Gemarineerde en gebakken olijven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/gemarineerde-en-gebakken-olijven

... Gemarineerde en gebakken olijven - Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe de olijven in een ovenschaal en druk ze zachtjes plat met een deegrol tot ze lichtjes openbarsten. Meng er de citroenschil, rozemarijn en knoflook onder Laat 15 minuten bakken en dien warm op. ...

Recepten - Bladerdeegrolletje met geitenkaas, spinazie en pijnboompitten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bladerdeegrolletje_met_geitenkaas_spinazie_en_pijnboompitten_2

... spinazie. Rol het bladerdeeg strak op tot de bovenrand. Begin onderaan en rol naar boven toe. Maak op het einde de bovenste rand plat door er met je duim op te duwen, van op het deeg naar boven toe. Rol nu ook het laatste stuk op, je zal zien dat het nu mooi toe kleeft. Snij van deze rol plakjes van ongeveer 2 cm. Bekleed een ovenplaat met bakpapier (je kan het bakpapier van de verpakking eventueel recupereren). Leg de bladerdeegplakjes plat op de ovenplaat. Laat overal wat ruimte tussen. Strooi de ongeroosterde pijnboompitten over de plakjes en duw ze een beetje in het deeg (zodat ze niet aanbranden). Zet ongeveer 20 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn.   Recept: Biokok Geert Groffen ...

Rabarberconfituur | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rabarberconfituur

... koken tot de suiker karameliseert en het meeste water verdampt is. Als je geen brokken wil, stamp dan met een stamper de brokken plat. Giet de confituur in een glazen pot. Zet het deksel erop, draai goed dicht en zet de pot op z’n kop om hem luchtdicht te maken. Ingrediënten 500 gr rabarber 500 gr geleisuiker (confituursuiker) ...

Portugese roompasteitjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/portugese-roompasteitjes

... koelkast voor een andere keer). Strooi er ruim kaneelpoeder over, rol het deeg op en snij het in zes schijfjes. Leg de schijfjes plat en duw ze nog platter met je handpalm. Leg die schijfjes in zes vormpjes van een muffinplaat. Duw het deeg in de vormpjes, zodat het deeg op de bodem plat is en bovenaan tot aan de rand komt. Plaats de muffinplaat in het bovenste deel van de oven ( 200°C) en laat het deeg acht tot tien minuten bakken (met de timer), of t ...

Recepten - Paprikaburger

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Paprikaburger

... r toe. Overgiet met de wijn en meng alles tot een glad geheel. Kruid met peper en zout. Rol 6 balletjes van het gehakt en druk ze plat tot hamburgers. Verhit de olijfolie in een pan. Bak de hamburgers in enkele minuten bruin. Gaar ze vervolgens 10 minuten op een laag vuurtje. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Besmeer ondertussen de pistolets met de mayonaise. Beleg met ee ...

Recepten - Aardappelgnocchi met jonge spinazie

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelgnocchi_met_jonge_spinazie

... pureer ze. Voeg de bloem en eigelen toe en kneed tot een stevig deeg. Rol deegballetjes van 1,5 cm doorsnede en druk ze lichtjes plat tot gnocchi. Gaar de gnocchi in kokend licht gezouten water. Als ze boven komen drijven, zijn ze klaar. Giet af. Smelt de boter. Roer die onder de gnocchi, de spinazieblaadjes, de gesnippe ...

Recepten - Kruidige wrap met kip en wortelen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kruidige_wrap_met_kip_en_wortelen

... Bereidingswijze Snij de halve wortelen in dunne frieten. Leg de kipfilets tussen plasticfolie en sla ze zo plat mogelijk. Bestrooi de filets met peper en zout. Beleg de kip met telkens 1 plakje hesp, en vervolgens met wortelen en rozemarijn. Rol de filets op en bind ...

Paprikaburger

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/paprikaburger

... der toe.Overgiet met de wijn en meng alles tot een glad geheel. Kruid met peper en zout.Rol 6 balletjes van het gehakt en druk ze plat tot hamburgers.Verhit de olijfolie in een pan. Bak de hamburgers in enkele minuten bruin.Gaar ze vervolgens 10 minuten op een laag vuurtje. Laat ze uitlekken op keukenpapier.Besmeer ondertussen de pistolets met de mayonaise.Beleg met een ...

Kletskoppen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kletskoppen

... voeg op het laatste het water toe. Meng en kneed goed. Laat minuten 3 à 4 uur rusten in de koelkast. Draai bolletjes en druk ze plat en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Leg ze ver genoeg van elkaar zodat ze niet in elkaar uitlopen. Bak in een oven van 180 graden gedurende 8 à 10 minuten. Laat ze afko ...

Chocolaatjes met studentenhaver – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/tussendoortjes/chocolaatjes-met-studentenhaver/

... or dat er geen water bij de chocolade komt. Schep de chocolade met een eetlepel op een schaal met bakpapier. Duw de chocolade wat plat met de bolle kant van je lepel. Voeg de noten, het gedroogd fruit... toe en laat hard worden in de koelkast. Bewaar nadi ...