Aspergesoep met basilicumroom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/aspergesoep-met-basilicumroom

... e room toe en laat een beetje inkoken. Kruid af met peper en zout. Mix de basilicumblaadjes fijn in de blender samen met lichtjes opgeklopte room.  Leg net voor het serveren de hele asperges in de soep zodat ze warm krijgen en schik ze daarna in het bord. Giet er de soep over en werk af met een toefje van de basilicumroom. Ingrediënten ½ selder (grof gesneden) ½ prei (grofgesneden) 2 uien (grofgesneden) ¾ l aspergevocht (het vocht waar je de asperges en de aspergeschille ...

Chocolademousse zonder suiker | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolademousse-zonder-suiker

... s uit in 6 kommetjes. Laat de chocomousse opstijven in de koelkast. Serveertip: Je kan de chocolademousse afwerken met een beetje opgeklopte room en chocoladeschilfers zonder suiker. Ingrediënten 5 blaadjes gelatine 100 gr chocolade zonder suiker 150 ml warme, sterke koffie 25 gr tagatesse, of 5 gr. stevia- of Candarelpoeder, of 5 druppels stevia 400 ml room extra suikervervanger ...

Bruine suikertaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bruine-suikertaart

... de baktijd vooral niet. Ingrediënten 250 gr bruine suiker 1 pakje bladerdeeg 4 granny smith appelen 6 el water 1 eierdooier 1 el opgeklopte room 2 eieren een bakvorm van 22 cm diameter ...

Kletskoppen met frambozen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kletskoppen-met-frambozen

... erse munt. Ingrediënten 250 gr bruine suiker 75 gr boter 2 pakken frambozen 125 gr bloem ½ dl water 60 gr amandelschilfers 4 el opgeklopte room munt ...

Mousse van Ricard en witte chocolade met framboos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/mousse-van-ricard-en-witte-chocolade-met-framboos

... voegen geen suiker toe omdat witte chocolade al zoeter is als andere chocolade . Eens de chocolade wat afgekoeld is , voeg je de opgeklopte room toe . Plaats in de koelkast of doe in een glas afwisselend wat frambozen en chocolademousse. Voor het serveren afwerken met wat geraspte amandelnoten. Ingrediënten frambozen 2 dl ricard 200 gr witte chocolade amandelnoten ...

Yoghurt met vers fruit en granen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/yoghurt-met-vers-fruit-en-granen

... yoghurt met vers fruit en granen - Schil de sinaasappel en de appel en snijd in stukjes. Meng de stukjes fruit, de rozijnen en de havervlokken door de magere yoghurt. Voeg eventueel wat zoetstof toe. Ingrediënten 250 gr magere yoghurt (max. 45 kcal/100g) 60 gr havervlokken ...

Chocoladecake met meringue en kastanje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladecake-met-meringue-en-kastanje

... bij de boter. Voeg de kastanjepuree toe. Klop de eigelen met de kristalsuiker wit. Doe het chocolademengsel in de kom en meng de opgeklopte eigelen erbij met de garde. Voeg 100 g bloem toe. Beboter en bebloem de bakvorm en stort het mengsel erin. Klop de eiwitten op met de andere 50 g suiker, voeg het maïszetmeel toe en meng. Smeer het opgeklopte eiwit boven ...

Jeroen Meus - Yoghurtmousse met clementines, speculaas en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/yoghurtmousse-met-clementines-speculaas-en-chocolade

... Yoghurtmousse met clementines, speculaas en chocolade - Een heerlijk en kindvriendelijk dessertje dat je kan maken met lekkers van Sinterklaas. Dat vormt meteen ook de basis van dit laagjesdessert: clementines, speculaas en witte of bruine chocolade. Je ...

Dessert op de barbecue: gekarameliseerde perzik met yoghurt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dessert-op-de-barbecue-gekarameliseerde-perzik-met-yoghurt

... Dessert op de barbecue: gekarameliseerde perzik met yoghurt - Snij de perzik in twee. Verwijder de pit. Leg op een vel aluminiumfolie. Lepel boter en blonde suiker op de perzik. Sluit de papillot. Leg 10 à 15 minuten op de barbecue of in een voorverwarmde oven op 180°C. ...

Jeroen Meus - Granola met frambozen en yoghurt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/granola-met-frambozen-en-yoghurt

... Granola met frambozen en yoghurt - Granola is een mengsel van geroosterde havermout met zaden en pitten. Met wat yoghurt en frambozen is het een lekker en gezond ontbijt. - Verwarm de oven voor tot 160 °C. Hak de pecannoten grof. Meng ze met de havermout, zonnebloempitten, ...