Eten op kot: studentenpasta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eten-op-kot-studentenpasta

... Ingrediënten olijfolie komijn chilipeper 200 gr gemengd gehakt spekblokjes 1 bakje champignons 1 ui 1 paprika 2 wortelen 300 gr penne gemalen parmezaan peper zout ...

Pasta Arrabiata met Chorizo recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pasta-arrabiata-met-chorizo/

... upermarkt gebruiken. Bereiding van de Pasta Arrabiata met Chorizo Wij beginnen met het voorbereiden van de ingrediënten. Kook de penne volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snijd de ui in halve ringen, snijd de knoflook fijn. De courgette snijden we in dunne plakjes en vervolgens door vieren. Snijd de chorizo in plakjes, paprika in dunne halve reepjes en scheur de mozzarella in kleine stukjes. Verwarm in de wokpan of een andere grote pan de olijfolie. Voeg vervolgens de ui en het knoflook toe en bak het tot je het goed ruikt. Voeg hierna de courgette en de chorizo toe. Bak dit 2 a 3 minuten mee. Hierna voegen wij de pastasaus en de paprika toe en bakken wij het nogmaals 2 a 3 minuten mee of tot de saus goed verwarmd is. Voeg de gekookte penne toe en roer het nog 1 minuut door. Serveer met mozzarella en geniet ervan! ...

De keuken van Johanna: Penne met kip, broccoli en kaas

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/penne-met-kip-broccoli-en-kaas.html

... «nten:115 gram broccoliroosjes50 gram boter2 kipfilets, in stukjes2 tenen knoflook uit de knijper1 stengel prei400 gram gedroogde penne120 milliliter droge witte wijn200 milliliter panne da cucina of room90 gram gorgonzola zonder korst, in kleine stukjes Zout Gemalen zware peper Parmezaanse kaas, versgeraspt, bij het serveren Bereiding:Doe de broccoli in een pan met kokend water en zout en laat 2 minuten koken. Laat de broccoli even uitlekken in een vergiet en spoel hem af onder de koude kraan. Schud het overtollige water eruit en zet weg, zodat de groente goed uitlekt.Smelt de boter in een grote pan en doe hier de kip, knoflook en de prei bij. Breng op smaak met zout en peper. Bak het geheel 3 minuten op middelhoog vuur, of tot de kip wit wordt. Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.Roer de wijn en de room door het kipmengsel en laat het, onder af en toe roeren, ongeveer 5 minuten zachtjes koken, tot de saus enigszins is ingedikt . Voeg de broccoli toe, zet het vuur hoger en roer goed door om de broccoli te verwarmen en met de kip te mengen. Breng op smaak.Giet de pasta af en doe hem bij de saus. Roer de gorgonzola erdoor. Dien op met geraspte Parmezaanse kaas.Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 18:38 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdmaaltijd, Italiaanse keuken ...

Jeroen Meus - Penne met chorizo, calamares en pittige tomatentapenade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-chorizo-calamares-en-pittige-tomatentapenade

... rizo, calamares en pittige tomatentapenade - Dit mediterraans pastagerecht staat in geen tijd te dampen op de tafel. Jeroen kookt penne met verse calamares , schijfjes chorizo en courgette. De saus is een eenvoudige en kruidige tapenade van zongedroogde tomaten. - 0. Breng een ru ...

Uit de keuken van Levine: Penne met tomaat, aubergine, paprika en mozzarella

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/09/penne-met-tomaat-aubergine-paprika-en.html

... olen chilipeperzout, versgemalen peperklein bosje basilicum, steeltjes fijn gesneden en blaadjes in reepjes60 ml slagroom400 gram penne2 bolletjes mozzarella (a 125 gram), in blokjes Parmezaanse kaas, vers geraspt Verhit de olijfolie in een braadpan met dikke bodem, voeg de blokjes aubergine en paprika toe. Schep direct om zodat alle blokjes met wat olie bedekt zijn. Bak op halfhoog vuur 7 - 8 minuten. Schep af en toe om.Voeg de knoflook en ui toe en bak even mee. Voeg vervolgens de tomaten uit blik, de balsamico azijn en chilipeper toe. Roer om en breng op smaak met zout en peper. Voeg de fijngesneden steeltjes van de basilicum toe en laat de saus ± 15 minuten pruttelen met de deksel op de pan. Schep tussendoor een paar keer om. Voeg als laatste de slagroom toe.Kook intussen de penne beetgaar. Giet af en bewaar een beetje kookvocht. Roer dit door de pasta (eventueel samen met een klein beetje olijfolie). Meng de saus door de pasta. Breng zonodig nog op smaak met zout en peper. Roer er als laatste de blokjes mozzarella en de reepjes basilicum door. Bestrooi met wat geraspte Parmezaanse kaas. Direct serveren.Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 13:35 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Pasta ...

