Chocoladetruffels met afrodisiaca | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladetruffels-met-afrodisiaca

... oor de cacao, chocoladeschilfers of hagelslag. Ingrediënten 1 dl room 200 gr chocolade chocoladeschilfers gember (of rozemarijn, munt, basilicum,...) cacao hagelslag ...

Recept Ananas timbaaltje met chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ananas/ananas-timbaaltje-chocolade

... 1 eetlepel rietsuiker 1 eetlepel calvados (of geconcentreerd appelsap) 100 g pure chocolade 2 eierdooiers 250 g magere kwark evt. munt of citroenmelisse Bereiden Schil de ananas en snijd het houtige midden weg. Snijd de ananas in piepkleine stukjes. Als de vrucht erg sappig is, mag je wel wat vocht afgieten.Meng de stukjes met suiker en calvados. Verdeel dit mengsel over vier kleine vormpjes (koffiekopjes of zo). Duw het zo stevig aan dat je het later ...

Chocoladesoepje met rode vruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladesoepje-met-rode-vruchten

... koelkast, kruid eventueel met peper. Serveer het koude soepje samen met de rode vruchten, geraspte kokos, de gehakte basilicum en munt. Ingrediënten 1 bakje frambozen 1 bakje aardbeien 1 bakje blauwe bessen 100 gr melk 35 gr room 50 gr chocolade 50 gr suiker 4 el kokosrasp 100 gr kokosmelk 2 el gehakte basilicum 2 el gehakte munt peper ...

Mango trifle met witte chocolade en bitterkoekjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mango-trifle-met-witte-chocolade-en-bitterkoekjes/

... ; het is supermakkelijk te maken, ziet er leuk uit en je kunt er eindeloos mee variëren. Deze variant, met mango, bitterkoekjes, munt en witte chocolade is een blijvertje. Fris en toch zoet. Het perfecte dessert als je gaat eten met vrienden! Instructies Verwarm op een laag vuur, in de kleine pan 50 ml slagroom met de witte chocolade totdat de chocolade is gesmolten. Draai het vuur uit en laat het mengsel even afkoel ...

Recepten - Chocolademousse

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Chocolademousse

... e chocolademousse in glazen of kommetjes en zet in de koelkast om af te koelen. Versier met enkele framboosjes en een takje verse munt.   Recept : Geert Van Der Bruggen ...

Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/eigentijdse-dame-blanche-panna-cotta-van-chocolade-en-bitterkoekjes

... Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes By: Stéphane Buyens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: vanille-ijs zwarte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade ...

Carpaccio van ananas met kokos | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-ananas-met-kokos

... snijmachine en schik op een bord. Meng de culinaire olie met de suiker, grenadine, kokosmelk, citroensap en gehakte koriander of munt. Overgiet de ananas ermee. Werk af met de geraspte kokos en overgiet met de gesmolten chocolade. Ingrediënten 1 halve ananas 5 el kokosmelk 5 el culinaire olie 2 el suiker 3 el grenadine 1 el c ...

Chocolade paaseitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolade-paaseitjes

... chocolade paaseitjes - Snijd de eitjes in de lengte in twee en droog ze goed uit. Giet er de gesmolten chocolade in en giet ze er onmiddellijk weer uit, zo bekom je een laagje chocolade. Vul dan de eitjes met de chocolade naar keuze. Laat de eitjes een nacht in de ...

Chocolademedailles | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademedailles-0

... Chocolademedailles - Smelt 400 g chocolade callets in een steelpan op het lichtste vuur tot 45°C. Haal de pot van het vuur en voeg kleine porties chocolade callets toe. Roer ze door de warme chocolade tot de temperatuur gezakt is tot 30°C. Giet de chocolade in de ...

Ijsje met chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ijsje-met-chocolade

... Ijsje met chocolade - Neem een bain-marie en laat de chocolade rustig smelten. Bij voorkeur gebruik je kleine bolletjes chocolade, want die smelten meer geleidelijk. Belangrijk is dat de chocolade niet warmer wordt dan 36 graden (lichaamstemperatuur). Als je de chocolade ...