Aan tafel met Tanja: Iets gezelligs met courgettes

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/08/iets-gezelligs-met-courgettes.html

... Iets gezelligs met courgettes gisteren weer eens langs gegaan op de volkstuin van vriendin Petra. Sinds Petra in april 2008 zo'n tuinhuisje op een complex heeft, is ze er niet meer weg te slaan. Met vallen en opstaan wordt er ook moesgetuinierd. De bietjes waren wat ...

Recept voor smoothie van bosbessen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/smoothie-van-bosbessen

... Bereiden: Doe alle ingrediënten in een maatbeker en zet de staafmixer erin. Klaar! Ingrediënten voor 2 grote glazen 200 gbosbessen 300 mlyoghurt 100 mlmelk ...

Sas Kookt!: Broccolipuree

http://saskookt.blogspot.be/2010/04/broccolipuree.html

... Broccolipuree gisteren iets nieuws ontdekt: broccolipuree! Ik had een stronk broccoli en 2 biefstukjes gekocht voor gisteravond, maar ik had nog geen idee wat ik ermee zou aanvangen. Dus heb ik heb er het aloude Ons Kookboek maar eens op nageslagen, want dat weet altijd ...

Recept voor red devil: een prikkelend rode smoothie | njam!

http://www.njam.tv/recepten/red-devil-een-prikkelend-rode-smoothie

... bereiden: Mix alle ingrediënten in de blender tot een smeuïge smoothie en serveer onmiddellijk. Ingrediënten 10 aardbeien 2 handjes frambozen 1 scheutje suikersiroop 2 appelsienen, uitgeperst 1 takje munt szechuanpeper ...

Recept voor straffe koffie: hot shot | njam!

http://www.njam.tv/recepten/straffe-koffie-hot-shot

... breiden: Vul het shotglas laagje per laagje met drank. Begin met de Gallianio, dan de espresso en als laatste de opgeklopte room. Ingrediënten 3 clGalliano 3 clespresso 3 clhalf opgeklopte room ...

Aan tafel met Tanja: Aardappelpuree

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/11/aardappelpuree.html

... Aardappelpuree Het valt me op, al bladerend door kookboeken en culinaire tijdschriftjes, dat aardappelpuree tegenwoordig in de categorie 'troosteten' valt. Of zoals de Britten dat zo mooi noemen, Comfort Food. Ik vind toevallig aardappelpuree een van de lekkerste ...

Recept voor witloofsoepje met grijze garnalen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/witloofsoepje-met-grijze-garnalen

... bereiden: Snij het witloof middendoor en verwijder goed de kern. Snij de groente fijn, net als de preien en de uien. Stoof alles in de boter en bevochtig met de bouillon. Laat 25 minuten zachtjes onder een deksel koken. Mix de soep heel goed en kruid met peper van ...

Sas Kookt!: Bruschetta met halloumi

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/bruschetta-met-halloumi.html

... Bruschetta met halloumi Ik had nog wat halloumi over van mijn experimentje van gisteren, dus bedacht ik daar vandaag een lekker lunchgerechtje mee. Ik maakte het met bruschettamix van Oil & Vinegar, een mengeling van gedroogde tomaat en kruiden waar je enkel wat ...

Recept voor appelen met veenbessen - vijgenport | njam!

http://www.njam.tv/recepten/appelen-met-veenbessen-vijgenport

... bereiden: Schil en verwijder het klokhuis van de appelen. Verwarm de calvados met water en citroensap. Pocheer in zo’n 3 minuutjes de appelen. Verwarm de porto in een pan, los de suiker hierin op. Voeg er limoensap, sinaas- en limoenstukjes, kaneel en kardemompeultjes ...

Uit de keuken van Levine: oktober 2008

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008_10_01_archive.html

... Appel-abrikozentaart met amandelspijs Dit is één van de appeltaarten die ik gisteren bij DOK Cookware heb gebakken. Het is een rijk gevulde taart met een vulling van appel, abrikozen en amandelspijs en op smaak gebracht met kaneel, gemberpoeder en vanille extract. ...