Carolines blog: Taartjes met zoete aardappel

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/03/taartjes-met-zoete-aardappel.html

... k, fijngesneden - 1 rode Spaanse peper, zaadjes verwijderd, fijngesneden - 2 el fijngsneden korianderblad Bereiden: 1. Verwarm de oven voor op 200' C en beleg een bakplaat met bakpapier. Leg daar de met olie ingesmeerde aardappelschijfjes open bestrooi met zout en peper. Bak ze 10-15 minuten tot ze gaar zijn. 2. Leg een nieuw stuk bakpapier op de plaat en leg daar de ontdooide bladerdeeg plakjes op. Prik ze in met een vork, laat 2 cm van de randen vrij. Bestrijk met de crème fraîche en bestroi met zout en peper. 3. Schik de zoete aardappelschijfjes iets ov ...

Zoete aardappel stamppot met prei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zoete-aardappel-stamppot/

... zoete aardappel stamppot met prei Toen ik net zelf kookte at ik eigenlijk nooit stamppotten, maar toch heb ik ze weer herontdekt! Zo maakte ik een paar weken terug een lekkere bietenstamppot en volgt nu dus een zoete aardappel stamppot met prei. Zoals je misschien ...

Hartige crumble met kip en zoete aardappel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/hartige-crumble-kip/

... voor de lunch? Of ben jij juist ook op zoek naar lunchrecepten die je mee naar werk of school kunt nemen? Instructies Verwarm de oven voor op 190 C. Zet een pan water op het vuur en kook de kip in circa 12 minuten gaar. Haal de kip uit de pan, leg deze op een bord en spoel de pan af. Snijd de kip doormidden om te zien of deze al gaar is en kook hem anders wat langer. Kook de zoete aardappelblokjes circa 5 minuten en giet af. Zet de koekenpan op het vuur en giet de olie in de pan. Fruit de ui en voeg vervolgens knoflook en salie toe. Trek met 2 vorken de kip uit elkaar zodat je pulled chicken krijgt. Meng in de ovenschaal de ui, courgette, zoete aardappel en kip en verkruimel vervolgens de feta over het geheel heen. Met je vingertoppen wrijf je de boter, amandelmeel en havermout samen tot een crumble. Strooi de crumble over de schotel heen en bak in 20 minuten gaar. ...

Groente gratin met courgette en zoete aardappel | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/groente-gratin/

... Groente gratin Met deze groente gratin zet je echt een feestje op tafel. Een lekker, makkelijk en vegetarisch recept. Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de zoete aardappels en snijd de zoete aardappels, courgette en tomaten in dunne plakjes. Meng in een kom ...

Veggie cheeseburger zoete aardappel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/veggie-cheeseburger-zoete-aardappel/

... . Wil je het helemaal plantaardig of lactosevrij maken? Gebruik dan vegan cheddarkaas of vegan mozzarella. Instructies Verwarm de oven voor op 250 C. Prik gaatjes in de zoete aardappel. Leg op een bakplaat en laat 40 minuten in de oven poffen. Maak intussen de vulling. Meng in een koekenpan de linzen met de kruiden en tomaten en laat enkele minuten inkoken. Haal de aardappels als ze gaar zijn uit de oven (heb je hele grote aardappels dan soort het wellicht wat langer). Snijd ze in de lengte doormidden en verdeel het linzenmengsel er overheen. Verdeel de kaas over de linzen. Draai de temperatuur terug naar 180 C en verwarm 2 minuten. Haal uit de oven en leg de augurken op de 'burgers'. ...

Jeroen Meus - Rog met prei uit de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-prei-uit-de-oven

... Rog met prei uit de oven - Rog is één van de vissen die jeroen het liefst eet. De vleugels van het beestje smaken het best wanneer ze zonder poeha gebakken werden in boter. Hou er wel rekening mee om enkel kraakverse rog te bereiden. jeroen serveert er een ovenschaal ...

Smoked ribbetjes en zoete aardappel van TJOP's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/smoked-ribbetjes-en-zoete-aardappel-van-tjops

... le kruiden in een vijzel. Maal fijn. Ontvlies de ribbetjes. Wrijf de ribbetjes in met de kruidenmengeling. Zet drie uur in de rookoven. Zorg dat de temperatuur tussen 125°C en 150°C is. Idem voor een gewone oven. Meng appelsap, met appelazijn en whisky. Doe in een nevelspuit. Bev ...

Rode Curry met Zoete Aardappel en Kikkererwten recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/rode-curry-met-zoete-aardappel/

... . Zodra de rijst klaar is, kunnen we op scheppen. Vul als eerste jouw bord met wat rijst en schenk vervolgens de rode curry hier boven op. Eet Smakelijk! ...

Tex mex bowl met zoete aardappel en tofu - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tex-mex-bowl-met-zoete-aardappel-en-tofu/

... ziet er xo gezellig uit. De basis van van alles zijn: (zilvervlies)rijst bulgur noodles quinoa sla pasta (zoete) aardappel Daar bovenop een mix van lekkere groentesoorten, een eiwitbron en een saus of dip. Deze Tex-Mex style bowl bevat zoete aardappelblokjes, groenten, gemarineerde tofu en een ranch style saus. Hij is helemaal vegan en glutenvrij. Boordevol smaak en eiwitten! Serv ...

Jeroen Meus - Koude retro schotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-retro-schotel

... ziken op siroop. Bedek een bord met enkele vellen keukenpapier en schik daarop de halve vruchten. Leg ze met de bolle zijde naar boven en laat het opgelegde fruit even uitlekken. 6. Draai de perzikhelften om en hou je ijsschep in de aanslag. Vul de schep met tonijnsla en leg de halve bal vissla op een halve perzik. Ga door tot alle perziken gevuld zijn en zet de schotel vervolgens in de koelkast. 7. Ontdooi vooraf een portie visfumet, of neem vooraf de tijd om een verse visfumet te bereiden. 8. Verwarm de fumet op een zacht vuur. Gebruik een diepe pan of een brede pot, zodat het stuk vis er in z’n geheel in past. Leg het staartstuk van de zalm in de visbouillon en plaats het deksel op de pan of pot. 9. Controleer of de vis gaar is en leg de zalm voorzichtig op een groot plat bord. Laat het staartstuk afkoelen. 10. Op een zalm Belle Vue hoort een glanzend laagje gelei te zitten. Week het blaadje gelatine in een beker met koud water. 11. Knijp de gelatine uit en los het blaadje op in de warme visfumet, waarin de zalm gegaard werd. 12. Neem het stuk zalm erbij en laat je creativiteit de vrije loop. Gebruik bijvoorbeeld twee eetbare bloemen om het stuk vis te versieren. Het is knutseltijd. 13. Snij twee groene bladeren van een stam prei. Kook de bladeren en ...