Preirolletjes in hesp met kaassaus en puree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/preirolletjes-in-hesp-met-kaassaus-en-puree

... et vocht er goed uit. Verwijder de zwoerd van de ham. Rol de prei in de ham. Leg de rolletjes in de ovenschaaltjes of één grote ovenschotel.  Spuit puree langs de rand.  Giet de saus over de rolletjes.  Strooi wat chapelure over de schaaltjes. Steek de schaaltjes ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven op 210 graden tot er een mooi korstje is. Ingrediënten 4 dikke stronken prei 12 sneetjes ham 150 g paneermeel 1 klontje boter voor de puree 1 klont boter peper zout 1 mespunt muskaatnoot 1 scheutje melk 1 kg aardappelen voor de bechamelsaus 1 el boter 1 el bloem melk 150 g geraspte kaas bv. emmentaler peper zout 1 mespunt muskaatnoot ...

Cottage pie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/cottage-pie

... r. Doe het gehakt bij in de pan. Plet het vlees met een vork en bak aan. Kruid met peper en zout. Lepel het gebakken gehakt in de ovenschotel. Voor de groenten en de puree: schil en snij de wortelen in schijfjes. Doe in een kookpotje met een klontje boter, peper, zout, een takje tijm, een blaadje laurier en zet onder in water.  Zet op een zacht vuurtje en laat pruttelen. Schil de aardappelen en stoom ze gaar in 15 minuten vanaf het water kookt. Was de prei. Snij overlangs in twee en daarna fijn. Smelt een klontje boter in de pan en stoof de prei kort aan. Voeg de erwten bij de prei. Stoof aan. Vis de tijm en de laurier uit de gare wortelen ...

Lotte met prei en pommes duchesse | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lotte-met-prei-en-pommes-duchesse

... Lotte met prei en pommes duchesse - Verwarm de oven voor op 180°C. Schil en kook de aardappelen gaar met een snuif zout bij. Snij de donkerste groene uiteinden van de prei af. Snij de prei doormidden en kuis goed. Snij de prei in reepjes. Smelt een klontje boter in een grote ...

Spaghetti met gebakken kip, prei en look | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spaghetti-met-gebakken-kip-prei-en-look

... Spaghetti met gebakken kip, prei en look - Kook de pasta al dente in gezouten water met een klein nootje boter bij. Kuis de prei en snij fijn. Doe wat maïsolie in pan, en stoof de prei aan. Blus met een potje Alpro cuisine en laat rustig verdersudderen. Stroop het vel af ...

Aardappel en prei(?) schotel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aardappelprei-ovenschotel/

... laatste 15 minuten haal je de folie eraf zodat er een bruin korstje op kan komen. Oh, oh, oh, de eindeloze mogelijkheden van deze ovenschotel!!!! Roquefort, Mozzarella, Parmezaan, blokjes ham, blokjes salami, champignons meesmoren met de prei, de prei vervangen door witlof. Om gek van te worden. Leuk? Delen dan: ...

Crumble van prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/crumble-van-prei

... n. Bevochtig met water, melk en de room. Bind met maïszetmeel. Meng de geraspte kaas en de kruiden erdoor. Doe het geheel in een ovenschotel. Bedek met de crumble. Zet 15 minuten in een oven van 180°. Zet op het einde 5 minuten onder de grill. Ingrediënten 4 el geraspte kaas 200 gr bloem 1 el maïszetmeel 1 dl water 1 el groentebouillon 2 dl melk 1 dl room 2 preistengels 2 el honing-mosterdkruiden 100 gr Parmezaan 150 gr boter ...

Omelet met spek, prei en brie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/omelet-met-spek-prei-en-brie

... Omelet met spek, prei en brie - Schil en snij de aardappelen in dunne schijfjes. Bak ze gaar in serieus wat olie. Haal eventueel het kraakbeen uit de spekreepjes. Bak het spek krokant. Snij ondertussen de prei fijn. Kleur die aan in een pan met boter. Snij de bieslook fijn. ...

Ovenschotel prei, kabeljauw en zalm - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ovenschotel-prei-kabeljauw-en-zalm/

... gt prei een heerlijke hartigheid toe aan vele gerechten. Een van mijn favoriete manieren om prei te bereiden is in een smakelijke ovenschotel met kabeljauw en zalm. Vandaag deel ik graag dit recept voor een lekkere ovenschotel met prei en vis met jullie. prei in het seizoen prei is een groente die veelzijdig is en goed past bij verschillende soorten vis. Het is vrijwel het hele jaar in Nederland in het seizoen. Je hebt zomerprei en winterprei. Winterprei is dik en stevig en de zomerprei is lang en dun. Dus nu is het de perfecte tijd om te ...

Gnocchi ovenschotel met vissticks | In 10 min. in de oven! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gnocchi-ovenschotel-met-vissticks/

... Gnocchi ovenschotel met vissticks Een makkelijke ovenschotel met gnocchi, doperwten en vissticks. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de tomaatjes in vieren. Doe de gnocchi, erwtjes, tomaat en ui in een ovenschaal. Meng kort door elkaar. Giet de kookroom er overheen. ...

Gestoomde prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-prei

... Gestoomde prei - Spoel de champignons en leg ze in water. Maak een insnijding bovenaan in de prei en leg in het stoombakje. Leg de champignons op de prei, voeg wat van hun vocht toe en kruid met peper en zout. Stoom 2 minuten op 120 graden. Snijd vervolgens de look en de ...