Vietnamese gebakken rijst (com rang) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/gebakken-rijst/vietnamese-gebakken-rijst-com-rang

... n bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen BijgerechtVisOosters Ingrediënten 100 g gedroogde garnalen (toko) 150 g peultjes 100 g gedopte doperwten 1 ei 3 eetlepels zonnebloemolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 bosje lente-uitjes, fijngehakt 600 g gekookte Thaise langkorrelrijst 2 kleine nem-chua's (Vietnamese worstjes) of 50 g ...

Uit de keuken van Levine: Varkensvlees met zoet-zure saus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/07/varkensvlees-met-zoet-zure-saus.html

... s arachide of zonnebloemolie6 bosuitjes, in ringetjes1 gele paprika, in schuine stukjes1 rode paprika, in schuine stukjes150 gram peultjes, afgehaald Roer ananassap (± 80 ml), water, azijn, sojasaus, gula djawa, chilisaus en maizena door elkaar tot een sausje.Laat een wok gloeiend heet worden. Voeg 1 eetlepel arachideolie toe en laat heet worden. Voeg het vlees toe, roerbak 3 - 4 minuten en haal uit de pan. Verhit nog een eetlepel olie en roerbak de bosuitjes, gele en rode paprika en de peultjes ± 5 minuten (de groente moet knapperig blijven). Voeg het vlees en de ananastukjes toe en roer door elkaar. Voeg het sausje toe en laat al omscheppend binden.Serveren met rijst.Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 13:24 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen ...

Carolines blog: Kruidige noedelsalade met pinda's

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/kruidige-noedelsalade-met-pindas.html

... inda's Ingrediënten: - 75 g geroosterde, ongezouten pinda's - 200 g eiernoedels of Thaise rijstnoedels - 150 g sperziebonen of peultjes, of een combinatie - ½ komkommer - 6 lente-uitjes, onder- en bovenkant eraf - ongeveer 12 baslicumblaadjes, in grove stukken (liefst Thaise basilicum) - klein ...

Jeroen Meus - Oosters gestoomde schelvis met rijst en groene groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosters-gestoomde-schelvis-met-rijst-en-groene-groenten

... en volwaardige maaltijd. Een stuk zacht gegaarde schelvis tjokvol smaak, veel groene groenten zoals courgette, selder en peultjes en rijst. Met deze combinatie kan je simpelweg niets verkeerd doen! - Spoel de rijst met koud water. Zet een pot met gezouten water op het vuur en kook de rijst gaar (verdeling is ongeveer 1/3 rijst en 2/3 water).Neem een oven ...

Recept voor jonge aardappel en peultjeswok | njam!

http://www.njam.tv/recepten/jonge-aardappel-en-peultjeswok

... poel de jonge aardappelen grondig en kook ze bijtgaar. Giet de aardappelen af en halveer. Verhit de olie in een wok en roerbak de peultjes samen met het katenspek 5 minuten. Doe de aardappelen erbij en roerbak nog 5 minuten. Kruid flink met zwarte peper. werk af: Strooi de fijngeha ...

Sas Kookt!: Lamsvlees met knapperige salade en appel-muntdressing

http://saskookt.blogspot.be/2011/07/lamsvlees-met-knapperige-salade-en.html

... : 2 tot 3 lamskoteletjes per persoon olijfolie 125 ml appelsap klein handje fijngehakte muntblaadjes zeezout en zwarte peper 75 g peultjes, geblancheerd 150 g radijzen, in dunne plakjes 1 stengel bleekselder, in dunne reepjes Snijd de peultjes in reepjes en meng ze met de plakjes radijs en de reepjes bleekselder. Verwarm een grote antiaanbakpan op hoog vuur. Bestrijk de koteletjes met olijfolie, bestrooi ze met peper en zout en bak ze 2-3 minuten aan iedere kan (dan zijn ze rosé). Haal ze uit de pan en houd ze warm. Zet het vuur lager en voeg het appelsap, de munt en wat zout en peper toe. Kook het sap 3-4 minuten in. Schep de appel-muntsaus over de salade en serveer met de koteletjes. Wij aten het al met ovenaardappeltjes, maar met gnocchi is het ook heel lekker!Variatie 1: Ook lekker is om een varkenshaasje te gebruiken in plaats van lamsvlees. De munt kan je dan eventueel vervangen door verse salie.Variatie 2: In plaats van peultjes (die vaak uit Kenia of Zimbabwe komen) kan je ook prinsessenboontjes gebruiken die je eventjes kookt. Zorg wel dat ze lekker knapperig blijven! Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: bijgerecht, salades, sauzen en dressings, vlees ...

