Köttbullar of Zweedse gehaktballetjes van lamsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kottbullar-zweedse-gehaktballetjes-van-lamsvlees

... met de olie 10 minuten aanstoven op een heel zacht vuurtje in een kleine pan. Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Meng het lamsgehakt met de peterselie, de room, het paneermeel, de ui, het zout en de peper, de uitgelekte en gepureerde aardappel tot u een soepele, niet-klevende textuur krijgt. Voeg indien nodig extra paneermeel toe. Rol balletjes, leg ze op bakpapier op de bakplaat van de oven en bak ze 15 tot 20 minute ...

Couscous met lamsvlees, courgette en aubergine - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/couscous-lamsvlees-courgette-aubergine

... min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 1 pak Honig Couscous 300 g lamsgehakt 4 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook ½ courgette, in blokjes 1 aubergine, in blokjes 1 ui, gesnipperd 1 pakje Honig Mix voor Italiaanse Kruidensaus Bereiden Kook de couscous volgens de bereidingswijze op ...

Jeroen Meus - Gefrituurde lamsballetjes met humus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-lamsballetjes-met-humus

... Gefrituurde lamsballetjes met humus - Opscheppen is de boodschap. Voor dit warm hapje rolt en bakt Jeroen balletjes op basis van lamsgehakt en hij serveert ze met smeuïge ‘humus’, een puree op basis van kikkererwten. Het gereedschap om alle smaken in één hap ...

Jeroen Meus - Filodeegpakketje met witte kool, gehakt en kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/filodeegpakketje-met-witte-kool-gehakt-en-kaassaus

... die hem altijd is bijgebleven: een deegpakketje met witte kool en god weet wat voor vlees. Voor dit recept kiest hij bewust voor lamsgehakt, dat samen met kool een succesduo vormt. - Snijd de witte kool in kwarten. Verwijder het buitenste blad. Rasp de kool in dunne sliertjes met een mandoline of zuurkoolrasp.Smelt een klont boter in een hoge pan. Stoof de slierten kool in de boter. Doe er een scheutje water bij e ...

Kefta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kefta

... taan op een licht vuurtje. Je kan de eieren erdoor roeren of je kan ze gewoon zo laten garen. Ingrediënten 400 gr kalfsgehakt of lamsgehakt 4 eieren bakboter 8 tomaten 2 teentjes look 4 el gehakte peterselie 1 pikante chilipeper 2 el spaghettikruiden 1 grote ui 2 dl water ...

Pladijs bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pladijs-bakken

... Pladijs bakken - Maak de vis proper en snij de vinnen eraf met een schaar. Dep de vis droog en kruid met peper & zout. Bebloem de pladijs en klop de overtollige bloem eraf. Zet een antikleefpan op een middelmatig vuur en smelt de boter tot het lichtbruin is. Leg de vis ...

Jeroen Meus - Gefrituurde lamsballetjes met hummus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-lamsballetjes-met-hummus

... Gefrituurde lamsballetjes met hummus - Opscheppen is de boodschap. Voor dit warm hapje rolt en bakt Jeroen balletjes op basis van lamsgehakt en hij serveert ze met smeuïge ‘hummus’, een puree op basis van kikkererwten. Het gereedschap om alle smaken in één hap naar ...

Kefta op de grill | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kefta-op-de-grill

... nte-uitjes 1 tl curry 1 tl komijn 1 tl kurkuma 1 tl cayennepeper 16 olijfolie 8 balsamicoazijn 4 sojasaus 2 ketchup 2 mosterd 600 lamsgehakt of rundergehak ...

Recept voor De echte Moussaka | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/de-echte-moussaka/

... voor 8 personen 1,5 kg aubergines Toevoegen 2 st uien Toevoegen 4 teentjes knoflook Toevoegen 1 kg mager lamsgehakt Toevoegen 750 gr tomaten Toevoegen 2 dl droge witte wijn Toevoegen 2 el fijngehakte peterselie Toevoegen 1 kg aardappelen, geschild en in schijfjes van 2mm gesneden Toevoegen ...

'Tajine' met gehaktballetjes en ei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tajine-met-gehakt/

... ‘Tajine’ met gehaktballetjes en ei Een van de gerechten die in Marrakech bleef terugkeren was de tajine met lamsgehaktballetjes en ei. Het doet mij, waarschijnlijk door de eieren, een beetje denken aan een  Marokkaanse versie van de Midden-Oosterse shakshuka. Deze tajine ...