aardappel, populair te maken voor menselijke consumptie. Tijdens zijn krijgsgevangenschap merkte hij op dat men kon overleven ...