Resultaten voor peter goossens fazant fine champagne

Aperitief van aardbeien met champagne

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aperitief-van-aardbeien-met-champagne

... Aperitief van aardbeien met champagne - Aardbeien en champagne, dat gaat goed samen! Maak in 1-2-3 je eigen aperitief met deze heerlijke combo. - Was de aardbeien en snijd ze in twee. Hak de munt fijn en rasp de schil van de citroen.Meng de aardbeien met de munt ...

Fazant met spek, look, oesterzwammen en champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-spek-look-oesterzwammen-en-champignons

... er en voeg er de kippenbouillon en room aan toe. Laat 1,5 à 2 uur garen op een zacht vuurtje tot het vlees mooi gaar is. Voeg de peterselie toe.  Serveer met aardappelpuree, frietjes of kroketjes. Ingrediënten 1 fazant (in 8 stukken gesneden) 12 oesterzwammen 100 g spekblokjes 3 tenen look (in schijfjes gesneden) 250 g Parijse champignons 2 dl water 1 el kippenbouillon 2 dl room 2 el gehakte peterselie boter ...

Fazant op klassieke wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/fazant-op-klassieke-wijze

... t de warmte er goed in. Intussen maken we de saus. Blus met water en voeg bij deze jus wat vetstof toe. Goed los roeren. Voeg wat peterselie eraan toe en de saus is klaar. Alle smaken blijven mooi samen. Ik heb liever de pure saus in plaats van er nog alcohol aan toe te voegen. Ingrediënten 1 fazant peper en zout provencaalse kruiden 1 ui (dik gesneden) peterselie boter ...

Gegratineerde oesters met champagne | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters-0

... Gegratineerde oesters met champagne - Open de oesters, vang het sap op en breng het in een pannetje aan de kook. Giet de champagne erbij (per dl oestersap een dl champagne) Doe er de sjalot bij en laat inkoken tot de helft. Laat afkoelen tot het lauw is. Doe de eierdooiers ...

Fazant met paddenstoelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/fazant/fazant-paddenstoelen

... fazant met paddenstoelen 4 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 1 fazant, leeggehaald en geplukt 1 eetlepel olijfolie 50 g boter 1 ui, fijngehakt 1 sjalotje, fijngehakt ...

Peren in Champagne | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/peren-in-champagne

... Peren in champagne - Doe het water, de champagne, de suiker en de kaneel in een pan en breng alles tot het kookpunt. Schil de peer en snijd er onderaan een schijfje af zodat hij rechtop kan staan. Doe de peer in de kookpot en laat 15 minuten koken op een heel zacht ...

Winterbarbecue: fazant met winterboeket | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/winterbarbecue-fazant-met-winterboeket

... Winterbarbecue: fazant met winterboeket - Vul de fazant met 2 halve citroenen, ongepelde look en laurier. Wrijf de fazant in met olijfolie, peper en zout en maak een jasje met ongezouten spek. Kuis diverse wintergroenten: raapjes, spruitjes, pompoen, … Bak aan op ...

Gratin van rode vruchten en champagne | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gratin-van-rode-vruchten-en-champagne

... Gratin van rode vruchten en champagne - Doe de eigelen en de suiker in een kom en klop op het vuur boven kokend water met de staafmixer tot je een mooie dikke massa krijgt. Klop de room lichtjes op en voeg de room en de champagne onder het mengsel. Schep het mengsel ...

Stoofpot van fazant met wintergroenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpot-van-fazant-met-wintergroenten

... Stoofpot van fazant met wintergroenten - Haal de billen en de borsten van de fazant. Hak de karkas in stukken en bak aan in Alpro bakken en braden tot alles mooi bruin is. Bevochtig met water en laat inkoken. Bevochtig nogmaals met water en voeg er de PH wild bouillon ...

Champagne met kumquats

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/27/champagne-met-kumquats

... champagne met kumquats - Een heerlijk exotisch champagnedrankje - Spoel de kumquats, dep ze droog. Snij ze in stukjes en verwijder eventuele pitjes. Laat de suiker op een zacht vuur karamelliseren. Doe er de kumquats en de specerijen bij. Blus met sinaasappelsap en ...