Jeroen Meus - Eclair met aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/eclair-met-aardbeien

... Eclair met aardbeien - Het aardbeienseizoen is gestart en dat viert Dagelijkse kost. We leggen de zoetebekjes vandaag in de watten met een lekkere eclair met aardbeien. Ideaal om de lente goed in te zetten.  - Verwarm de oven voor op 210°C. Doe ...

Jeroen Meus - American pancakes met banaan, muffins met blauwe bessen en platte kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/american-pancakes-met-banaan-muffins-met-blauwe-bessen-en-platte-kaas

... American pancakes met banaan, muffins met blauwe bessen en platte kaas - Het jaar wordt vrolijk afgetrapt met een heerlijk ontbijtje van american pancakes en muffins van blauwe bessen. Deze breakfast muffins kan je makkelijk meenemen naar je werk om er daar van te genieten. ...

Kaastaart met limoncello en kersen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaastaart-met-limoncello-en-kersen

... ter. Verwarm de limoncello en los hierin de suiker en de uitgeknepen gelatine op.Laat lichtjes afkoelen en meng hieronder de platte kaas.Spatel onder het mengsel de room en opgeklopte eiwitten. Giet het beslag op de koekjesbodem. Strijk glad en laat opnieuw opstijven in de koelkast minstens 8u.Werk af met de kokosschilfers en eventueel gehalveerde kersen. ...

Jeroen Meus - Brusselse wafel met vanille-ijs en aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brusselse-wafel-met-vanille-ijs-en-aardbeien

... Brusselse wafel met vanille-ijs en aardbeien - Op Jeroens laatste dag aan zee bakt hij Brusselse wafels en geeft er zelfgemaakt roomijs en aardbeien bij. De perfecte afsluiter! - Het vanille-ijs Verwarm de room met de melk op het vuur. Snijd de vanillestokken ...

Jeroen Meus - Stracciatellamousse met aardbeien en spritskruimels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stracciatellamousse-met-aardbeien-en-spritskruimels

... Stracciatellamousse met aardbeien en spritskruimels - De smaak van stracciatella in een zalige mousse. Een heerlijk alternatief voor als je zot bent van stracciatella, maar niet de grootste fan bent van ijs.  - Laat de gelatine weken in wat koud water.Splits ...

Jeroen Meus - Omelette Sibérienne met aardbeien, blauwe bessen en roomijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omelette-siberienne-met-aardbeien-blauwe-bessen-en-roomijs

... Omelette Sibérienne met aardbeien, blauwe bessen en roomijs - Deze klassieker onder de desserts is een geniale ijs- en fruitbom! Het komt er simpelweg op neer dat je een diepe kom bekleedt met plakjes cake en ze dan opvult met roomijs, stukjes aardbei en blauwe ...

Aardbeidessertje met platte kaas en speculaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardbeidessertje-met-platte-kaas-en-speculaas

... Aardbeidessertje met platte kaas en speculaas - Een dessert met minder dan vijf ingrediënten dat ook nog eens lekker is? Dit aardbeidessertje met platte kaas en speculaas. Op en top Belgisch! - Verkruimel of rasp de speculaas fijn.Was de aardbeien en snijd ...

Jeroen Meus - Panna cotta van witte chocolade met aardbeien en crunch - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-witte-chocolade-met-aardbeien-en-crunch

... Panna cotta van witte chocolade met aardbeien en crunch - De Italiaanse ‘panna cotta’ of ‘gekookte room’ is een dessert dat eenvoudig te bereiden is, en tegelijk presenteert het als een bordje luxe. jeroen verwerkt er witte chocolade in.De verse ...

Jeroen Meus - Javanais met aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/javanais-met-aardbeien

... Javanais met aardbeien - De klassieke javanais stond enkele jaren geleden als dessert op het Nationale Kerstmenu. jeroen maakt een zomerse variant met een botercrème van aardbei, verse aardbeien en witte chocoladeschilfers. - Verwarm de oven voor op 220°C.Doe ...

Recepten - Aardbeidessertje met platte kaas en speculaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardbeidessertje_met_platte_kaas_en_speculaas_1

... Bereidingswijze Verkruimel of rasp de speculaas fijn. Was de aardbeien en snijd ze in schijfjes. Breng de platte kaas op smaak met wat poedersuiker.   Doe alles in laagjes in doorzichtige dessertglaasjes. Start met een bodem speculooskruimels, vervolgens kaas en dan ...