Vijgen met jonge pecorino & honing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vijgen-met-jonge-pecorino-honing

... vijgen met jonge pecorino & honing - Roer de honing en olijfolie door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Snijd de vijgen in vieren. Scheur de kaas met uw vingers in stukken. Schik de rucola, basilicum, vijgen en pecorino in lagen op borden of samen op een ...

Kaki met rijpe banaan, vijgen, yoghurt en granaatappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/kaki-met-rijpe-banaan-vijgen-yoghurt-en-granaatappel

... twee kommetjes. Leg er eerst de kaki in, dan de banaan, lepel er de yoghurt over en voeg dan de vijgen toe. Br ...

Appels met speculaas en geitenkaas uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appel/appels-speculaas-geitenkaas-oven

... oete appels sap van 1 citroen 1 eetlepel suiker 6 speculaasjes 100 g magere geitenkaas kaneelpoeder Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Was de appels en schil ze. Verwijder het klokhuis met een appelboor. Wrijf de appels in met het citroensap.Breng 750 ml water en de suiker in een pan op een matig vuur aan de kook. Dompel de appels kort onder.Verkruimel de speculaas en meng met de geitenkaas.Vul de appels met de geitenkaas en leg ze in e ...

Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/jong-everzwijn-met-vijgen-speculoos-en-mascarpone

... rijzelde speculooskoekjes. Blus het braadvocht van het vlees met de wijn van de vijgen en laat inkoken tot een stevige jus, breng op smaak. Serveer de schijfjes everzwijn met de jus, een lepel speculoosmascarpone en daarop de warme vijg. Versier met kervel. Ingrediënten 4 el mascarpone 600 g everzwijnfilets 4 grote vijgen 2 el rode wijn 2 el frambozenazijn 2 speculooskoekjes 2 dl rode wijn 4 el suiker tijm laurier boter kervel ...

Welke wijn waarbij? | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/welke-wijn-waarbij/

... lke wijn waarbij bracht Hubrecht Duijker een jaar of twaalf geleden een handig boekje uit. Dit voorjaar kwam er een heruitgave, opnieuw van Inmerc. Mooi. Maar voor de Volkskrant ontwikkelde ik een net zo handig programma om de lekkerste wijn bij een gerecht te vinden, met als simpele titel W ...

Vijgen in rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-in-rode-wijn

... aak een kruis in de vijgen, leg ze in een stoommandje. Giet er de rode wijn in en de suiker, ook de basilicum. Stoom ze 3 minuten op 100 graden. Snijd de peperkoek in blokjes en bak ze aan in de boter. Schel de sinaasappel en snijd deze in partjes. Leg de vijg in het midden van een pot ...

Eend met courgette, aubergine en vijgen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eend-met-courgette-aubergine-en-vijgen

... Eend met courgette, aubergine en vijgen - Leg de eendenborst met de velkant naar onder in de pan en laat het vel op een zacht vuurtje smelten. Bewaar het vet. Schil de aardappelen, snijd ze in kleine blokjes, doe ze in een pan met een beetje gesmolten eendenvet en ...

Verse vijgen met walnoten en kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/vijgen/verse-vijgen-walnoten-kaas

... annetje. Doe de sinaasappelschil en het -sap erbij, net als de suiker. Kook dit 10 minuten en zet het dan weg om af te koelen.Leg op vier bordjes een stukje kaas plus een lepel van het vijgenmengsel en strooi de gehakte walnoten erover. OpmerkingZoete, verse vijgen, knapperige walnoten en goede kaas zijn een winnende combinatie. Het kan met pecorino of brie en alles daartussenin, dus neem gewoon wat je het lekkerst vindt. KookboekHet recept 'Verse vijgen met walnoten en kaas' is afkomstig uit het kookboek... Tutti fruttiKlas Lindstrad & Tomas Lestrup'Tutti frutti' is een kleurrijk boek over bekende en onbekende soorten fruit. Het staat vol eenvoudige en lekkere recepten, ...

Verse vijgen gekookt in saffraanhoning - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/vijgen/verse-vijgen-gekookt-saffraanhoning

... tje, schenk de honing erbij en voeg het mespuntje saffraanpoeder toe. Zet de vijgen dicht tegen elkaar aan in de pan. Giet de siroop eroverheen zodat ze mooi gaan glanzen. Laat ongeveer 10 minuten op laag vuur koken. Voeg de saffraandraadjes toe. de vijgen moeten stevig blijven. Dien ze lauw op. KookboekHet recept 'Verse vijgen gekookt in saffraanhoning' is afkomstig uit het kookboek... BaklavaMarie ChemorinJe vindt in dit boekje alle grote namen op het gebied van oosters gebak: baklava, gazellehoorns, Turks fruit, zalabiya, sfenzj. Maar ook minder bekende... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Vijgen met bruine rum | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-met-bruine-rum

... vijgen met bruine rum - Maak een siroop van het water en de suiker. Laat afkoelen. Voeg 5 soeplepels bruine rum toe en het sap van 2 limoenen. Snijd de vijgen in kleine stukjes. Meng de room met de rum en de suiker. Doe dat mengsel in de sifon. Leg een lepelkoekje ...