Sas Kookt!: Asperges op z'n Vlaams

http://saskookt.blogspot.be/2010/05/asperges-op-zn-vlaams.html

... Asperges op z'n Vlaams Mijn eerste bijdrage voor het Foodblog Event: Asperges op z'n Vlaams. Dit gerecht was traditioneel altijd het eerste aspergegerecht van het seizoen bij mijn ouders thuis. En ik durf te wedden dat er heel veel mensen zijn die asperges alleen nog ...

Eetplezier: Poulet

http://eetplezier.blogspot.be/2011/10/poulet.html

... Poulet Aangezien mijn postuur van poppedijnachtige afmetingen is, moest ik vanmorgen aan de jongeman, getooid met proper hoofddekseltje en duidelijk bezig net het aanvullen van  de vleesvoorraad bij mijn favoriete supermarkt, vragen of dat bakje vlees op het aller- ...

Franse courgettesoep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/franse-courgettesoep/

... Franse courgettesoep Het is je vast al eens opgevallen: ik ben fan van soep. En, what's not to like? Makkelijk, snel, gezond, lijkt mij niet verkeerd, toch? Deze courgettesoep met tomaat en olijven is geïnspireerd op een recept van eens van onze favo adresjes in Utrecht, ...

Aan tafel met Tanja: Asperges met pastrami, ei en dragonmayonaise

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/05/asperges-met-pastrami-ei-en.html

... Asperges met pastrami, ei en dragonmayonaise Eergisteren liet ik me verrassen door dit overheerlijke aspergegerecht in restaurant Op de Tuin. Een sympathiek pijpenla-restaurant in, hoe kan het ook anders, De Pijp. Op de Tuin kookt niet uitsluitend biologisch maar wel ...

Ratatouille met kapucijners en ei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ratatouille-kapucijners-ei/

... mijn pakket zaten kapucijners en alle overige ingrediënten voor een ratatouille met een twist. Ratatouille is Frans gerecht met lekker veel groenten. Ook in deze ratatouille tref je veel groenten aan waarbij je uiteraard gewoon kunt variëren. Instructies Zet de pan op hoog vuur en giet er een scheutje olijfolie in. Bak de aubergine zo'n 5 minuten, totdat hij bruin begint te worden. Blijf ondertussen goed omscheppen. Voeg de tijm, ui, knoflook, tomaatjes, courgette en paprika toe en bak nog zo'n 10 minuten. Vervolgens doe je de kapucijners erbij en laat je het nog 5 minuten stoven op laag vuur. Maak drie kuiltjes in de ratatouille en breek hier de eieren in kapot. Doe de deksel op de pan en laat de eieren in zo'n 5 minuten garen. Als ze nog te wiebelig zijn, laat je ze nog enkele minuten extra ...

Kippenvleugeltjes met Parmezaanse Kaas en Knoflook recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/kippenvleugeltjes-met-parmezaanse-kaas-en-knoflook/

... wij weer een heerlijke nieuw recept voor jullie. Dit keer heerlijke kippenvleugeltjes met Parmezaanse kaas en knoflook. Echt een lekker borrelhapje voor een feestje of een verjaardag. En zeg nou zelf, die Parmezaanse kaas maakt alles goed toch? De vleugeltjes zijn prima van tevoren klaar te maken en op de dag zelf te verwarmen. Bereiding van Kippenvleugeltjes met Parmezaanse Kaas & Knoflook Verwarm de oven voor op 200 graden. Plaats alle kippenvleugeltjes in een grote kom en breng deze op smaak met peper en zout. Leg ze dan allemaal op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats de bakplaat in het midden van de oven. Bak de kippenvleugeltjes in 40 minuten gaar. Draai de kippenvleugeltjes halverwege om. Ondertussen kun je alvast de marinade maken. Meng in een kom de gesmolten roomboter, de fijngehakte peterselie, de Parmezaanse kaas, het knoflookpoeder, het uienpoeder en de zwarte peper. Haal de ki ...

Zoete Aardappelsoep met Kokosmelk recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zoete-aardappel-kokossoep/

... erg makkelijk en kost weinig tijd. Vaak maken we soep met ingrediënten die nog in de koelkast liggen. Zo kwam het dat we deze lekkere romige zoete aardappelsoep hebben gemaakt. De soep hebben we lekker romig gemaakt met kokosmelk en de combinatie met de spekjes is heerlijk! Bereiding van de Zoete Aardappelsoep Snipper een uitje en pers de knoflook uit. Verwarm een hoge pan op het fornuis en smelt hier de roomboter in. Wanneer de boter lichtbruin gesmolten is, bak dan de ui en de knoflook. Zet het vuur laag. Schil de zoete aardappels en snijd het in kleine stukjes. Voeg de zoete aardappel toe aan de gefruite ui en knoflook. Voeg na ongeveer 5 minuten de bouillon en kokosmelk toe. Breng de soep a ...

Appeltaart Granola recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/appeltaart-granola/

... n. De laatste tijd zijn wij daar mee aan het testen. Zo kwamen we op deze heerlijke appeltaart granola. Wij vinden het zeker veel lekkerder en handiger dan de pakjes uit de supermarkt. En dan om wel 3 redenen: Allereerste bevat zelfgemaakte granola een stuk minder suiker dan de supermarkt granola. Ten tweede kun je zelf zoveel mogelijk varianten maken als je wil. Als laatste kun je zelf kiezen hoe groot de porties zullen zijn. Op deze manier kun je elke dag of elke paar dagen steeds genieten van een andere soort granola. Je hoeft dan niet steeds te wachten tot jouw pak op is. Deze appeltaart granola is de eerste versie die wij hebben gemaakt, maar zeker niet de laatste. ...

Eetplezier: Het Rijke Buitenleven

http://eetplezier.blogspot.be/2011/07/het-rijke-buitenleven.html

... ing is. Natuurlijk mopper ik. Het is te flauw, te droog, te zoet, te rauw. Zo kibbelen we ons de maaltijd door. Want ik eet graag lekker. En je bent wat je eet, nietwaar? Of zoiets dan toch.Maar gelukkig is het niet altijd povertjes. Op goeie dagen maakt De Man lange boodschappenlijstjes, komt het schort uit de kast en eten we overheerlijke nasi of bami uit de skottelbraai, paling in ’t groen of geroosterde lekkernijen uit de Cobb. Kortom: het leven op het platteland is uitermate afwisselend en spannend. Geplaatst door Nell Nijssen op 19:21 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Ratjetoe ...

Sas Kookt!: Wok met rundsvlees en boontjes

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/wok-met-rundsvlees-en-boontjes.html

... en boontjes We wisten absoluut niet wat te eten vandaag en waren bijna sushi's gaan afhalen, maar uiteindelijk hebben we toch nog lekker gekookt. We hadden gewoon gekocht wat in reclame was in de supermarkt: biefstuk en boontjes. We zouden thuis wel zien wat we er mee zouden doen. Uitei ...