Recept voor horse's neck | njam!

http://www.njam.tv/recepten/horses-neck

... en. Rol dan de zeste rond een roerstaafje en  druk goed aan. Doe de zeste in het glad en giet de ginger ale via de cocktaillepel langzaam in het glas. Omroeren en klaar. Serveren met een roerstaafje Weetje: Angostura bitters zijn gemaakt van 40 tropische kruiden en p ...

Coulants au chocolat met fleur de sel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/coulants-au-chocolat-met-fleur-de-sel

... Coulants au chocolat met fleur de sel - Verwarm de oven voor op 220°C. Laat de chocolade en boter langzaam au bain-marie smelten. Laat wat afkoelen op kamertemperatuur. Klop de eieren en de suiker in een kom tot een schuimig mengsel. Roer dit mengsel vervolgens onder ...

Pladijsfilet met paddenstoelen, courgette, penne en een currysaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pladijsfilet-met-paddenstoelen-courgette-penne-en-een-currysaus

... Bereiding Snij een sjalotje fijn en stoof aan in een beetje boter. Neem een blokje visbouillon en laat het meebakken met de sjalot. Deel de paddenstoelen in vier, voeg ze ook toe. Laat even garen en blus vervolgens met water. Voeg nu 250 ml room en drie eetlepels milde ...

Recept voor Risotto met paddestoelen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/risotto-met-paddestoelen/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 150 g Solo Toevoegen 1/2 dl witte droge wijn Toevoegen 1,2 l kippenbouillon Toevoegen zout ...

Vispapillot “bouillabaisse”

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vispapillot-bouillabaisse

... Vispapillot “bouillabaisse” - Vis in papillot is altijd lekker, maar kan het nog lekkerder? Ja hoor! Onze vispapillot ‘bouillabaisse’ moet je geproefd hebben: een typisch gerecht uit Marseille met vis van bij ons. Dat smaakt naar de zomer! ...

Bouletten met huisgemaakte samoeraisaus en Chocolade-Espressotaart | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bouletten-met-huisgemaakte-samoeraisaus-en-chocolade-espressotaart

... lie gaar. Laat volledig afkoelen.  Meng de eidooiers met de mosterd, citroensap, peper en zout. Klop los. Voeg al kloppend zeer langzaam arachideolie toe. Blijf kloppen en langzaam olie toevoegen tot je de gewenste dikte hebt.  Meng met sambal oelek. Begin met een ...

Jeroen Meus - Stoofpot van zeewolf met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-zeewolf-met-mosselen

... Stoofpot van zeewolf met mosselen - Zeewolf leent zich uitstekend voor allerlei stoofpotten. Het is een stevige vis met een uitgesproken maar bijzonder fijne smaak, die verkrijgbaar is van april tot augustus. Jeroen bereidt hem op Provençaalse wijze met mosselen, pap ...

Recept voor chocoladetaartjes met appelsien | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chocoladetaartjes-met-appelsien

... p van de sinaasappel onder. Voeg er 5 eierdooiers aan toe en meng alles goed. Klop de 6 eiwitten op samen met de suiker. Voeg dit langzaam toe aan de chocolade en spatel voorzichtig om zodat de mousse luchtig blijft. Vul de vormpjes met de mousse en plaats ongeveer 5 uur in de koelkast. serveren: Werk af met de geraspte sinaasappelschil. Ingrediënten voor 4 taartjes 1 pak kant en klaar kruimeldeeg 250 gpure chocolade 6 eieren 75 gsuiker sap van 1/2 sinaasappel 2 elgeraspte schil van sinaasap ...

Pompoencake recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pompoencake/

... n mengkom en voeg hierin de meel toe, samen met de zout, bakpoeder en koekkruiden. Roer dit goed door elkaar heen. Daarna voeg je langzaam de pompoenpuree toe aan de meel. Meng dit goed door elkaar heen met een garde totdat het een gladde massa wordt. Als laatste meng je de pompoenpitten door het beslag. Vet een cakevorm in met een beetje boter en giet het beslag hierin. Bak de cake voor ongeveer 35-40 minuten in de oven. Tijdens het bakken van de cake heb je tijd om de roomkaas frosting te maken. Klop de roomkaas los in een kom met een vork. Voeg vervolgens langzaam de poedersuiker toe en meng dit goed door elkaar. Als laatste voeg je de vanille extract toe en voilà, je hebt een lekkere romige topping. Zodra de cake klaar is, laat je de cake volledig afkoelen. Wanneer hij afgekoeld is, kan je de cake aan de bovenkant besmeren met de roomkaas en is het klaar om te serveren. Super lekker! Geniet ervan! ...

Brownies met chocoladevlokken - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/brownies/brownies-chocoladevlokken

... ade in stukjes boven een hittebestendige kom. Zet de kom op een pan met kokend water en laat de chocolade onder regelmatig roeren langzaam smelten. Neem de kom van de pan en laat afkoelen.Doe de zachte boter en de suiker in een mengkom. Roer de suiker en boter met behulp van een elektrische mixer of een houten lepel tot een schuimige massa. Schenk langzaam de geklopte eieren erbij en vervolgens de vanille. Voeg dan de gesmolten chocolade toe.Zeef, als alles goed door elkaar gemengd is, de bloem en de cacao boven de kom en meng goed door elkaar. Roer tot slot de gehakte noten erdoor en schep het beslag in de bakvorm. Strijk de bovenkant glad.Bak ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven of tot de brownies bijna stevig aanvoelen. Neem het blik uit de oven.Laat de brownies ee ...