Winterpasta met chorizo recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R785978/winterpasta-met-chorizo

... Winterpasta met chorizo - - - 1 chorizo, 2 uien, 300 g penne, 1 pak boerenkool, 50 g Pecorino Romano (kaas), 0.5 potje zwarte olijven, 4 el olijfolie extra vierg ...

Gegratineerde penne all'arrabbiata en bloody mary | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegratineerde-penne-allarrabbiata-en-bloody-mary

... Gegratineerde penne all'arrabbiata en bloody mary - Lust Willy Sommers het of niet? Willy Sommers heeft het niet zo voor pastagerechten. Hij vindt ze vaak te flauw. Bovendien is hij al helemaal geen kaasfan. Sofie maakt hem daarom een pittige pasta. Als extraatje wordt ...

Pasta uit de oven met zalm, prei en boerenkool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-uit-de-oven-met-zalm-prei-en-boerenkool/

... panko doorheen te mengen omdat het voor een knapperige bite zorgt. Maar, probeer hem ook gerust eens zonder! Instructies Kook de penne volgens de instructies op de verpakking en giet af. Verwarm de oven voor op 220 C. Meng de penne met de boerenkool, kappertjes, prei, knoflook, peper, cottage cheese en zalm. Strooi er tot slot Parmezaanse kaas en eventueel panko overheen. Bak gedurende 15 minuten en serveer meteen. ...

Jeroen Meus - Penne à la carbonara met kalkoen, courgette en erwten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-a-la-carbonara-met-kalkoen-courgette-en-erwten

... et mager kalkoenvlees van de bout en voeg de kleine stukjes gevogelte bij de groentebereiding. Laat het vlees stoven. 17. Kook de penne beetgaar in de pot kokend en gezouten water. Gaar de pasta gerust 1 minuut korter dan wat de fabrikant aangeeft. Bewaar een kop kookvocht van de pasta, laat de penne nadien uitlekken en hou ze warm. 18. Verzamel de erwten. Dop verse exemplaren of gebruik diepvrieserwten. Roer de bolletjes door de warme groenten. 19. Kruid de bereiding met een snuif Provençaalse kruiden. 20. Rasp of maal de harde Parmezaanse kaas zeer fijn. 21. Scheid de eieren en verzamel de dooiers. Het eiwit kan je invriezen voor een andere bereiding. Kluts het eigeel met de garde. 22. Schenk wat bouillon (waarin de kalkoen gaarde) bij de dooiers en roer. Meng de gemalen Parmezaanse kaas erdoorheen en voeg een flinke snuif peper van de molen toe. De kaas zogt voor een voldoende zoute smaak. 23. De bouillon waarin je de kalkoen gaarde vries je best in. Het is de ideale gevogeltebouillon voor een soep of saus. 24. Meng de uitgelekte penne door de gestoofde groenten met kalkoen. 25. Schenk het kookvocht van de pasta bij de bereiding, gevolgd door de mix van dooiers en kaas. Roer meteen met de garde tot je een rijkelijke gebonden carbonarasaus krijgt. 26. Rasp een beetje van de groene limoenschil bij de pastaschotel. Pers er ook wat limoensap bij en roer. Proef of de smaken goed zitten. 27. Serveer het pastagerecht meteen. 28. Kaasliefhebbers kunnen nog wat extra Parmezaanse kaas over hun bord dampende pasta raspen. ...

Jeroen Meus - Penne met kip, chorizo, paprika en romescopesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-kip-chorizo-paprika-en-romescopesto

... penne met kip, chorizo, paprika en romescopesto - "Alles met chorizo is lekker" zegt Jeroen altijd, zo ook deze pastaschotel. Als vlees gebruiken we chorizo en kip gecombineerd met een lekkere pasta-pesto met gekonfijte paprika's en tomaten. ...