Resultaten voor mousselinesaus invriezen
https://www.prinsessenboontjes.be/post/gembershotje
... Gembershotje An apple a day, keep the doctor away. Zeker als er nog eens citroen en gember wordt aan toegevoegd. Instant vitamientjes. Ingrediënten:Bereidingswijze:Was en snij een gember van ongeveer 40/50g met schil in fijne stukjes.Pers 2 citroenen uit (80 / 90 ml sap).Doe ...
Asperges met gepocheerd ei en mousseline saus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/asperges-met-gepocheerd-ei-en-mousseline-saus
... Snijd ze vervolgens in gelijke stukken en kook ze gaar in water en boter met een snuifje zout en een beetje verse peper. Voor de mousselinesaus het water, het citroensap en de eidooiers op een zacht vuurtje opkloppen. Dit mengsel opwerken met geklaarde boter en kruiden met peper en zout. Afwerken met opgeklopte room. De asperges in het bord schikken, hierop het gepocheerd ei leggen en oversausen met de mousseline. Verder afwerken met een takje bieslook. Ingrediënten water citroensap geklaarde boter opgeklopte room 1 bot witte asperges 2 eidooiers 4 eieren peper zout boter bieslook ...
Hummus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/hummus/hummus
... gs, tapenades & sauzenVeronique de MeyerIn dit receptenboek vind je klassiekers als guacamole, olijventapenade, cocktailsaus, mousselinesaus, hollandaise... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...
Gegratineerde oesters | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters
... beetje groentenbouillon en laat inkoken tot de helft (ongeveer 5 minuten). Nadien de saus laten afkoelen tot ze lauw is. Maak een mousselinesaus. Leg ondertussen de oesters terug in de schelp, die op wat zeewier en op een ovenplaat liggen. Voeg 3 eetlepels mousseline toe aan de afgekoelde saus. Klop wat room harder op en roer 2 eetlepels door de saus Overgiet de oesters met de saus en zet ze onder de grill gedurende 3 à 4 minuten. Ingrediënten platte oesters 2 dl room sap van een halve citroen 3 eierdooiers 2 dl champagne 1 sjalot ...
Bittere chocoladesaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/bittere-chocoladesaus
... gs, tapenades & sauzenVeronique de MeyerIn dit receptenboek vind je klassiekers als guacamole, olijventapenade, cocktailsaus, mousselinesaus, hollandaise... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/gehaktbrood
... Gehaktbrood Hier is toch bijna iedereen dol op? Het smaakt echt bij zoveel heerlijke gerechten. En als je er eentje maakt de dag voor je het druk hebt, heb je toch heel snel eten.Ingrediënten:Bereidingswijze:Neem 500g gehakt uit de koelkast.Snij 1 sjalot en 1 teentje look fijn.Bak ...
Jeroen Meus - Gegratineerde oesters met gestoofde prei - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-oesters-met-gestoofde-prei
... gratineerde oesters. Dit is een ‘fancy’ hapje op basis van verse creuses, met fijne gestoofde prei en een zijdezachte mousselinesaus erover. En om het helemaal feestelijk te maken gaat er zelfs een scheutje champagne bij. De rest van de fles zal daarna wel voldoende liefhebbers vinden. - 0. Koop verse oesters van een goede kwaliteit. Jeroen gebrui ...
Zeetong met asperges en gerookte boter
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebrande-zeetong-met-asperges-en-gerookte-boter
... Leg de lamsoren in een bord met de vis erop. Draai een quenelle van artisjok. Leg de asperges er tegenaan en werk af met garnalen mousselinesaus en wat Roomse kervel. Recept Ivan Menten ...
IJslolly van appel en aardbeien
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ijslolly-van-appel-en-aardbeien
... IJslolly van appel en aardbeien - IJslolly van appel en aardbeien - Breng de aardbeien met de suiker en citroensap aan de kook. Laat even doorkoken en daarna afkoelen.Doe de aardbeiencompote in de ijslollyvormpjes en zet al 2 uur in de diepvries.Vul aan met appelsap en duw enkele ...
Vegan havermoutkoekjes met walnoten - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/havermoutkoekjes-walnoten-vegan/
... Gezonde vegan havermoutkoekjes met walnoten Hoe maak je havermoutkoekjes? Nou, dat is makkelijker dan je denkt! Dit zijn de makkelijkste en lekkerste vegan havermoutkoekjes met walnoot ooit. En nog handiger: je kunt ze invriezen zodat je op elk moment verse koekjes hebt! Deze ...