Appeltaartje met vanille-ijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/appeltaartje-met-vanille-ijs

... Appeltaartje met vanille-ijs - Appeltaart is altijd lekker... Kan het nog lekkerder? Natuurlijk! Met een bolletje ambachtelijk hoeve-ijs erbij serveer je een portie pure verwennerij. Zin gekregen in ijs recht van bij de boer, maar geen idee waar ...

Recept voor Verrassingsbrood... | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/verrassingsbrood/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Hoge moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen fantasiebrood Toevoegen meergranenbrood Toevoegen beleg Toevoegen Bereidingswijze Bestel ...

Hopscheuten met mousselinesaus | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/hopscheuten-met-mousselinesaus

... Hopscheuten met mousselinesaus - Laat een flesje Hopus tot de helft reduceren. Voeg 2 eierdooiers toe en klop op een zacht vuurtje. Voeg geklaarde boter en wat citroen toe, meng tot een mousselinesaus. Neem een klein kookpannetje en vul dit met water en citroensap, ...

Recepten - Bierijs uit Zuid-West-Vlaanderen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bierijs_uit_Zuid-West-Vlaanderen

... Bereidingswijze Voor het bierijs:Meng de dooiers en de suiker en klop dit op tot een witte massa (ruban). Breng de melk aan de kook, voeg al roerend de ruban toe, plaats op een zacht vuurtje en blijf roeren tot de crème gebonden is. Laat niet meer koken. Verwarm ...

Gehaktballetjes in chorizo-olie | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gehaktballetjes-in-chorizo-olie

... Gehaktballetjes in chorizo-olie - Meng de eierdooier en een deel van de (gehakte) peterselie onder het gehakt. Kruid af met peper en zout en draai kleine balletjes. Snij een deel van de chorizo in kleine blokjes. Verwarm olijfolie in een pan en warm daarin zachtjes ...

Kalfsboon met erwtenzalf en koffiesaus | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/kalfsboon-met-erwtenzalf-en-koffiesaus

... Kalfsboon met erwtenzalf en koffiesaus - Kook de kalfsfond samen op met de gekneusde koffiebonen en laat 10 min zachtjes trekken. Werk af met citroensap en boter, kruid bij en zeef. Laat de erwtjes 15 min. koken in gezouten water, en laat ze daarna schrikken in ijskoud ...

Jeroen Meus - Soljanka - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soljanka

... Soljanka - Na de val van de Berlijnse muur reisde Jeroen met zijn vader en broers door Oost-Duitsland. Daar at hij voor het eerst Soljanka, een soep waarvan de oorsprong in Rusland en Oekraïne ligt. De bijzondere smaak van deze lichtzure maaltijdsoep is hem altijd ...

Smoothie van frambozen met fruitbrochette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/smoothie-van-frambozen-met-fruitbrochette

... Smoothie van frambozen met fruitbrochette - Kies je favoriete fruit, voeg melk toe, mix en je krijgt een heerlijke smoothie. Maak de smoothie extraleuk voor kinderen met een fruitbrochette. Zorg voor extra kleur met druiven. Tafeldruiven worden traditioneel in ...

Kersend lekkere wijn uit de Languedoc | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/metairiedevenes/

... imaat is mourvèdre er niet populair bij het wijnmakend jongvolk. Nee, de druif is het fundament onder de wijnen van Bandol, oost van Marseille, en voegt finesse toe aan die van Châteauneuf-du-Pape en andere cru’s van de Rhône. Ik was dus verbaasd een riant pruimende, kersend lekkere wijn te vinden uit de Minervois, een borstelig hoekje van de Languedoc, die voor de helft uit mourvèdre bestaat. De makers zijn Jean-Louis en Viviane Bellido, een stevig koppel dat de wijngaarden alweer jaren liefdevol onthoudt van kunstmest en pesticiden – ze zijn ‘in overgang’ naar biologische teelt. Dat laatste is weer een voorwaarde om geïmporteerd te worden door Vinoblesse, een ...

Recept voor guacamole met zelfgemaakte chips | njam!

http://www.njam.tv/recepten/guacamole-met-zelfgemaakte-chips

... bereiden: maak de guacamole: Schil 2 avocado’s en verwijder de pit. Doe ze in een blender samen met de room, zure room en platte kaas. Breng op smaak met peper, zout, cayennepeper, limoensap en wijnazijn. Mix tot een smeuïge massa. Knijp het blaadje gelatine uit ...