Sas Kookt!: Salade van pekelharing, appel, selder en witloof

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/salade-van-pekelharing-appel-selder-en.html

... Salade van pekelharing, appel, selder en witloof Een heerlijke salade voor op een warme zomermiddag (laat die zon maar komen!).Dit heb je nodig voor 2-3 personen: 2 stronkjes witloof 5 stengels selder 1 zoetzure appel 1 potje haring in zure room (te koop bij Ikea of ...

Honig soep - Rundvleessoep met sterretjes en rode wijn - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/rundvleessoep-sterretjes-rode-wijn

... 3 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 plakjes bladerdeeg, ontdooid 1 pakje Honig Deense Rundvleessoep 1 kleine prei, in dunne ringen 1 kleine rode paprika, in blokjes 100 g peultjes 100 g gaar rundvlees, in stukjes 50 ml rode wijn 2 eetlepels bieslook, fijngeknipt Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C, gasoven stand 4.Steek of snijd uit het bladerdeeg sterretjes e ...

Thais soepje met vongole en kokos | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thais-soepje-met-vongole-en-kokos

... ij in fijne schijfjes.  Verhit de olijfolie in een wok. Wok de look en ajuin. Blus met een liter visbouillon.  Was de selder en prei. Schil de gember. Snij de selder en prei in fijne reepjes. Snij de gember in dunne plakjes. Snij het citroengras doormidden in twee. Voeg de stengels, wit van prei, gemberplakjes en witte selder toe aan de bouillon. Laat 4 à 5 minuten pruttelen. Snij de chilipeper fijn. Kruid de bouillon met de fijngesneden cilipeper en de vissaus. Voeg de kokosroom toe. Laat kort even pruttelen. Spoel de venusschelpen verschillende keren in koud water. Verwijder de lege schelpen.  Zorg dat de soep kookt. Proef en voeg eventueel eetlepel vissaus en een extra chilipeper (naar wens) toe. Voeg de vongole toe aan de soep. De soep is klaar, wanneer de vongole open gaan. Doe de pindanoten en geroosterde ajuintjes in een cutter. Mix fijn. Snij de koriander grof. Afwerking: lepel in een diep bord. ...

Jeroen Meus - Kastanje-aardpeersoep en een toast met duxelle - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kastanje-aardpeersoep-en-een-toast-met-duxelle

... d je hier. 1. Smelt een klont boter in een soepketel. 2. Pel de uien en snijd ze grof. Stoof in de boter. 3. Maak de selder en de prei schoon en snijd ze in stukken. Doe de selder en de prei bij de uien. 4. Doe er de gekonfijte kastanjes bij. 5. Schil de aardperen en snijd ze in stukken. Stoof ze mee aan. 6. Bevochtig de groenten met de warme bouillon.  7. Bind de tijm en laurier samen tot een bouquet garni. Leg het in de soepketel en kruid met peper en zout. 8. Zet een deksel schuin op de soepketel en laat de ...

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-selder-met-tartaar-van-sint-jacobsvrucht-en-oesters

... Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters - Was en snij de witte selder fijn. Stoof aan in wat boter. Schil en snij een ajuin fijn. Voeg ook dit toe aan de selder. Doe hetzelfde met 1 aardappel. Zet onder in kippenbouillon en kruid met peper en ...

Recept voor Prei-Parmezaansoep | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/prei-parmezaansoep/

... zaanse kaas Toevoegen 5 dl Solo Delifine Toevoegen 5 dl melk Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen 4 wit van prei in stukjes gesneden Toevoegen grof gesneden dragon Toevoegen zwarte peper Toevoegen Bereidingswijze Verwarm wat Solo in een kookpan en stoof de prei 5 minuten op een zacht vuurtje. Giet er de room en de melk bij en laat 20 minuten koken. Neem de pan van het vuur en voeg de kaas toe.Mix de ...

Preisoep met zeetong, gefrituurde prei en gandaham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/preisoep-met-zeetong-gefrituurde-prei-en-gandaham

... Preisoep met zeetong, gefrituurde prei en gandaham - Snijd 4 stronken prei fijn, gebruik een beetje groen. Snijd aardappel en ajuin fijn en stoof aan in wat boter tot alles glazig wordt. Voeg er de prei eraan toe en laat nog wat verder stoven en bevochtig met water ...

Rösti-maaltijdsoep recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R1192971/ro-sti-maaltijdsoep

... -maaltijdsoep - Rösti in je maaltijdsoep? Dit aardappelkoekje kan meer dan je denkt. Verhit de olie in een soeppan en bak de prei 8 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Voeg de rösti met het water en de bouillontablet toe. Breng de soep aan de kook en laat no ...

Champignonsoep met oesterzwammen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/champignonsoep-oesterzwammen

... aarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 pakje Honig Franse Champignonsoep 100 g oesterzwammen, in reepjes 1 dunne prei, in dunne ringetjes 50 à 75 g verse roomkaas met kruiden 2 eetlepels kleine toefjes krulpeterselie Bereiden Doe de inhoud van het zakje soep in een pan en voeg hierbij al roerende met de garde 1½ liter koud water. Breng de soep al roerende ...

Broccolisoep | gezond en snel op tafel! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broccolisoep/

... volkoren) broodje erbij heb je binnen een mum van tijd een gezonde en lekkere maaltijd op tafel. Begin met het fijnsnijden van de prei en de broccoli. Verhit dan de boter in een pan en voeg de prei toe. Ondertussen schil je de aardappel in snijd je deze in blokjes. Als je de prei ongeveer 3-4 minuten gebakken hebt, voeg je de aardappel en 1 uitgeperst teentje knoflook toe. Bak dit ongeveer 3 minuten en voeg dan het wate ...