Tartaar van geroosterd rundsvlees | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tartaar-van-geroosterd-rundsvlees

... tartaar van geroosterd rundsvlees - Kruid de steaks met peper en besprenkel met olijfolie. Rooster ze in een grillpan. Laat afkoelen en snij in tartaar Kook de tarwevlokken gaar, giet af en meng er de olijfolie, fijngesnipperde sjalot en kurkuma onder Snij de avocado ...

T-bone steak - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/t-bone-steak

... T-bone steak 4 personen 5 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesAmerikaans Ingrediënten 3 teentjes knoflook, geperst 2 eetlepels barbecuesaus 3 eetlepels olie 4 T-bone steaks of ribeyes van ca. 4 cm dik Vo ...

Steak met bordelaisesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-met-bordelaisesaus

... steak met bordelaisesaus - steak Bordelaise is een klassieker. Hoe maak je nu een lekkere bordelaisesaus? Met dit recept wordt het een lekkere bordelaise. Kruid de steaks met peper en zout. Neem een braadpan, doe er wat boter in en bak de steaks. Haal de steaks uit ...

Tartaar van tomaat met verse geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tartaar-van-tomaat-met-verse-geitenkaas

... tartaar van tomaat met verse geitenkaas - Snijd de tomaten in zeer kleine blokjes (Coeur de Boeuf: hoeven niet ontveld of ontpit te worden). Meng de tomaten met de basilicum, de olijfolie, peper en zout en de in blokjes verdeelde geitenkaas. Serveer dit met de raketsla. ...

Tartaar van langoustines met kwartelei, kaviaar en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tartaar-van-langoustines-met-kwartelei-kaviaar-en-vanille

... tartaar van langoustines met kwartelei, kaviaar en vanille - Ontdoe de langoustines van hun schaal en darmkanaal. Hak de langoustines fijn en kruid ze met peper. Meng ze met de zure room en een beetje vanillemerg (hou een beetje over). Pocheer de kwarteleitjes. Meng ...

Asperge tartaar (verrassend asperge gerecht!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/asperge-tartaar/

... er wat pit en wat hartigheid. De creme fraiche zorgt weer voor romigheid en om het af te maken roeren we er verse dille en platte peterselie doorheen. Makkelijk, geen oven of fornuis nodig en lekker! Asperges met zalm en ei zijn een beproefde combinatie, maar ik wed dat je het nog niet eerder op deze manier hebt gegeten! Vind je een rauw ei spannend? Je kunt het ook achterwege laten of vervangen door een gepocheerd ei. De wilde gerookte zalm kun je eventueel vervangen door reguliere gerookte zalm, maar probeer het vooral ook eens met wilde gerookte zalm als je die kunt vinden. Je zult verrast zijn hoe lekker dat is! Aspergetartaar als voor- of hoofgerecht Je kunt deze aspergetartaar heel goed serveren als voorgerecht of maak een grotere portie en eet het met rustiek brood als hoofdgerecht. Ook super lekker! Heb ik je overtuigd en ga je nu ook de aspergetartaar maken? Laat het weten in de comments of laat het weten via Instagram met de hashtag #myfoodblognl. Dat vind ik heel erg leuk om te zien én ik deel op Instagram wekelijks jullie creaties :-). Instructies Schil de asperges en snijd de onderste centimeter weg. Deze kun je gebruiken voor de aspergesoep. Snijd de asperge fijn. Snijd vervolgens ook het sjalotje, de augurk en de zalm fijn. Combineer dit in een grote kom en voeg de fijngesneden kruiden, mosterd en crème fraîche toe. Breng op smaak met zwarte peper. Leg de serv ...

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-selder-met-tartaar-van-sint-jacobsvrucht-en-oesters

... Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters - Was en snij de witte selder fijn. Stoof aan in wat boter. Schil en snij een ajuin fijn. Voeg ook dit toe aan de selder. Doe hetzelfde met 1 aardappel. Zet onder in kippenbouillon en kruid met peper en ...

Tongschar met tartaar en citroenpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-met-tartaar-van-zwarte-olijven-citroenpuree

... Tongschar met tartaar van zwarte olijven, citroenpuree - Tongschar met tartaar van zwarte olijven, citroenpuree - Ontpit de olijven. Snijd de olijven en artisjok in kleine blokjes. Meng er de gehakte kruiden chilipeper citroenrasp en uitgeperst teentje knoflook door. ...

Philly cheese steak (Amerikaans broodje biefstuk) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/philly-cheese-steak/

... Philly cheese steak (Amerikaans broodje biefstuk) De Philly Cheese steak is een Amerikaans broodje biefstuk met een goede laag gesmolten kaas. Dit recept is perfect als je restjes biefstuk van bijvoorbeeld de barbecue over hebt. Bewaar de gebakken biefstuk in de koelkast ...

Steaksandwich met tomaat en mosterd | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/steaksandwich-met-tomaat-en-mosterd

... Steaksandwich met tomaat en mosterd - Verwarm een grillpan met olijfolie en bak er de steak 2 minuten per kant in. Smeer intussen olijfolie, balsamico en de mosterd op 4 sneetjes brood en beleg ze met sjalot, tomaat en rucola. Sprenkel een beetje balsamico over de tomaat. ...