Pita met vegetarische shoarma » Kokerellen, snel en voedzaam

https://www.kokerellen.be/pita-met-vegetarische-shoarma/

... Als je op zoek bent naar een smaakvol en vegetarisch gerecht dat je smaakpapillen laat dansen, dan is pita met vegetarische shoarma een geweldige keuze. Dit gerecht is een heerlijke vegetarische variant op de traditionele shoarma. De shoarma wordt gemaakt van smaakvolle ...

Carolines blog: Open Kibbeh uit "Jerusalem"

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/open-kibbeh-uit-jerusalem.html

... Open Kibbeh uit "Jerusalem" Ingrediënten: - 125 g fijne bulgur - 90 ml olijfolie - 2 knoflooktenen, gehakt - 2 medium uien, fijngehakt - 1 groene chilipeper, fijngehakt - 350 g lamsgehakt - 1 tl kaneel - 1 tl piment - 1 tl korianderpoeder - 2 el grofgehakte verse ...

Labneh met za'atar zelf maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/labneh/

... h met za’atar zelf maken k ben dol op een tafel vol mezze. Mezze zijn Midden-Oosterse 'tapas' en wat mij betreft mag labneh met pita brood of Turks brood daar niet bij ontbreken. Echt een van mijn favorieten! En jij kunt het heel eenvoudig thuis ook maken. Wat is labn ...

Zelfgemaakte döner kebab - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelfgemaakte-doner-kebab/

... ak 's nachts döner kebab hebt gegeten. Het is zo'n typische post-uitgaanssnack. Zelf was ik altijd meer van de kaassouflé of de pita kaas ;-). Zo'n broodje döner is vaak niet zo gezond en dus besloot ik zelf aan de slag te gaan. Traditioneel wordt de kebab van lamsvlees gemaakt, maar de beste structuur als je dit zelf ma ...

Recept Traditionele Griekse salade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/135/traditionele-griekse-salade/

... in zijn geheel of in stukjes op de salade leggen. Strooi als laatst de oregano over de salade.(lekker met een stukje stokbrood of pita) ...

Jeroen Meus - Tajine van runderschenkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-runderschenkel

... Tajine van runderschenkel - Vlees moet je altijd aanpassen aan de bereiding. In een stoofpot heb een stuk stevig vlees dat zijn smaak traag afgeeft tijdens het stoven. Daarvoor kies je bij voorkeur een stuk dat wat ‘gewerkt’ heeft, zoals de schenkels uit ...

Falafel maken in de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/falafel-maken-in-de-oven/

... tuurd zodat je een knapperige buitenkant krijgt en een zachte binnenkant. Die knapperige balletjes eet je dan in bijvoorbeeld een pita broodje of als onderdeel van een mezze maaltijd. Als onderdeel van de mezze maaltijd Mezzes zijn kleine Midden-Oosterse hapjes. V ...

Jeroen Meus - Vegetarische tajine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-tajine

... Vegetarische tajine - Een tajine heeft niet enkel een bijzondere vorm, het is ook een heel ingenieuze stoofpot. De dampen kronkelen tot in het puntje van het deksel, ze condenseren en druppelen naar beneden. Zo wordt de bereiding continu bevochtigd en eindig je met ...

Griekse kip souvlaki met pitabrood - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/griekse-kip-souvlaki-pitabrood/

... Griekse kip souvlaki met pitabrood Souvlaki maken lijkt misschien heel moeilijk, maar dat is het helemaal niet! Met de juiste marinade én het geduld om het 1 uur in de koelkast te laten intrekken zet jij ook een heerlijke Griekse kip souvlaki op tafel. Souvlaki is ...

Recept Sperziebonen en vijgensalade met zoete tahinedressing – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/938/sperziebonen-en-vijgensalade-met-zoete-tahinedressing/

... Sperziebonen en vijgensalade met zoete tahinedressing1 Lavash of pitabroodje 225 gr sperziebonen zes gedroogde vijgen handvol verse krulpeterselie Dressing sap van 1 citroen 4 el tahine (sesampasta) zout peper 1 tl honing 2-3 el water 1 tl zonnebloemolie (of andere ...