Uit de keuken van Levine: Kip drumstick met bbq-saus

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2020/05/kip-drumstick-met-bbq-saus.html

... drumsticks met bbq-saus (Instant Pot en Crockpot Express) Saus: 1 eetlepel arachideolie 1 rode ui, grof gesnipperd 120 ml tomaten passata 120 ml water 75 gram honing 55 gram appelazijn ½ - 1 theelepel zout ½ theelepel gedroogde knoflook (potje Euroma) 1 theelepel sambal, tabasco of sriracha saus 1 theelepel liquid smoke/vloeibaar rookaroma 1/8 theelepel gemalen komijn 1/8 theelepel gemalen kruidnagel 150 gedroogde pruimen Kip: 8 (of meer) kip drumsticks zout, versgemalen peper Maak eerst de saus: Zet de Instant Pot/Crockpot Express aan, druk op Sauté, kies More (IP) of High (CPE) en druk vervolgens op Start/Stop (alleen bij de CPE). Voeg zodra de pot heet is de olie toe. Fruit de ui ± 5 minuten. Voeg passata, water, honing, azijn, zout, knoflook, sambal, liquid smoke, komijn en kruidnagel toe. Roer goed door elkaar en schraap met een houten of siliconen spatel eventuele aanbaksels van de bodem. Voeg als laatste de pruimen toe. Druk op Keep Warm/Cancel (IP) of Start/Stop (CPE) om het programma te stoppen, doe het deksel op de pan en zet het ventiel di ...

Uit de keuken van Levine: Kip drumstick met bbq-saus

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2020/05/kip-drumstick-met-bbq-saus.html

... drumsticks met bbq-saus (Instant Pot en Crockpot Express) Saus: 1 eetlepel arachideolie 1 rode ui, grof gesnipperd 120 ml tomaten passata 120 ml water 75 gram honing 55 gram appelazijn ½ - 1 theelepel zout ½ theelepel gedroogde knoflook (potje Euroma) 1 theelepel sambal, tabasco of sriracha saus 1 theelepel liquid smoke/vloeibaar rookaroma 1/8 theelepel gemalen komijn 1/8 theelepel gemalen kruidnagel 150 gedroogde pruimen Kip: 8 (of meer) kip drumsticks zout, versgemalen peper Maak eerst de saus: Zet de Instant Pot/Crockpot Express aan, druk op Sauté, kies More (IP) of High (CPE) en druk vervolgens op Start/Stop (alleen bij de CPE). Voeg zodra de pot heet is de olie toe. Fruit de ui ± 5 minuten. Voeg passata, water, honing, azijn, zout, knoflook, sambal, liquid smoke, komijn en kruidnagel toe. Roer goed door elkaar en schraap met een houten of siliconen spatel eventuele aanbaksels van de bodem. Voeg als laatste de pruimen toe. Druk op Keep Warm/Cancel (IP) of Start/Stop (CPE) om het programma te stoppen, doe het deksel op de pan en zet het ventiel di ...

Jeroen Meus - Wortel/kerstomatensoep met rode curry - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortelkerstomatensoep-met-rode-curry

... ei, wortelen en selder bij. Laat alles even stoven.Voeg er de currypasta en de tomatenpuree aan toe en laat mee bakken.Giet er de passata en de warme groentebouillon bij.Bind de tijm en laurier samen tot een bouquet garni. Leg het in de soepketel.Kruid met peper en zout.Zet een deksel op de soepketel en laat ongeveer 30 minuten garen op een zacht vuur.Verwarm het naanbrood kort in de oven.Halveer de kerstomaten. Roer ze door de soep als de groenten gaar zijn.Serveer de soep met warm naanbrood. ...

Recept voor verrassend lekkere spaghetti bolognese | njam!

http://www.njam.tv/recepten/verrassend-lekkere-spaghetti-bolognese

... toe. Roer om en doe de wortels erbij. Breng op smaak met peper en zout en doe er als laatste de courgette bij. Voeg tenslotte de passata toe en laat 10 minuutjes pruttelen op een laag vuurtje. Voeg de verse bieslook en basilicum toe en laat de saus nog enkele minuten pruttelen op het vuur. Giet ondertussen de pasta af. Werk de saus tenslotte af met een scheutje room. serveren: Verdeel de pasta over vier voorverwarmde borden en overgiet met de bolognese saus. Rasp er wat parmesaanse kaas over en werk af met enkele blaadjes verse basilicum. Smakeli ...

Pasta ovenschotel met (vega) gehaktballetjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-ovenschotel-met-vega-gehaktballetjes/

... kook 5 minuten. Spoel af met koud water. Kook de pasta 1 minuut korter dan aangegeven op de verpakking. Meng de pasta, broccoli, passata en kruiden in een ovenschaal. Leg hier de gehaktballetjes op. Meng broodkruim en kaas en strooi er overheen. Bak in circa 15 minuten gaar. ...

Spaghetti met kipgehaktballen en aubergine - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spaghetti-kipgehaktballen-en-aubergine/

... aar de gehaktballetjes ook ca. 5-10 minuten van binnen. Test of ze gaar zijn door 1 gehaktballetje doormidden te snijden. Voeg de passata di pomodoro toe aan de gehaktballen, samen met de aubergine. Zorg ervoor dat deze ook goed opwarmen. Serveer de spaghetti met de saus. Eventueel ganreer je met wat (Parmezaanse) kaas, maar ook zonder kaas smaakt de pasta heerlijk! ...

Chili sin carne (chili con carne zonder vlees) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chili-sin-carne/

... , paprika en alle kruiden toe en bak enkele minuten. Voeg dan de tomatenblokjes uit het pak toe gevolgd door de kidneybonen en de passata en draai het vuur laag. Laat circa 15 minuten op staan of totdat de saus dik is en roer dan de maiskorrels er doorheen. Pers de limoen uit boven de pan en breng eventueel op smaak met peper en zout. Serveer met tortilla chips, guacamole en sour cream. ...

Jeroen Meus - Gnocchi met venkelballen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-met-venkelballen

... groenten en blus met witte wijn. Kruid met rozemarijn, tijm en oregano en laat de wijn volledig inkoken. 8. Doe tomatenblokjes en passata bij de saus en laat op een zacht vuur indikken. Breng op smaak met peper en zout. 9. Kook de gnocchi 2 tot 3 minuten in het gezouten water. Ze zijn gaar wanneer ze bovendrijven. Giet af. 10. Serveer de gnocchi met saus en werk af met geraspte Pecorino. 11. ...

Courgette lasagne met kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/courgette-lasagne/

... eteen het gehakt toe en bak het gehakt rul. Voeg de oregano en tomatenblokjes, paprikablokjes toe en bak circa 3 minuten. Giet de passata erbij en kook enkele minuten op laag vuur. Verwarm de ovenschaal voor op 175 C. Bedek de bodem van de ovenschaal met courgettelinten. Schep daaroverheen 1/3 van de saus. Ga door met courgette linten, wederom 1/3 van de saus enz. Als laatste strooi je de kaas er overheen. Grill circa 3 minuten. ...

Recept voor pappardelle met everzwijnragù | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pappardelle-met-everzwijnragu

... 1/2 preiwit 1/3 selderijstengel 1 teentje gepelde knoflook 1/2 elgehakte salie 1/2 elgehakte rozemarijn 2 dlrode wijn 3 eltomaten passata kruidenmix met zeezout, vers gemalen peper voor de afwerking: olijfolie vers geraspte pecorino ...