Recept voor thais vissoepje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/thais-vissoepje

... bereiden: Doe kippenbouillon in een kookpot en doe er het citroengras, de chilipeper, gember en galangal bij. Breng aan de kook. Voeg de limoenblaadjes, vissaus, suiker en champignons toe. Laat verder koken op een zacht vuurtje. Verwijder het vel van de tomaten en ...

Recept voor romige slasoep met croutons | njam!

http://www.njam.tv/recepten/romige-slasoep-met-croutons

... bereiden: Smelt boter en roer de bloem erdoor. Blijf roeren tot je een roux krijgt. Giet er beetje bij beetje de melk en de groentebouillon bij en roer tot het licht gebonden is. Breng aan de kook en doe de sla erbij. Dek af en laat 20 minuten verder koken. Mix de ...

Sas Kookt!: In Bocca 'Lupo

http://saskookt.blogspot.be/2010/05/in-bocca-lupo.html

... In Bocca 'Lupo gisteren hebben we opnieuw een fantastisch Italiaans restaurantje ontdekt in Gent: In Bocca 'Lupo. Het is gelegen in het gezellige Patershol, de oude Middeleeuwse wijk van Gent. De inrichting is authentiek en eenvoudig, maar zeer gezellig. De bediening ...

Recept voor straffe koffie: white russian | njam!

http://www.njam.tv/recepten/straffe-koffie-white-russian

... bereiden: Vul het glas met enkele ijsblokjes. Doe de vodka en koffielikeur erbij en roer om. werk af: Top de cocktail af met room. Ingrediënten 4 clvodka 3 clkoffiuelikeur (Kahlua) ijsblokjes extra: tumbler, cocktaillepel ...

Recept voor venkel - en citroensoep | njam!

http://www.njam.tv/recepten/venkel-en-citroensoep

... Bereiden: Stoof de ui aan in de olijfolie. Voeg alle andere groenten toe. Laat kort mee aanstoven. Voeg de groentenbouillon toe en laat 40 min. zachtjes koken. Voeg de melk en het citroensap toe en mix de soep fijn. Laat nog 5 min. doorkoken. Kruid met peper en zout. ...

Terre di Giuamara Inzolia 2008, Sicilië | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/terre-di-giuamara-inzolia-2008-sicilie/

... Terre di Giuamara Inzolia 2008, Sicilië Een opmerkelijke witte wijn, apart, anders, reuze lekker, die naadloos op de risotto van gisteren aansluit. Die smaakt romig en vol, maar de rauwe aspergetoppen geven een fris tegenwicht. De wijn moet dus zo’n ...

Aan tafel met Tanja: Nieuwe oogst krieltjes

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/04/nieuwe-oogst-krieltjes.html

... Nieuwe oogst krieltjes Bij mijn groenteboer zag ik deze krieltjes liggen. Perfect bij de witte asperges natuurlijk. Die gingen dus mee de tas in. Maar het waren er wel veel te veel. De afgelopen dagen heb ik allerlei varianten krieltjes gegeten. Gewoon gekookt en in ...

De keuken van Johanna: Gehaktbrood

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/02/gehaktbrood.html

... Gehaktbrood gisteren was ik weer vroeg op pad voor de weekendboodschappen. Het voordeel van de vroege zaterdagmorgen is dat het nog lekker rustig is in de winkels. Je merkt dat men op deze eerste weekenddag het rustig aan doet. Uitslapen, koppie koffie met een krantje ...

Recept voor drunken monk | njam!

http://www.njam.tv/recepten/drunken-monk

... bereiden: Vul het glas met ijsblokjes, voeg Frangelico en wodka toe en roer goed door. (voor meer recepten van Manuel Wouters klik hier) Ingrediënten 4 clFrangelico 4 clwodka ijsblokjes ...

Recept voor stinger | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stinger

... Bereiden: Vul het glas met ijsblokjes, cognac en likeur en roer goed door. Ingrediënten 4 clcognac 2 clpepermunt likeur 5 ijsblokjes soort glas: tumbler ...