Ovenschotel met gehakt, quinoa, peertjes en courgettesaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ovenschotel-met-gehakt-quinoa-peertjes-en-courgettesaus

...  Voeg ook een paar lepels tomatenconcentraat toe. Niet stevig genoeg? Voeg dan wat paneermeel toe. Druk het mengsel in een ronde ovenschotel aan.   Bestrijk de rest van het tomatenconcentraat over het gehakt. Voor de quinoa: kook de quinoa in gezouten water met een takje citroentijm en de rozijntjes.  Giet af in een fijne zeef. Verwijder de citroentijm. Voor de s ...

Ovenschotel van broccolipuree, groene groenten en kalfsgehakt – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/ovenschotel-van-broccolipuree-groene-groenten-en-kalfsgehakt/

... ul. Voeg de prei toe, kruid met nootmuskaat, peper en een snufje zout. Voeg erwtjes toe en stoof mee. Doe de broccolipuree in een ovenschotel. Leg daarop het mengsel van prei, gehakt en erwtjes en werk af met de gratinkaas. Plaats 5 à 10 minuten in de oven tot het gerecht een goudbruin korstje krijgt. ...

Ovenschotel met bolognaise, lamsvlees en mozzarellapuree en pickleschips | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-met-bolognaise-lamsvlees-en-mozzarellapuree-en-pickleschips

... hideolie in. Hier bak je de paddenstoelen in. Kruid met peper en zout. Vis de tijm en de laurier uit de lamsbolognaise. Vul nu de ovenschotel. Begin met het vlees. Doe daar de paddenstoelen en tenslotte het witloof bovenop. Zet opzij. Schil en stoom de aardappelen gaar in 15 à 20 minuten afhankelijk de grootte.        Stamp de aardappelen fijn, voeg de plantaardige melk toe en kruid met peper, zout en muskaatnoot. Snijd de mozzarella in blokjes en roer ze onder de puree. Schep de puree bovenop de ovenschotel. Doe eventueel een beetje panko bovenop de puree. Zet de schotel 25-30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden Celsius.  Maak nu de chips. Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes. Stoom ze gaar in 10 à 15 minuten vanaf het water kookt.  Doe ze in een kom en doe hier de pickles en een paar peperbollen bij.  Kruid af met kurkuma en voeg ook nog wat azijn toe. Mix alles goed fijn.   Strijk het mengsel zo dun mogeli ...

Lasagne bolognaise | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lasagne

... us de juiste dikte heeft. Kruid met muskaatnoot, peper en zout. Voeg de helft van de kaas toe. Roer stevig onder elkaar. Neem een ovenschotel. Leg er een lasagnevel in. Lepel er bechamelsaus op. Doe er wat tomatensaus bij. Bedek met een lasagnevel. Bouw zo verder op. Eindig met de witte saus. Bestrooi met kaas. Stop de ovenschotel een halfuur in de oven op 200 graden.  Ingrediënten 1 doos lasagnevellen ¾ l melk 50 g boter 60 g bloem 400 g gemalen kaas peper zout muskaatnoot 400 g gehakt 1 ui 5 wortelen 4 takken selder 2 grote tomaten tijm laurier 1 l tomatencoulis 1 potje tomatenconcentraat ...

Gehaktschotel met bloemkool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gehaktschotel-met-bloemkool

... Gehaktschotel met bloemkool - Maak een puree van de aardappelen. Doe de puree in een ovenschaal. Bak het gehakt los samen met een ajuin in een pan en plet het met een vork. Kruid met peper en zout. Giet het gehakt over de puree. Kook de bloemkoolroosjes in licht gezouten ...

Ovenschotel met knolselder en kipgehakt

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89937/ovenschotel-met-knolselder-en-kipgehakt-1

... o;m in reepjes. Meng met de mayonaise, het citroensap, de mosterd, peper en zout. Werk af met blaadjes peterselie. Serveer bij de ovenschotel. ...

Gegratineerde aardappelpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-aardappelpuree

... 20 minuten.Pureer de aardappelen en meng er de boter en de eidooier onder.Kruid met peper zout en nootmuskaat.Doe de puree in een ovenschotel bestrooi met broodkruim en zet onder de grill.Laat gratineren tot de puree een goudbruin korstje heeft. ...

Recepten - Gratin met bloemkool en gehakt

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gratin_met_bloemkool_en_gehakt

... Bereidingswijze Kook de aardappelen gaar in zout water en giet ze af. Pureer ze met de melk. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Voeg een klontje boter toe en hou de puree warm.  Fruit intussen de ui glazig in wat boter. Voeg het gehakt toe en bak het korrelig. ...

Italiaanse ovenschotel | Makkelijk om te maken! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/lekker-en-simpel-italiaanse-ovenschotel/

... Italiaanse ovenschotel Maak eens deze lekkere Italiaanse ovenschotel met onder andere aardappelschijfjes, Italiaanse groenten, gehakt en kruiden. Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappels en snijd de aardappels in plakjes. Kook de aardappel schijfjes voor, zodat ...

Taco ovenschotel | In 30 min. op tafel! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/taco-ovenschotel/

... Taco ovenschotel Maak eens een taco ovenschotel met gehakt, paprika en bonen. Lekker! Verwarm de oven voor op 210 graden. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd ook de paprika in stukjes. Giet een scheutje olie en bak het gehakt met de kruiden rul. Voeg daarna de ...