Boeuf bourguignon | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/boeuf-bourguignon

... Boeuf bourguignon - Snijd het vlees in stukken van 4 op 4 cm. Bak het vlees met FAMA tot het aan alle kanten mooi bruin en dichtgeschroeid is. Strooi er bloem overheen en blus met het water, de wijn en runderbouillon tot het geheel mooi onder staat. Laat dit geheel gedurende ...

Wok met rundvlees | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wok-met-rundvlees

... Wok met rundvlees - Snijd alle groenten fijn en verhit de olie met de boter in de wok. Bak de asperges en broccoli 2 minuten aan samen met de look. Voeg daarna de prei en paprika toe. Kruid met peper, zout, wokkruiden en roer goed. Snijd het rundsvlees in stukken, kruid ...

Thaise salade met rundsvlees, sesamzaad en sluimererwten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thaise-salade-met-rundsvlees-sesamzaad-en-sluimererwten

... Thaise salade met rundsvlees, sesamzaad en sluimererwten - Jo Hens is een grote Thailandfan. Sofie serveert hem daarom deze heerlijke salade. Superlekker en bovendien heb je niet zoveel exotische producten nodig. Zeker eens proberen dus! Haal het vlees zeker 20 minuten ...

Goulash | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/goulash

... Goulash - Doe de vetstof in een pan en laat goed warm worden. Doe de blokjes in de pan. Schroei het vlees goed dicht langs alle kanten, niet te snel in de pan roeren. Doe het vlees in een grote kookpot. Overstrooi met 4 eetlepels bloem en roer goed. Blus de pan zodat ...

Recept voor spiesjes met rundsvlees en limoendressing | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spiesjes-met-rundsvlees-en-limoendressing

... (recept uit aflevering 8) bereiden: Steek elk plakje vlees op een houten prikker. Kruid met peper en besprenkel met soyasaus en olijfolie. Gril het vlees op de bbq en meng ondertussen alle ingrediënten voor de dressing.  serveren: Lepel een beetje dressing over de ...

Steak tartaar met sojakaviaar en citroenmayonaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/steak-tartaar-met-sojakaviaar-en-citroenmayonaise

... Steak tartaar met sojakaviaar en citroenmayonaise - Giet de soja over de tapiocabolletjes en laat een paar uur opzwellen. Meng de ingrediënten voor de tartaar en kruid af met tabasco, peper en zout. Meng ook de ingrediënten voor de citroenmayonaise. Plaats een dresseerring ...

Roerbakpannetje van rundsreepjes, groenten en bruine rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/roerbakpannetje-van-rundsreepjes-groenten-en-bruine-rijst

... Roerbakpannetje van rundsreepjes, groenten en bruine rijst - Snij het vlees en de groenten in reepjes. Rasp de knolselder. Verhit de vetstof in een ruime pan, voeg er de geraspte knolselder aan toe en laat even aanbakken. Voeg de rundsreepjes toe en laat het vlees goed ...

Meatzza | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/meatzza

... Meatzza - Op reis met Lien Degol. Dit is iets voor de echte vleeseters. De bodem is van vlees. Daar komt net zoals bij een gewone pizza tomatensaus met kaas op. Voor de pizzabodem: Cutter havermout fijn tot bloem. Meng het rundsvlees met Parmezaan, havermoutbloem, eieren. ...

Tournedos van rundvlees en broccoli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tournedos-van-rundvlees-en-broccoli

... Tournedos van rundvlees en broccoli - Snijd de broccoliroosjes in kleine stukken. Gebruik ook de stengel. Snijd de harde schil van de stengel af en snijd de rest in dunne plakjes. Kook alles 5 minuten in kokend water met wat zout. Giet het water af en bak nu de broccoli ...

Italiaanse sandwiches | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/italiaanse-sandwiches

... Italiaanse sandwiches - Tramezzino met bresaola, rucola en tomaat: Meng de kappertjes met de mayonaise. Besmeer het brood ermee. Beleg met de bresaola, raketsla en plakjes tomaat. Tramezzino met gerookte zalm, roomkaas en verse basilicum: Roer wat verse basilicum door ...