Gemarineerde skrei op Japanse wijze met edamame en lookpuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-skrei-op-japanse-wijze-met-edamame-en-lookpuree

... jk driegangenmenu. Als hoofdgerecht maakt ze een op Japanse wijze gemarineerde skrei met edamame en lookpuree. Meng alles voor de marinade. Warm kort op. Laat afkoelen Marineer de vis zes uren in de marinade. Stoom de edamamebonen. Haal uit de pel.  Schil de aardappelen. Stoom gaar. Pel de look, pers en kleur lichtjes aan in boter. Pureer de aardappelen en meng de look onder de puree. Voeg naar smaak zure room (of m ...

Spies van gemarineerde paling en puree van gerookte aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spies-van-gemarineerde-paling-en-puree-van-gerookte-aardappelen

... - Bereiding binnen: Hak de palinggraten in kleine stukjes. Voeg die graten en de afsnijdselsbij de overige ingrediënten voor de marinade. Breng aan de kooken laat alles tot twee derde inkoken. Giet door een zeef en laat afkoelen.Blancheer de ijspegels, de radijzen en de venkel door ze 30 secondenin kokend water te dompelen en da ...

Spareribs met cola en gevulde aardappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spareribs-met-cola-en-gevulde-aardappel

... Spareribs met cola en gevulde aardappel - Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 190°C Vermeng alle ingrediënten voor de marinade Stoof de uien glazig en doe ze bij de marinade. Versnijd de ribbetjes en laat ze hierin +/- 1u marineren. Haal de ribbetjes uit de marinade ...

Recept voor zweedse visspiesjes met rode bessen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zweedse-visspiesjes-met-rode-bessen

... bereiden: Doe alle ingrediënten voor de marinade in een kookpot. Warm op tot de honing gesmolten is en laat afkoelen. Schep de vis samen met de marinade in een gesloten kom en laat 4 uur rusten in de koelkast. Leg de satéprikkers in water (zo branden ze niet snel). Prik ...

Crostini's à la Robert - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/crostinis-a-la-robert

... mix voor dipsaus naar keuze 1 stokbrood, in plakken van 1cm dik Voorbereiden Verwarm de oven voor op 180 °C. Bereiden Maak van marinade van de olijfolie, knoflook en een lepel mix voor dipsaus naar keuze. Roer de marinade goed door. Leg de plakjes brood op het rooster van de oven en laat ze in ca. 5 min goudgeel bakken. Neem ze uit de oven en bestrijk de crostini's met een kwastje met de marinade. Plaats de crostini's terug in de oven en laat ze 5-8 minuten in de oven roosteren. ...

Recept voor marinade met chili / koriander / limoen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/marinade-met-chili-koriander-limoen

... ender de koriander met de knoflook en chilipeper en meng met de rest van de ingrediënten. Wrijf het vlees of in de vis in met de marinade en zet minstens een uur op een koele plaats. Ingrediënten 10 takjes koriander 6 teentjes knoflook 1 rode chilipeper, fijngehakt 1 tlzout 2 t ...

Recept voor Kip in citroenmarinade met bamboe, gember en rijst | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kip-in-citroenmarinade-met-bamboe-gember-en-rijst/

... Toevoegen 300 g Thaïse rijst Toevoegen 2 teentjes knoflook Toevoegen 2 eetlepels ketjap Toevoegen Voor de marinade: 30 g verse gember Toevoegen sap van 1 citroen Toevoegen de schil van 1 onbespoten citroen Toevoegen 2 stengels citroengras in stukjes gesneden Toevoegen 1 eetlepel suiker Toevoegen 3 eetlepels arachideolie Toevoegen Solo Toevoegen Bereidingswijze Snijd de kip in 8 stukken. Maak een marinade met het sap van 1 citroen en de schil van 1 citroen, de suiker, de gember in fijne schijfjes, de olie en het citroengras. Laat alles gedure ...

Recept voor gemarineerde groentebrochetten met tonijn | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gemarineerde-groentebrochetten-met-tonijn

... eek de groenten afwisselend met de olijven op de houten prikkers. marineer en gril de brochettes: Meng alle ingrediënten voor de marinade en breng op smaak met zwarte peper en zout. Bestrijk de brochettes met de helft van de marinade en werk af met nog een beetje extra peper en zout. Zet de brochettes 30 minuten of langer op een koele plaats zodat de marinade goed kan intrekken. Gril de brochettes op de bbq. g ...

Varkensspiesjes met honing-mosterdsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensspiesjes-met-honing-mosterdsaus

...   - Meng de mosterd met de honing 2 eetlepels citroensap de olie de knoflook de gehakte salie en alle andere kruiden tot een marinade.Snij het varkenshaasje in vrij grote blokjes. Roer er de helft van de marinade door en zet een halfuur in de koelkast.Spoel de appelen verwijder het klokhuis snij in 8 partjes. Sprenkel er de rest van het citroensap over. Steek afwisselend stukjes appel en varkensvlees op 4 ...

Gemarineerde lamskoteletjes met muntsaus en groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-lamskoteletjes-met-muntsaus-en-groenten

... Gemarineerde lamskoteletjes met muntsaus en groenten - Maak de marinade. Meng 2 eetlepels honing met 1 eetlepel olie. Doe er een eetlepel curry en eetlepel mosterd bij. Meng alles goed onder elkaar.  Kruid de lamskoteletjes met peper en zout. Wrijf in met de marinade. ...