Recept voor Couscous met lamsvlees en zeven groenten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/couscous-met-lamsvlees-en-zeven-groenten/

... aan Toevoegen witte peper Toevoegen Bereidingswijze Snijd het vlees in beetklare stukken en laat het matig vuur langzaam garen in wat Solo met de ui de gember de saffraan en de peper.Voeg eventueel een beetje water toe Stoom intussen de groenten apart beetgaar en laat ze nadien uitlekken. Laat ten slotte de couscous garen in kokend water en schik in een schotel. Verdeel er het vlees en de groenten over, versier met de koriander en serveer meteen. Geniet van Couscous met lamsvlees en zeven groenten ...

Recept voor bellini / prosecco + perzik | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bellini-prosecco-perzik

... erwater en het sap van een citroenpartje in de blender. Vul het mixglas met ijsblokjes. Doe de perziken in het mixglas en voeg er langzaam de Prosecco aan toe. Kies voor één deel perziken en twee delen Prosecco. werk af: Roer alles langzaam door elkaar en zeef met een strainer in het champagneglas. Ingrediënten 1 witte perzik 1 cls ...

Vitello sgombro

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vitello-sgombro

... Vitello sgombro - Wij geven een draai aan het klassieke Italiaanse gerecht 'Vitello tonnato' door niet met tonijn maar met makreel te werken. Werk af met citroen, kappertjes en een sausje van mayonaise. Laat het smaken! - Laat de makreel en de ansjovisfilets uitlekken.Doe ...

Vis in zoutkorst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-in-zoutkorst

... out een laagje kruiden en daarboven op de vis. Bedek de vis terug met een laagje kruiden en bedek alles met het zoutmengsel. Laat langzaam garen in een oven van 200 graden gedurende 25 à 30 minuten. Ingrediënten tijm rozemarijn 3 eiwitten dragon basilicum dille 1 kg grof zeezout 650 dorade 1 eigeel ...

Recepten - Broodje vitello tonnato

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Broodje_vitello_tonnato

... Bereidingswijze Doe de wijn, selder, wortel, ui, look, laurier en het kalfsgebraad in een grote kom. Kruid af met peper en zout en zorg ervoor dat het gebraad volledig onder staat. Breng alles aan de kook en zet nadien op een lager vuur waar het een uurtje rustig gaar ...

Jeroen Meus - Lamsbout met gegrilde groene asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-met-gegrilde-groene-asperges

... akvolle stuk van het lam en past perfect bij een zomerse barbecue. Jeroen doet het op z’n Flintstones vandaag. Hij laat de bout langzaam garen in een saus van groenten en aardappelen, en serveert er groene asperges bij. - Pel de knoflook en snijd de teentjes in fijne plakjes.Maak met de tip van je koksmes enkele ...

Roodbaars met courgette en tomatensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/roodbaars-met-courgette-puree-en-tomatensaus

... p;de chilipeper.Blus met rode wijn en de bouillon en voeg de citroentijm en de laurier toe. Kruid met peper en zout en laat alles langzaam garen.Zet het vuur uit en roer er de olijfolie onder.Schik de vis in een ovenschotel en kruid met peper en zout. Snijd de courgette in fijne schijfjes en beleg hiermee de visfilets.Overgiet met olijfolie en laat garen in de oven gedurende 12 minuten (afhankelijk van de dikte van de filets) op 200°C.Kook de aardappelen gaar en pureer ze met de olijfolie en de kruiden. Snijd de tomaten in gelijke kleine blokjes en voeg samen met de bieslook toe aan de puree.Schik eerst wat puree op het bord en leg hierboven de visfilet. Schep wat saus errond en werk af met de ti ...

Navarin van konijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/navarin-van-konijn

... de tomatenpuree en de abrikozenconfituur over. Voeg laurier en tijm toe.Plaats het deksel op de stoofpot en laat het geheel langzaam garen of beter sudderen. Anderhalf uur op een zacht vuurtje.Af en toe eens controleren of er vloeistof genoeg aanwezig is en even doorroeren. Kruiden met peper en zout.Serveer met stukjes tomatenbrood. ...

Taart van pompoen met Brabantse verse kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/taart-van-pompoen-met-brabantse-verse-kaas

... Taart van pompoen met Brabantse verse kaas - De pompoen in kleine stukjes snijden en aanstoven met het sap van de sinaasappel, 50 gr suiker en een beetje water. De pompoen bevochtigen tot alles onder staat. langzaam laten garen tot al het vocht weg is. Laten afkoelen en ...

Vitello Tonnato (kalfsvlees met tonijndressing) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/vitello-tonnato-kalfsvlees-met-tonijndressing

... Vitello Tonnato (kalfsvlees met tonijndressing) - Bind het kalfsvlees op met touw zodat je een lange rol krijgt. Verhit 2 eetlepels olijfolie in de pan en schroei het vlees dicht. Zet het vlees 15 à 20 min in een oven van 160°. Laat nadien goed afkoelen. Mix tonijn, ...