Recept daurade met kleine groenten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-daurade-met-kleine-groenten-2/

... Petits légumes, om precies te zijn. Snijd de groenten in kleine stukjes of snippers, zeg 1,5 bij 0,5 cm. Ongeveer hoor. De peultjes ook. Breng een pan water met zout aan de kook en doe eerst de wortel in, 2 minuten later de meiknol, 4 minuten daarna de peultjes en de courgette en laat daarna nog slechts 4 minuten zachtjes koken. Spoel koud en bewaar. Smoor de sjalot in een eetlepel boter glazig. Blus met de wijn en laat zachtjes koken tot die verdampt is. Voeg de room en de groentetjes toe en verwarm zachtjes. Breng op smaak met zout. Zout de vis en bak hem zachtjes in de rest van de boter, onder een deksel. Draai niet om. Als de doorzichtigheid verdwenen is, is hij gaar. Serveer met de saus en een gekookt aardappeltje. Zeebrasemfilets met kleine groentes Voor 4 personen 3 bospeentjes 1 meiknolletje 100 gram peultjes 1 kleine courgette 2 sjalotten, gesnipperd 3 eetlepels roomboter 1/2 glas witte wijn 125 ml slagroom 125 ml crème fraîche 4 dauradefilets (of een andere vis) ...

Risotto primavera - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-primavera

... bodems uit blik (uitlekgewicht ca. 200 g), uitgelekt en in vieren 250 g risottorijst (riso arborio) 200 ml droge witte wijn 200 g peultjes 150 g doperwten 2 wortels, in kleine stukjes 100 g Parmezaanse kaas, geraspt ½ bosje bieslook, fijngesneden Bereiden Maak eerst de bouillon. Breng 1 liter water aan de kook. Voeg zodra het kookt de bouillonblokjes toe en roer goed, zodat ze oplossen.Verhit een scheut olijfolie in een grote pan. Voeg de knoflook, prei en artisjokbodems toe. Bak ze al omscheppend ongeveer 5 minuten. Doe de rijst ...

Aziatische Traybake met Kip recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/aziatische-traybake-met-kip/

... e kipfilet in grote stukken. Leg de stukken in een grote mengkom en voeg hier de zoete aardappel en broccoli aan toe. Voeg ook de peultjes hier aan toe. Schenk de eetlepels sweet chilisaus over de kip en groente en schep alles goed door elkaar. Verspreid de kip en groente over de bakplaat en strooi hier de sesamzaadjes overheen. Verdeel ook de cashewnoten over de groente met kip. Schuif dan de bakplaat in de oven en bak alles gaar in 20 minuten. Haal de bakplaat na de 20 minuten uit de oven. Garneer de traybak met wat verse koriander en verdeel alles over twee bordjes. Eet Smakelijk! Meer soorten traybakes? Kijk dan eens op deze pagina. Lekker en makkelijke recepten! ...

Gegrilde kip met pittige kokossaus en noedels van Bill Granger - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip-oven/gegrilde-kip-pittige-kokossaus-noedels-bill-granger

... aardige olie 310 ml kokosmelk of magere sojamelk 75 g laksa (ook wel cellofaan mie of so-oen) 400 g verse eiermie (noedels) 200 g peultjes, geblancheerd en schuin in kleine stukjes 1 limoen, in partjes Bereiden Verwarm de oven voor op 220 °C.Meng in een kom de kip, olie, zout en peper goed door elkaar. Zet een ovenvaste braadpan waar de stukken kip naast elkaar in passen op een hoog vuur. Leg de kip met het vel naar beneden in de pan en bak hem in 4 tot 5 minuten goudbruin. Draai de kip om en bak hem nog een minuut om het vle ...