Tajine met kip en gekonfijte citroen

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/418/tajine-met-kip-en-gekonfijte-citroen

... Tajine met kip en gekonfijte citroen - Heb je geen tajine? Dit kan je ook klaarmaken in een stoofpot - Snij de kip in 8 stukken, kruid met peper en zout. Snij de gekonfijte citroen in fijne stukjes. Snipper de ui en de knoflook fijn. Hak de koriander. Laat de olijven weken ...

Recept voor Waterzooi met tofu en gepocheerd eitje | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/waterzooi-met-tofu-en-gepocheerd-eitje/

... huishoudfolie Toevoegen Bereidingswijze Reinig de groenten.Snijd de wortels, de selder, prei en ui in julienne. Stoof ze langzaam in een klontje Solo.Verdeel de bloemkool en de broccoli in roosjes.Kook ze zeer kort in gezouten water en laat ze ‘schrikken’ in koud water.Haal de waterkersblaadjes van de steeltjes. Houd er enkele bij voor de versiering.Warm de groentebouillon op en mix de waterkers met de Solo Delifine en de zure room tot een gladde saus.Pocheer de eieren in kokend water:a. Leg een velletje huishoudfolie in een kopje en smeer het in met en beetje Solo Vloeibaar.b. Breek er een eitje in en neem de vier hoeken vast zodat er een zakje ontstaat.c. Leg het zakje voorzichtig in kokend water en laat 3 minuten garen.d. Dompel het dan in ijswater om het gaarproces te stoppen.Dep de tofu goed droog en bak hem in een f ...

Italiaanse boerenworst met polenta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/italiaanse-boerenworst-met-polenta

... st met polenta - Braad de boerenworsten in bakboter en voeg de tijm, de rozemarijn en de salieblaadjes eraan toe. Giet de polenta langzaam in het kokend gezouten water. Kook al roerend in 5 minuten gaar. Leg de polenta op een bord, serveer daarbovenop de gebraden boerenworsten en nappeer de olijf ...

Meringue | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/meringue

... e merengue met een spuitzak op een velletje bakpapier en bak dit gedurende ongeveer anderhalf uur op 100° C. Doordat de meringue langzaam gebakken wordt op een lage temperatuur wordt ze lekker krokant. Laat ze in de oven afkoelen met de deur open. Ingrediënten 4 eiwitten 200 gr bloemsuiker ...

ALDI België - Witte asperges in een Hollandaise saus

http://nl.aldi.be/aldi_witte_asperges_in_een_hollandaise_saus_575.html

... van een halve citroen, een half glas water en een snuifje zout tot een romige massa. Doe dit in bain-marie en roer goed. Voeg dan langzaam 100 g boter toe. Serveer het gerecht met gekookte krielaardappeltjes. Werk af met wat cayennepeper. ...

Stoofpotje met savooi en wortel

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/35/stoofpotje-met-savooi-en-wortel-1

... Stoofpotje met savooi en wortel - Een heerlijk winters stoofpotje - Verwijder de buitenste bladeren en de harde kern van een savooikool. Snij de rest in grove stukken en spoel grondig . Schil 1 kg wortelen met een dunschiller en snij ze in staafjes . Snij een ui in ringen ...

Jeroen Meus - Gegrilde gamba's met limoen srirachaboter en bloemkool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-gambas-met-limoen-srirachaboter-en-bloemkool

... r en bloemkool - Begin met een mooie Mechelse bloemkool waar je beurre noisette over giet. Verpak ze in aluminiumfolie en laat ze langzaam garen op de barbecue. De gegrilde bloemkool smaakt fantastisch met gegrilde gamba’s, couscous en pittige limoen/srirachaboter. Echt een fantastisch gerecht voor een zomerse dag ...

Peertjes in rode wijn met pannenkoeken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/peertjes-in-rode-wijn-met-pannenkoeken

... pannenkoeken - Warm de wijn samen met de suiker, tijm, laurier, rozemarijn en kaneel. Leg er de geschilde peertjes in en kook ze langzaam gaar. Bereid het pannenkoekenmengsel en bak de pannenkoeken. Serveer de pannenkoek in een diep bord met het peertje, de wijn en werk af met gesmolten chocola ...

Recept voor duveltjesbrood | njam!

http://www.njam.tv/recepten/duveltjesbrood

... bereiden: Meng de droge ingrediënten in een grote kom. Voeg al roerend langzaam het flesje Duvel en de honing toe, totdat het mengsel vochtig en plakkerig is. Doe dan de abrikozenstukjes erbij. Kneed zo’n 10 minuten tot een soepel deeg. Laat dit afgedekt, op een warme ...

Gefrituurde glasnoedels met chorizomayonaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-glasnoedels-met-chorizomayonaise

... laat de olie afkoelen. Klop de eierdooiers met het citroensap tot het mengsel wit wordt. Voeg er de mosterd aan toe en doe er dan langzaam kloppend de chorizo-olie bij tot je mayonaise krijgt. Frituur de glasnoedels krokant in olie op 200 °C en laat ze uitlekken op k ...