Jeroen Meus - Cake met appel, mascarpone en speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cake-met-appel-mascarpone-en-speculaas

... it de koelkast zodat hij mals kan worden.Klop de eieren en de suiker tot een bleke, luchtige massa in de keukenmachine.Verdeel de malse boter in stukjes en meng ze onder de luchtige suikermassa in de keukenmachine.Voeg de zelfrijzende bloem lepel per lepel toe aan het mengsel en laat de machine rustig draaien. Doe er een snuifje zout en het vanille-extract bij.Boter de bakvorm in en bestuif met bloem. Stort het mengsel in de vorm en bak de cake gedurende 50 minuten in een oven op 175°C.De vulling Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in stukjes.Smelt een klontje boter in een pan en stoof de appelblokjes aan. Voeg een scheutje water toe.Leg een kaneelstokje bij de appelcompote en laat zachtjes sudderen gedurende 10 minuten.Roer de mascarpone lo ...

Gebakken schol met hartige appelcompote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/schol/gebakken-schol-hartige-appelcompote

... Gebakken schol met hartige appelcompote 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie325 kcal Ingrediënten 8 scholfilets 4 eetlepels vloeibare margarine 3 appels, in stukjes 1 eetlepel ...

Hobbykok Pluis: Huisgemaakte appelmoes of appelcompote

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/11/huisgemaakte-appelmoes-of-appelcompote.html

... Huisgemaakte appelmoes of appelcompote Ingredienten: 1 kg goudreinetten citroensap 1 zakje vanillesuiker 100 gram suiker kaneelstokje 150 ml water   Bereiden: Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Besprenkel met citroensap om te voorkomen dat de appels bruin ...

Kip uit de oven met whisky, zelfgemaakte aardappelchips en appelcompote | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/kip-uit-de-oven-met-whisky-zelfgemaakte-aardappelchips-en-appelcompote

... Bereiding Voor de kip: doe tijm, jeneverbessen en agavesiroop in een blikje. Kruid de binnenkant van de kip met peper en zout. Steek er ook hooi in. Zet het blikje op een schotel en plaats de kip over het blikje. Vul het blikje nu met behulp van trechter en slang met ...

Jeroen Meus - Aarschots gebak - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aarschots-gebak

... . Strooi bakparels op het deeg en laat 15 minuten blindbakken in de voorverwarmde oven.Maak intussen het frangipanebeslag. Doe de malse boter met de kristalsuiker en de bloemsuiker in de mengkom van de keukenmachine.Voeg ook de bloem, het amandelpoeder, het ei en een snuif zout toe.Giet er de melk bij, en het dopje amandelextract.Kneed alle ingrediënten tot een glad beslag met de keukenmachine.Plet intussen de stukjes appel nog wat verder tot moes met een pureestamper.Meng de amandelschilfers met de bloemsuiker en de gemalen kokos.Haal de blind gebakken taartbodem uit de oven en verwijder de bakparels. Hou de oven warm.Schep de frangipanevulling op de taartbodem. Strijk het oppervlak egaal met de pannenlikker.Werk de taart af met een royale laag appelcompote. Bestrooi met het mengsel van amandelschilfers, bloemsuiker en gemalen kokos.Bak de taart gedurende 35 minuten in de voorverwarmde oven. ...

Appelmoes met speculaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appelmoes/appelmoes-speculaas

... Appelmoes met speculaas 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 8 speculaasjes 4 appels 80 g suiker sap van 1 citroen 300 ml room Bereiden Verkruimel de speculaasjes en leg ...

Mueslipannenkoekjes met cranberry-appelcompote en yoghurt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mueslipannenkoekjes-met-cranberry-appelcompote-en-yoghurt

... Mueslipannenkoekjes met cranberry-appelcompote en yoghurt - Meng voor de pannenkoekjes een avond van tevoren de havermoutvlokken met de zonnebloempitten, zemelen, cranberry’s en amandelen in een beslagkom met de melk. Dek af en zet een nacht in de koelkast. Doe alle ...

Jeroen Meus - Kruimeldeeg met cakebeslag, appelcompote en amandel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kruimeldeeg-met-cakebeslag-appelcompote-en-amandel

... e bakring in te boteren. Gebruik daarvoor een keukenpenseel. 3. Bepoeder het ingevette oppervlak met een beetje bloem. 4. Snij de malse boter in blokjes en doe ze in de mengkom van de keukenmachine. 5. Weeg de juiste hoeveelheid suiker. Gebruik een mengeling van kr ...

Jeroen Meus - Appelflappen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appelflappen

... Appelflappen - Appelflappen zijn helemaal niet moeilijk om zelf te maken. Gebruik bij voorkeur vers bladerdeeg dat je bij de bakker koopt en een zoete appel, zoals een Elstar. - Verwarm de oven voor tot 175 °C.Smelt een klontje boter in een kookpot.Schil de appels ...

Hobbykok Pluis: Hamlapjes in bokbier met spekjes en zuidvruchten

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/11/hamlapjes-in-bokbier-met-spekjes-en.html

... Hamlapjes in bokbier met spekjes en zuidvruchten Ingrediënten: 750 gram hamlapjes 2 eetlepel bloem 1 eetlepel arachide- of zonnebloemolie 25 gram boter 125 gram magere gerookte spekblokjes 2 uien in ringen 1 flesje bokbier 2 eetlepel schenkstroop 150 milliliter ...