Resultaten voor otte met prei en puree patatjes

Aardperenzalfje met gestoomd eigeel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardperenzalfje-met-gestoomd-eigeel

... Aardperenzalfje met gestoomd eigeel - Schil de aardperen en de aardappelen. Snijd de pijpajuin. Kook de aardperen met de aardappel, sjalot en wit van prei tot ze gaar zijn. Stoom de eigelen in de stoomoven gedurende 5’ op 70°C. Blender de aardpeermengeling tot een ...

Stamppot van rauwe andijvie en zelfgemaakte hamburgers | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stamppot-rauwe-andijvie-en-zelfgemaakte-hamburgers

... Stamppot van rauwe andijvie en zelfgemaakte hamburgers - Begin met het schillen van de aardappelen en stoom ze gaar. Ondertussen kan je aan de hamburgers beginnen: verkruimel enkele beschuiten bij het gehakt (tot het niet meer ‘nat’ is) en voeg er ook de 2 eieren ...

Vissoep met gerookte puree en Noordzeevis (KET, Brussel) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vissoep-met-gerookte-puree-en-noordzeevis-ket-brussel

... Vissoep met gerookte puree en Noordzeevis (KET, Brussel) - Ook in Brussel staat er een pop-uprestaurant. Wil je zelf een gerecht maken van de kaart van KET? Probeer dan deze heerlijke vissoep met puree en lekkers uit de Noordzee!Tip: meer recepten uit Mijn Pop-Upr ...

Varkensribbetjes met Romeinse sla, gebakken patatjes en een vinaigrette van roquefort | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkensribbetjes-met-romeinse-sla-gebakken-patatjes-en-een-vinaigrette

... Varkensribbetjes met Romeinse sla, gebakken patatjes en een vinaigrette van roquefort - Verwarm de oven voor op 195°C. Was de aardappelen, en stoom ze gaar in de schil. Snij de ribbetjes in stukjes langs de botjes en leg in een schaal om te marineren. Maak de marinade: ...

Quiche met broccoli en prei

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/quiche-met-broccoli-en-prei

... Quiche met broccoli en prei - Quiche met broccoli en prei - Bekleed een diepe beboterde taartbodem met het bladerdeeg. Prik enkele keren in de bodem. Snijd de prei fijn  stoof kort in boter en breng op smaak met peper en zout. Stoom de broccoliroosjes beetgaar.Verdeel ...

Vispannetje met Sint-Jakobsvruchten, kabeljauw en tong | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vispannetje-met-sint-jakobsvruchten-kabeljauw-en-tong

... Vispannetje met Sint-Jakobsvruchten, kabeljauw en tong - Schil en stoom de aardappelen gaar. Haal ze door de passe vite.  Meng met een klont boter en de eidooier. Kruid met peper, zout en muskaatnoot. Vul een spuitzak met puree. Was de prei, snij fijn. Snij ook de ...

Jeroen Meus - Hondshaai met mosselen in currysaus, bieslookpuree en prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hondshaai-met-mosselen-in-currysaus-bieslookpuree-en-prei

... Giet de mosselen af wanneer ze open zijn en vang het vocht op.Spoel de prei en de selder en snijd ze in grote stukken. Pel de sjalotten en de look en snijd ze fijn.Zet een grote pan op het vuur met een klont boter. Snijd de vis in grote stukken en bak ze in de boter. Kruid met peper en zout.Haal de vis uit de pan en hou hem even apart.Voeg de selder, de prei, de sjalot en de look toe aan dezelfde pan. Indien de vetstof van de vis nog niet verbrand is kan je die nog hergebruiken.Laat de groenten even stoven en voeg er het overige deel van de witte wijn, het mosselvocht en een scheut room aan toe. Kruid met kurkuma en currypoeder en leg dan de vis in de saus. Pluk de mosselen en voeg ze toe aan de saus.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn.Voeg de dooier, de bot ...

Puree van appelen en aardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/puree-van-appelen-en-aardappelen

... puree van appelen en aardappelen - puree van appelen en aardappelen - Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.Kook de aardappelblokjes in een bodempje water in de microgolfoven beetgaar (5 à 6 min. op 600W). Pureer ze.Schil de appels verwijder ...

Griet met waterkerssaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/griet-met-waterkerssaus

... Griet met waterkerssaus - Griet kan je zowel in de zomer als in de herfst lekker klaarmaken. Combineer met puree en waterkerssaus voor een licht voorgerecht. - Spoel de waterkers en laat uitlekken. Maak de prei schoon en snijd fijn. Schil de aardappel en snijd in ...

Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/karnemelkstampers-met-pecorino-en-hoeve-ei

... Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei - Keiremelkstampers, karnemelkstampers...het is een klassieker en één van de bekende recepten van onze grootmoeders. Zelf eens maken? Stoom de aardappelen gaar. Doe de karnemelk in een pannetje en voeg wat nootmuskaat, ...