Recept Libanese kipspiezen met knoflookcrèmeOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/libanese-kipspiezen-met-knoflookcreme/

... het hof van Saoedi-Arabië. Daar eaten ze nu nog steeds hun heart out. Nog een tip voor we zelf aan het imiteren gaan (reken op een zwakke afspiegeling van Beyrouths origineel): bestel er de grote meza van 15 gerechtjes. Goed. Koken: shish tawoek, kipspiezen met knoflookcrème. Snijd de kipfilet in blokken en marineer ze met het sap van de citroen, 1/6 van de knoflook, koriander en zout. Dek af en marineer zolang als je tijd hebt in de koelkast. Meng de rest van de knoflook met de crème fraîche en wat zout. Rijg de kip aan pennen. Verhit een grillpan en rooster de kip bij niet al te grote hitte gaar. Draai af en toe om, maar let op: de kip plakt eerst vast aan het rooster. Na enkele minuten schroeit het vlees zichzelf los. Controleer of de kip door en door gaar is en serveer dan met saus. Shish tawoek Kipspiezen met knoflookcrème Voor 4 personen 600 gram kipfilet 1 citroen 6 tenen teen knoflook, geperst 1 theelepel korianderpoeder 3 eetlepels crème fraîche ...

Jeroen Meus - Stoofpot van kalkoen met peer en roquefort, kroketten en witloofsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kalkoen-met-peer-en-roquefort-kroketten-en-witloofsla

... Stoofpot van kalkoen met peer en roquefort, kroketten en witloofsla - Zondagse kost kan eigenlijk op eender welke dag van de week, als het maar lekker is! En dat is ook deze stoofpot met kalkoen, peer en roquefort zonder enige twijfel. Serveer er een fris slaatje ...

Kokos-citroentaart (vegan) » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kokos-citroentaart-vegan/

... Goedemorgen! Vandaag deel ik met jullie een héérlijk fris en fruitig taartje. Perfect voor een zonnige dag als deze (hopelijk. Zonnetje waar blijf je?). Deze taart is niet alleen om van te smullen, maar ook nog eens goed voor het milieu en de dieren. Bovenop is ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met mosterdkorst, geplette aardappel met waterkers en ei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-mosterdkorst-geplette-aardappel-met-waterkers-en-ei

... lette aardappel met waterkers en ei - Lekker stevige dagelijkse kost, namelijk vis met puree. Niet zomaar vis met puree: op de vis komt een mosterdkorst en bij de puree komt waterkers. In dit recept wordt zeeduivel gebruikt, maar je kunt eender welke stevige witte vis gebruiken.  ...

Aan tafel met Tanja: Holy Toast! (miracle bread stamper)

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/12/holy-toast-miracle-bread-stamper.html

... le bread stamper) Wie nu nog met het gigaprobleem zit om onder de vijf euro - om exact te zijn € 2,95- een cadeautje te moeten kopen voor wie dan ook. Hier de oplossing voor alle culibloggers. Gespot in de Bijenkorf en in drievoud gekocht (voor je weet het maar nooit welke geleg ...

Gefrituurde cervela met een pittig sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-cervela-met-een-pittig-sausje

... e gelijke stukken en maak inkepingen: één over de lengte en drie per stuk over de breedte. Frituur de stukjes worst tot ze mooi openkrullen en goudbruin zijn. Maak een sausje door de ketchup en de mayonaise te mengen met de ui, het currypoeder en de cayennepeper. Versier met lente-ui. Tip: je kan dit receptje maken met gelijk welke geb ...

Aan tafel met Tanja: Tuinboon je mee?!

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/03/tuinboon-je-mee.html

... n de slag gegaan met het project 'Tuinboonjemee'. In de grond van 'vergeten stukjes groen' zijn begin maart talloze tuinbonen gestopt. Ik weet niet precies wat dat betekent, vergeten stukjes groen: rozenperkjes waarin immer plastic afval aan de stekels blijft hangen en dus onaantrekkelijk, typische hondenpoepplekjes voor de aso's onder de ho ...

Eetplezier: Franse landelijke Puy linzen

http://eetplezier.blogspot.be/2012/05/franse-landelijke-puy-linzen.html

... ite houdt. Echt gemakkelijk zijn ze in Nederland niet te verkrijgen. Als je toegang hebt tot de Sligro of Hanos, kun je ze daar kopen. En anders kun je ze, zoals ik zelf deed, bestellen bij Dailydelishop.nl. je vindt ze daar onder Franse specialiteiten. Het eendenvet heb ik er niet in gebruikt. Vanzelfsprekend zal dit erg lekker in dit gerecht zijn, maar Man en ik proberen met het oog op de gezondheid veel - overigens vaak heul lekkere -  vetstofjes te vermijden. What a shame, zouden de Fransen zeggen ;-)) Franse landelijke Puy linzen (voor 8 pers.) Ingrediënten 225 gr le P ...

Pompoenoogst 2015

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/10/pompoenoogst-2015.html

... noogst 2015In het begin van de zomer zag ik één pompoen steeds dikker worden en voor de rest zag ik niet veel.Pompoenen planten op een heuvel compost en ze dan vergeten water te geven is niet de beste manier.Ik zaaide nog wat bij, kreeg hier en daar wat plantjes en br ...

Hapje: gefrituurde scampi met chilisaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hapje-gefrituurde-scampi-met-chilisaus

... e de panko. Verhit een laag neutrale olie in een pan. Frituur de scampi in de hete olie. Draai ze om na 2 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier. Serveer met chilisaus. Ingrediënten 15 scampi 100 g panko 3 eieren 100 g bloem neutrale olie bv. arachideolie peper zout chilisaus ...