Jeroen Meus - Sint-jakobsnootjes en risotto met erwtjes, chorizo en munt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sint-jakobsnootjes-en-risotto-met-erwtjes-chorizo-en-munt

... Sint-jakobsnootjes en risotto met erwtjes, chorizo en munt - Dit is misschien wel het gedroomde voorgerechtje wanneer je iets te vieren hebt. Kwalitatieve sint-jakobsnootjes zijn niet zo goedkoop want het zacht-zoete vlees blijft een delicatesse. Hier serveert jeroen ze met ...

Jeroen Meus - Rijstkroketjes met chorizo en kruidenmayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstkroketjes-met-chorizo-en-kruidenmayonaise

... Rijstkroketjes met chorizo en kruidenmayonaise - Uitgebreid aperitieven is meestal één van de plezantere bezigheden. Een verrassend aperitiefhapje kan alleen maar bijdragen aan de ambiance. deze rijstkroketjes zijn erg gemakkelijk te maken. De kruidenmayonaise is een frisse ...

Jeroen Meus - Pizza met chorizo, rucola en pikante olie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pizza-met-chorizo-rucola-en-pikante-olie

... Pizza met chorizo, rucola en pikante olie - De meeste keukenovens zijn niet krachtig genoeg om pizza's te bereiden zoals het hoort. Voor een echt geslaagd resultaat moet je ze immers kort en krachtig bakken op een hoge temperatuur. Maar daar heeft jeroen een ...

Paprikasoep met kippenballetjes en chorizo | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/paprikasoep-met-kippenballetjes-en-chorizo

... Paprikasoep met kippenballetjes en chorizo - Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de paprika's in stukken en verwijder de zaadjes. Verhit de boter en stoof de ui, look en paprika’s met het kerriepoeder aan. Voeg kippenbouillon, wijn en laurierblaadjes toe. Breng het ...

Pappardelle met groene asperges, basilicum en Hollandse garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pappardelle-met-groene-asperges-basilicum-en-hollandse-garnalen

... pappardelle met groene asperges, basilicum en Hollandse garnalen - Kook de pappardelle in een pan met ruim kokend water en wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Snijd de harde uiteinden van de asperges en schil eventueel de onderkanten. Snijd de asperges in stukken van 3 cm. ...

Recept voor Pappardelle met coppa, tomaat en basilicum, parmezaan | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/Pappardelle-met-coppa-tomaat-en-basilicum-parmezaan/

... ereidingstijd: 40 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 400 g pappardelle Toevoegen 100 g Italiaanse coppa Toevoegen 4 roma-tomaten Toevoegen 1 potje basilicum Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 1 kle ...

Pappardelle al ragù (Italiaans stoofvlees met pasta) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pappardelle-al-ragu/

... vlees fans? Ik schreef laatst al over mijn liefde voor stoofvlees. Ik kon er gewoon nog geen genoeg van krijgen en maakte daarom 'pappardelle al ragù'. Dikke pastalinten met zachtgestoofd vlees. Een heerlijke combinatie! Een van de bekend pasta al ragu recepten uit Italië is de 'Pappardelle al Ragu di Cinghiale'. Dit is de variant gemaakt van wil ...

Pappardelle met eendenragout en porcini - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/meer-pasta/pappardelle-eendenragout-porcini

... rode wijn 200 g gepelde tomaten, grof gesneden 1 laurierblad 2-3 peperkorrels 1 kruidnagel 200 ml groentebouillon 320 g gedroogde pappardelle 50 g Parmezaanse kaas, geraspt 20 g boter 2 eetlepels gemengde gehakte kruiden (marjolein, peterselie en tijm) Bereiden Laat de porcini weken in lauw water en laat uitlekken.Fruit de selderij, wortel, ui en knoflook in een pan met de olie.Voeg het eendenvlees toe, samen met de uitgelekte porcini. Overgiet met de rode wijn.Voeg er de tomaten bij als de wijn verdampt is. Breng op smaak met een snufje zout, het laurierblad, de peperkorrels en de gekneusde kruidnagel. Overgiet met de bouil ...

Pappardelle met haas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pappardelle-met-haas

... f, laat uitlekken en overgiet met de saus en het vlees. Bestrooi met de versgeraspte Parmezaanse kaas. Ingrediënten 400 gr verse pappardelle 1 wortel 1 ui 1 takje bleekselderij 2 dl rode wijn 1 dl melk 100 gr versgeraspte parmezaanse kaas 400 gr hazenvlees 4 olijfolie zwarte peper zout ...

Lamskroon met rozemarijnsaus, geplette aardappel en chorizo | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/lamskroon-met-rozemarijnsaus-geplette-aardappel-en-chorizo

... Lamskroon met rozemarijnsaus, geplette aardappel en chorizo - Kleur de lamskroon in een pan en gaar ze 5 minuten in de oven op 220°C. Haal ze uit, draai ze om en laat ze 5 minuten onder aluminiumfolie rusten. Stoof in boter de sjalotten, look en rozemarijn aan. Blus af met ...