Resultaten voor marsala wijn
Sas Kookt!: Pasta met courgette, rozijnen en pijnboompitten
http://saskookt.blogspot.be/2012/10/pasta-met-courgette-rozijnen-en.html
... de courgettes, terwijl je ze zo nu en dan omschept, ongeveer 45 minuten op matig vuur bakken (ze mogen goed zacht worden).Warm de marsala op en laat de rozijn er in wellen. Als de courgettes gaar zijn, voeg je de rozijnen en het sap toe. Breng de saus op smaak met zout en peper.Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en doe ze in een warme schaal. Doe het courgettemengsel erbij en hussel door elkaar. Doe de pijnboompitten, Parmezaanse kaas en het grootste deel van de gehakte peterselie erbij en hussel nog eens.Strooi er ten slotte het laatste restje peterselie over en serveer. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: pasta en risotto, vegetarisch ...
Driedimensionale tiramisu - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/tiramisu/driedimensionale-tiramisu
... 52 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 30 g pure chocolade (minimaal 70% cacao) 125 g mascarpone 2 eetlepels marsala 1 eetlepel poedersuiker 6 lange vingers of savoiardi (Italiaanse winkel) 2 glaasjes gloeiend hete espresso 2 eetlepels cognac Bereiden Hak de chocolade in heel kleine stukjes. Het resultaat moet net iets grover zijn dan wanneer je de choc ...
Recept voor koffiesabayon | njam!
http://www.njam.tv/recepten/koffiesabayon
... bereiden: Klop de dooiers met de suiker tot het mengsel bijna wit is. Vermeng de marsala, kaneel en oploskoffie en klop dit op laag vuur of au bain marie door het eimengsel. Blijf kloppen tot het een dikke en luchtige sabayon is geworden. Voeg er op het laatste ogenblik ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/sabayon
... Sabayon Dit kan ons echt altijd bekoren. Maar dan wel met een bol vers ijs en zacht fruit geserveerd. Lekkerder dan dat wordt het voor ons niet.Ingrediënten:Bereidingswijze:De basis is altijd hetzelfde. Je gebruikt per eigeel 1 eierdopje suiker en 1 à 2 eierdopjes alcohol. ...
Carolines blog: Tournedos met marsalasaus
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/12/tournedos-met-marsalasaus.html
... Tournedos met marsalasaus Ingrediënten:- 2 sjalotjes- 75 g roomboter- 1½ dl marsala- 4 dl runderfond- verse rozemarijn- ¼ liter slagroom- zout/peper- 4 tournedos (120 g/ stuk)Voorbereiding:Snipper de sjalotjes. Smelt 10 g boter in een steelpan en laat de sjalotjes ...
Aardbeien met zabaione | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/aardbeien-met-zabaione/
... met de mixer de eidooiers in het pannetje glad met de suiker tot het mengsel schuimig en wit is – dat duurt even! Doe er de marsala bij en verhit al kloppend. Ga rustig door tot het gaat binden. Wees niet bang en houd vooral niet te snel op. Serveer met de aardbeien. Aardbeien met zabaione Voor 4 personen 3 eidooiers 100 gram witte basterdsuiker 100 ml marsala, port of andere zoete wijn 500 gram Hollandse aardbeien, kroontjes verwijderd ...
Welke wijn waarbij? | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/welke-wijn-waarbij/
... Welke wijn waarbij? Onder de titel Welke wijn waarbij bracht Hubrecht Duijker een jaar of twaalf geleden een handig boekje uit. Dit voorjaar kwam er een heruitgave, opnieuw van Inmerc. Mooi. Maar voor de Volkskrant ontwikkelde ik een net zo handig programma om de ...
Panna cotta met karamel - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/panna-cotta/panna-cotta-karamel
... ten 10 g gelatineblaadjes 700 ml slagroom 200 ml melk 2 vanillestokjes 60 g suiker 100 ml (½ glaasje) likeur naar keuze (droge marsala, rum, cognac, amaretto) 200 g suiker voor de karamel (of kant-en-klare vloeibare karamel) Bereiden Week de gelatineblaadjes 10-15 minuten in koud water.Verwarm de slagroom en de melk met de in tweeën gespleten vanillestokjes en de suiker in een pan op laag vuur. Roer totdat het begin ...
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/witte-wijn-punch
... Witte wijn punch - Snijd alle fruit in gelijke stukken. Doe er de witte wijn bij en zet enkele uren goed fris. Net voor het serveren strooi je er wat lavendel in. Serveer in een bowl met kopjes. Ingrediënten nectarine perzik Charantais meloenen kersen lavendel 2 flessen ...
Sabayon met pannenkoeken en ijs van rode vruchten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sabayon-met-pannenkoeken-en-ijs-van-rode-vruchten
... Sabayon met pannenkoeken en ijs van rode vruchten - Een sabayon kloppen, het is de eeuwige uitdaging. Sofie toont hoe het moet en serveert er lekkere pannenkoekjes bij.Tip: gebruik grote eierdopjes voor de sabayon! Meng bloem, vanille, bakpoeder, rietsuiker, bloemsuiker, ...